兒童吃什麼養肺

　　秋天天氣乾燥，兒童很容易咳嗽，這個時候媽媽需多給兒童吃的潤肺的食物，那麼那些食物具有潤肺作用呢?下面小編就來詳細介紹下!

　　兒童養肺的食物

　　1、甘蔗

　　蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品,能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔,有“天生復脈湯”之美稱。中醫常把其作清涼生津劑,用於治療口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。

　　2、石榴

　　石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

　　3、大棗

　　大棗能養胃和脾、益氣生津,有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女髒燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症,是一味用途廣泛的滋補良藥。

　　4、梨

　　梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及小兒咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

　　5、柿子

　　鮮柿生食,對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口乾脣爛、心中煩熱、熱痢等症。

　　6、葡萄

　　葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制幹後,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。

　　兒童養肺的粥品

　　1、銀耳粥

　　銀耳10克,發泡後加入大米100～150克淘淨同煮,加適量蜂蜜攪勻即可。銀耳味甘淡性平,歸肺、胃經,具有滋陰潤肺、養胃生津的功效,適用於虛勞乾咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽乾、神經衰弱、失眠多夢等症。

　　2、山藥粥

　　山藥100克,大米100克。山藥洗淨切塊,大米淘淨煮粥,一日2次分食。有健脾胃、益肺補腎的功效,凡身體虛弱、煩躁失眠者均可食用。

　　3、沙蔘銀耳粥

　　沙蔘50克,銀耳50克,粟米50克,冰糖10克。將沙蔘洗淨,先煮30～40分鐘,去沙蔘,放入銀耳,粟米***均洗淨***,再煮1小時放入冰糖,再熬10～15分鐘,即可食用。具有滋陰補氣的效果。

　　4、生地麥冬粥

　　生地黃50克,麥冬***去芯***40克,粳米50克,金錢枝桔餅30克。將生地黃、麥冬洗淨,切成碎片,裝入已消毒的紗布袋內,放入陶器罐內,放入清井水,先煮1小時,撈布袋去渣,放入粳米***洗淨***熬粥30分鐘,即可食用。具有除燥的功效。

　　5、梨子粥

　　用梨子兩個,洗淨後連皮帶核切碎,加粳米100克煮粥。有生津潤燥、清熱化痰的功效,亦可用作春秋季保健食品。

　　6、百合粥

　　新鮮百合60克,冰糖適量,加粳米100克煮粥。有清心潤肺之功效,對熱病後餘熱未清、虛煩驚悸等症,均比較適宜。

　　兒童養肺的湯飲

　　1、魚腥草煲豬肺

　　材料:魚腥草30克,豬肺250克,羅漢果1/4個。

　　做法:先將魚腥草洗乾淨,豬肺沖洗乾淨切塊,***如果覺得豬肺難清洗,可以將豬肺用清水洗幾次,然後放進水快開的鍋裡,經常翻動,不等水開就把豬肺取出來,再把豬肺兩面的汙物除掉就行了。***然後在鐵鍋中炒透,在漂清水濾幹。將步驟1的材料放入鍋中,倒入適量的清水,武火煮沸轉文火煲2個小時,煮2-3碗。用少量鹽調味,可以分2-3次飲用。

　　這款湯水有助寶寶清熱、化痰、止咳。魚腥草可以清熱解毒、利尿消腫、治肺炎,具有抗病原微生物的作用,有助於寶寶增強免疫系統。豬肺含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等營養物質,可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症。羅漢果有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用於肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,同時羅漢果還有潤腸通便的作用。

　　2、雪梨煲川貝

　　材料:雪梨2個,川貝6克。

　　做法:雪梨去皮和心,切成寶寶一口大小的塊狀。川貝打碎,跟雪梨一起放到鍋裡面,加入適量的清水。用文火煲1個小時,盛一碗給孩子喝。如果是大寶寶可以吃川貝,如果是小寶寶只喝湯水即可。

　　小提示:雪梨煲川貝有清熱、潤肺、化痰的功效。雪梨具有生津潤燥、清熱化痰之功效,可以讓孩子們的咽喉覺得清爽舒適,滋潤過秋冬可少不了來上一個清甜的雪梨。如果冬天吃水果怕寒,這款雪梨川貝湯就是吃雪梨的好方法了。川貝是常用中藥,傳統的功效是潤肺、止咳、化痰,有助於清肺熱,如果寶寶有幾聲咳嗽,來上這款湯水是不錯的選擇。