寶寶新增輔食吃什麼好

　　等到小寶寶長五六個月的時候就可以開始新增輔食了，那麼在給寶寶新增輔食時吃什麼食物好呢?下面是小編整理的，歡迎閱讀。

　　

　　果泥：將水果洗淨去皮，去核，切成碎塊狀，加適量糖，隔水蒸爛，攪拌成泥。

　　蘋果泥：蘋果切開，用匙輕輕刮下泥狀物即可。

　　香蕉泥：香蕉去皮在盆內用匙攪爛即成香蕉泥。

　　蔬菜泥：蔬菜洗淨切碎，加少許水，略調味，在鍋內燜爛。

　　紅棗泥：棗洗淨後煮約20分鐘，去核去皮壓成泥。

　　南瓜泥：南瓜洗淨去皮，蒸熟壓碎。

　　蘋果胡蘿蔔泥：果菜各半洗淨，蘋果去皮去核切碎，胡蘿蔔煮熟擠壓，倒入碎蘋果煮爛，加適量蜂蜜攪勻。

　　菜泥：取適量的新鮮無農藥汙染的綠葉蔬菜，如小白菜，小青菜等，洗淨，搗碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入鍋中，加適量的植物油與食鹽，煮熟，即成菜泥，晾溫後，可用小勺喂寶寶吃，菜泥含有較多的維生素、礦物質，是母乳中尤其產後6個月後的母乳中所缺少的，對幫助寶寶消化，防止大便乾燥，減少腸道毒素，多有益處。

　　魚泥：將收拾好的鮮魚切成小塊後放入水中加少量鹽煮，除去魚刺、魚皮後，將魚肉研碎，再放入鍋內加魚湯煮，把澱粉調勻後放入鍋內，煮至糊狀即可。也可從紅燒魚上挑取魚肉製作，可將魚泥加入稀粥中一起餵給孩子吃。魚肉中含有豐富的蛋白質、脂肪及鈣、磷、鋅等，並且易消化。

　　血豆腐泥：將動物血洗淨，以少量姜、蔥末和鹽拌勻蒸熟搗碎。

　　肝泥：把豬肝或雞肝洗淨放在水中煮，除去血水後換水煮10分鐘左右，把肝外皮剝去，用勺子研成泥狀，再加適量的鹽、醬油和香油攪勻，隔水旺火蒸約25分鐘即可。動物肝臟含高蛋白質、磷和鐵，有補血、促進腦發育的作用，可預防貧血、佝僂病、營養不良等疾病。

　　肉末：取適量的新鮮瘦豬肉，洗淨剁成細末，加鹽和調料，蒸熟或炒熟，每隔3天-5天喂1次。瘦豬肉中含動物蛋白質多，脂肪少，加之烹飪得法，細嫩，味道香美，容易被寶寶接受。

　　蔬菜豬肝泥：豬肝25克、洋蔥、西紅柿和菠菜葉共30克。豬肝洗淨去筋膜後剁成泥。蔬菜擇洗淨切碎，將肝和菜放入適量肉湯中煮沸加鹽攪勻。

　　適合八個月寶寶的輔食

　　蔬菜牛肉粥

　　原料：牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿蔔、洋蔥1/5個，鹽若干。

　　製法：

　　1、準備牛肉精肉並磨碎。

　　2、將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。

　　3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽調味。

　　豆腐粥

　　原料：米飯1/6碗，肉湯1/2杯，豆腐1/10塊，鹽若干。

　　製法：

　　1、將豆腐切成小塊。

　　2、將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

　　3、煮至粘稠時加入適量的鹽調味。

　　雞蛋粥

　　原料：雞蛋1/2個，胡蘿蔔1/5個，菠菜1棵，米飯1/4碗，肉湯1/2杯，鹽若干。

　　製法：

　　1、將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。

　　2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。

　　3、煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開，加鹽調味。

　　蔬菜魚肉粥

　　原料：魚白肉30克，胡蘿蔔1/5個，海帶清湯1/2杯，蘿蔔20克，醬油若干，米飯1/4碗。

　　製法：

　　1、將魚骨剔淨，魚肉燉熟並搗碎。

　　2、將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。

　　3、將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。

　　4、煮至粘稠時放入醬油調味。

　　輔食新增初期，給寶寶吃啥好

　　米粉

　　初期給寶寶新增輔食，應該由米粉開始。相對於其他輔食，米粉是最不容易導致寶寶過敏的食物，因而常被作為寶寶的第一輔食。一開始可以先給寶寶吃5克左右的米粉***相當於一湯勺***，用溫水調成稀糊狀給寶寶吃，為了便於寶寶接受，米粉最好調稀一點，或用配方奶衝調米粉。如果寶寶消化比較好，便便也正常，間隔3-5天可以增加米粉量到10克，逐漸給寶寶增加。

　　半流質澱粉食物

　　新增的原則應該由稀到稠，在寶寶適應流質輔食後，可以逐漸給寶寶新增半流質的澱粉食物，比如米糊、蛋奶羹等。半流質澱粉食物比較稀軟爛、易消化、易咀嚼、含粗纖維少，可以促進寶寶消化酶的分泌，鍛鍊寶寶的咀嚼、吞嚥能力。

　　蔬菜水果泥

　　常常被媽媽們製作成泥糊的蔬菜水果有：蘋果、桃子、草莓、香蕉等水果，以及土豆、南瓜、胡蘿蔔等蔬菜。水果可直接用匙刮成泥，而蔬菜則需要先蒸煮熟透後，再刮成泥狀給寶寶吃。給寶寶吃蔬菜水果泥時也應該遵循由少到多的原則，先給寶寶吃一小勺，寶寶適應後，逐漸增至一大勺，切勿過急，避免寶寶出現厭惡心理。

　　寶寶輔食食譜推薦

　　肉末粥

　　材料：大米100克、豬瘦肉50-100克、適量香油***芝麻油***、鹽。

　　做法：揀去出大米中雜物，淘洗乾淨，如想更容易稠爛，可在洗淨後，用水浸泡6小時。放入鍋內，加適量水，大火煮開後，改成文火慢慢熬成白粥。將買回來的瘦豬肉用清水清洗乾淨，然後切成肉沫，在白粥熬成後，加入肉沫拌勻。等豬肉變色熟後，及少量的加入一點鹽調味出鍋，盛出後，滴入一兩滴香油即成。

　　魚泥胡蘿蔔粉

　　材料：河魚或是海魚，胡蘿蔔。

　　做法：選擇河魚或是海魚，蒸熟，取出肉，並小心將魚刺全部除去，壓成泥即可。將做好的少量魚泥，連同胡蘿蔔泥一起拌在米粉裡。

　　土豆泥

　　材料：土豆。

　　做法：將一隻土豆去皮並切成小塊，蒸熟後用勺壓爛成泥，加少量水調勻即可。

　　青菜泥

　　材料：青菜。

　　做法：將適量青菜葉洗淨，加入沸水內煮約1-2分鐘後。取出菜葉用粉碎機粉碎，或在銅絲網上研磨，濾出菜泥。

　　寶寶吃輔食的禁忌有哪些

　　不要給寶寶用奶瓶新增輔食

　　寶寶在新增輔食初期，一般都以米糊為主。雖然糊狀也是流質食物，但是用奶瓶給寶寶喂輔食會令寶寶錯過了寶貴的鍛鍊機會，而且奶瓶也不容易清洗乾淨，為了寶寶的健康發育，媽媽們切忌不要用奶瓶給寶寶喂輔食。

　　不要給寶寶輔食新增過量

　　由於寶寶的腸胃功能還未發育完全，給寶寶新增輔食過量，會造成寶寶的腸胃負擔，引起寶寶的腸胃功能消化紊亂，反而得不償失。在給寶寶喂輔食時，要用小勺一口一口慢慢的餵給寶寶，待寶寶拒絕你後，說明他已經吃飽或不想吃了，就可以暫停了。

　　自制輔食不要忽視衛生問題

　　雖然自制輔食能夠免去對市面上寶寶輔食的擔憂，但是衛生問題也一定不可以忽視，在給寶寶製作輔食前要注意雙手的清潔和食材的衛生。給寶寶製作輔食易選用天然的蔬果，並在選購時，注意蔬果要完好，不可有傷裂或腐爛的地方，防止細菌對寶寶的健康不利。在給寶寶做蝦泥輔食時，要注意將蝦線挑出。每一次的寶寶輔食最好能夠一頓食用完，以免輔食變質。

　　不要強行給寶寶喂輔食

　　如果寶寶拒絕輔食，那麼一定有其原因的存在，萬萬不可以強行餵給寶寶。可以注意觀察寶寶的狀態，是不是沒有睡好，或者身體不舒服等，這些都會影響寶寶的食慾。

　　不要新增過多調味品

 

　　自制寶寶輔食時，最好不放或極少量的調料，尤其是寶寶在新增輔食的初期。對於寶寶非常敏感的味蕾來說，蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美，再新增調味料反而會給寶寶造成不小的負擔。