吃什麼水果對腸道好_養好胃腸
水果是最有效的清腸聖品,而常吃梨、蘋果、草莓、葡萄等水果有利於腸道健康,那麼還有那些水果對腸道好呢?以下是由小編整理關於吃什麼水果對腸道好的內容,希望大家喜歡!
吃什麼水果對腸道好
1、梨
梨每百克含有3克的纖維素***多為非可溶性纖維***,它是非可溶性纖維,能幫助預防便祕及消化性疾病,可以淨化腎臟,清潔腸道,長期便祕的人應多吃梨,並有助於預防結腸和直腸癌。
2、草莓
草莓富含維生素C以及胡蘿蔔素,還含有豐富的果膠和膳食纖維,幫助消化、清潔腸道、強固肝臟,也是不可忽略的排毒水果。
3、橙子
橙子不僅氣味芳香,還富含纖維素和果膠物質,可以幫助促進腸道蠕動,從而有利於清腸通便,排除體內有害物質。正常人飯後食橙子或飲橙汁,還有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
4、桑葚
中醫認為,桑葚味甘酸,性寒,具有補肝益腎、養血生津、滋液熄風、潤腸通便的作用,能有效預防便祕。現代研究還認為,桑葚具有調整機體免疫功能,促進造血細胞生長、降血脂、護肝等多種作用。習慣性便祕者可取鮮桑葚適量,洗淨榨汁,每次服用15毫升。
5、葡萄
葡萄所含的酒石酸及蘋果酸能幫助消化,而葡萄乾裡的酒石酸能吸附腸道內的毒素,與食物纖維在腸胃內互相配合,有助毒素排出體外,發揮整腸效用。
6、香蕉
香蕉是益生元的重要來源。益生元有助於保持體內益生菌健康,益生菌可保護腸道避免感染。吃香蕉有助於調節菌群並促進消化。香蕉富含膳食纖維,有助於恢復腸道功能,不借助於瀉藥即可自然緩解和預防便祕。
7、蘋果
排毒水果首選自然非蘋果莫屬了,俗語說:一日一蘋果,醫生遠離我。蘋果除了有豐富的纖維能促進腸道蠕動外,它所含的半乳糖荃酸對排毒很有幫助的;果膠則能避免食物在腸內腐化。經常換換不同顏色的蘋果,效果更好。
8、火龍果
火龍果的果肉中有很多黑色籽粒,這些水果籽大多是纖維類,不能被腸道消化吸收,它們會刺激腸道蠕動,促進腸道內容物更快地排出體外。所以因為日常膳食纖維不足而常有便祕問題的人,就很適合吃火龍果。
9、芒果
芒果特有的絲狀纖維,代表所含的纖維質十分豐富,粗纖維可增強腸道蠕動,抑制結腸癌發生,所含的維生素A能使黏膜組織發育正常,分泌潤滑黏液,使腸胃黏膜完整,保護消化道及腸道環境的健康。
10、獼猴桃
獼猴桃裡面富有很多的膳食纖維,能夠促進胃腸的蠕動,幫助食物消化,而且獼猴桃裡還有很多的果膠,果膠能夠有潤滑腸道的功效,讓脂肪不被身體所吸收,果膠還可以清理腸道里的垃圾,加速排便,把毒素排出體外。
對腸道健康有益的食物
1、白菜
白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養,通便很有效。
2、菠菜
菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒,可防治便祕,使人容光煥發,被譽為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質,能使血糖保持穩定;菠菜富含各種維生素,能夠防治口角炎、夜盲症;菠菜還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進細胞繁殖作用,既能啟用大腦功能,又可增強青春活力,防止大腦老化。菠菜吃法很多,春夏之季將菠菜洗淨,用開水焯燙,瀝乾水分,配以調料做成涼拌菜居多,而菠菜拌豆乾的食療效果尤佳。
3、豬血
豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應,易於毒素排出體外。此外,豬血富含鐵,對貧血而面色蒼白者有改善作用,是排毒養顏的理想食物,是腸解毒的“消化酶”。長期接觸粉塵的人,特別是每日駕車的司機,應多吃豬血。喝豬血白米粥,能有效幫助腸道解毒,預防結腸癌。
4、糙米
糙米比起白米更富有許多維生素、礦物質與膳食纖維,所以糙米向來是一種健康食品。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E,能促進血液迴圈,源源不斷地為腸道輸送能量,可促進腸道有益菌增殖,預防便祕和腸癌,被譽為是腸道疏通的“管道工”。食法:將糙米煮粥食用即可。
5、蜂蜜
蜂蜜含有的氨基酸、維生素,可促進身體良性迴圈;蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養元素能調節神經系統,也可以為腸道提供良好的休息環境,讓腸道“和顏悅色”,被譽為是胃腸道的“養顏液”。取一勺蜂蜜泡水飲用就能達到潤腸、美容的功效。
6、酸奶
酸奶富含的乳酸菌可以維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵;乳酸菌還會產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動,從而防止便祕,被譽為是腸動力的“新增劑”;酸奶中所含的多種酶,還可以幫助人體更好地消化吸收奶中的營養成分,兩餐之間喝杯酸奶就可使腸內菌群平衡,促進腸道消化分解。
7、魔芋豆腐
魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,可大大促進腸道的蠕動,減輕腸道壓力。另外,其中的膳食纖維,可在腸壁上形成保護膜,縮短食物的停留時間,清除腸壁的廢物,被譽為是使得腸道變輕盈的“能量元”。魔芋具有多種食療功效,具有很高的食用價值,既可單獨烹食,亦可佐其它菜餚共食,味道清爽可口。小火慢燉魔芋豆腐,會使得其營養元素全部釋放出來,喝湯容易被人體吸收。
8、花生
花生的營養價值比糧食高,含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸。可以強健腸道,這是因為花生入脾經,有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質,會增加腸道的韌性,被譽為是腸道強健的“催化劑”。每日吃5至6粒花生,就能強健腸道。用水煮花生,營養不會被破壞,也容易吸收。
9、黑木耳
黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱為“中餐中的黑色瑰寶”。黑木耳所含的植物膠質,可在短時間內吸附殘留於腸道的“毒素”,並將其排出體外,起到“洗滌”腸道的作用,被譽為是腸道清潔的“鐘點工”。黑木耳涼拌吃最營養,只需依照個人口味加入調料攪拌均勻即可。
10、香蕉
香蕉有助於恢復腸道功能,特別腹瀉或醉酒之後。香蕉能恢復人體電解質和鉀,其中富含的纖維素有助於消化。建議每天吃一根香蕉。
11、海帶
海帶可有效防治地方性甲狀腺腫,對高血壓、動脈硬化及高血脂有預防和輔助的治療作用。在排毒方面,海帶是腸蠕動的“加速器”。海帶呈鹼性,可促進血液中的甘油三酯代謝,有助潤腸通便。而且熱量低,膳食纖維豐富,能加速腸道運動。海帶的最佳吃法是清蒸,這樣不會破壞海帶中的礦物質,還可有效增加腸蠕動。
12、豆類
豆類中含有大量的非水溶性膳食纖維,能夠減少食物在腸道內的停留時間,預防便祕,降低結腸癌風險。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能夠促進脂肪代謝。
13、蘋果
蘋果中除了富含豐富的維生素,其含有的纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用,對於便祕效果不錯。
14、紅酒
紅酒同開心果一樣,只是含有可以讓體內益生菌得到營養的益生元。研究發現,每天兩杯紅酒,與杜松子酒或者不含酒精紅酒相比,四周後腸道菌群中有益菌的數量會明顯增加。紅酒中的多酚類,強大的抗氧化劑,以及酒精可能是其中的原因所在。
15、大蒜
大蒜不僅有助益生菌的生長,而且還有助抗擊“不友好”的腸道細菌。不過為了保證大蒜的保健功能,最好還是遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原則,比如用生蒜拌冷盤、調製蒜泥等都是很健康的吃法。
16、西紅柿
西紅柿含豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸可保護維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。
17、薑黃
薑黃是天然的抗炎食品,有助腸道修復,促進益生菌發揮作用。
18、菌類
菌類是一類含膳食纖維豐富的食物,它能夠保持腸動力,預防便祕,讓容易受到壓力影響的腸道保持健康狀態。另外,多吃菌類還有利於調整壓力,放鬆心情。
19、胡蘿蔔
胡蘿蔔有益腸道健康,因為其含有阿拉伯半乳糖,它是一種天然益生元***有利益生菌生長***。
讓腸道健康的飲食原則
1、要多飲水。多飲水可以促進新陳代謝,縮短糞便在腸道停留的時間,減少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水,此外清晨飲水還能降低血液粘度,預防心腦血管疾病。
2、每週至少吃兩天素食,給腸胃休息的機會。因為過多的油膩或刺激性食物,會在新陳代謝中產生大量毒素,造成腸胃的巨大負擔。
3、要多吃新鮮和有機食品,少吃加工食品、速食品和清涼飲料。因為其中含有較多防腐劑、色素。
4、要控制鹽分的攝入。過多的鹽會導致閉尿、閉汗,引起體內水分堆積。
5、要適當補充抗氧化劑。適當補充抗一些維生素C、E等抗氧化劑,以幫助消除體內的自由基。
6、進食不太快,要細嚼慢嚥。多咀嚼能分泌較多唾液,中和各種毒性物質,引起良性連鎖反應,排出更多毒素。
對腸道好的水果