兒童吃什麼能提高記憶力

  現實中很多孩子記憶力差,背書不久就忘了。這時媽媽不妨給孩子提供一些幫助,例如提高孩子記憶力的食物!下面是小編為你整理的能提高兒童記憶力的食物,希望對你有幫助!

  能提高兒童記憶力的食物

  1.綠豆

  綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。中醫認為綠豆可解百毒,能幫助體內毒物的排洩,促進機體的正常代謝。不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。

  2.蓮藕

  蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出,藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。

  3.山藥

  山藥可促進消化功能,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。

  4.地瓜

  地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。

  5.獼猴桃

  獼猴桃含有大量維生素C和鎂,低鈉、高鉀,同時還是很好的膳食纖維來源,營養密度較高。 另外特別推薦和酸奶同食。

  6.蘋果

  蘋果可以提供適量的抗氧化劑,提高乙醯膽鹼的水平,對記憶力很有幫助。

  7.牛奶

  高考前一定要養成睡前喝一杯牛奶的好習慣,這樣更有益於補充鈣質和氨基酸,可讓身體達到一個最佳的狀態去應對高考。牛奶這種營養品近乎完美,它富含蛋白質、鈣,以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收,這是腦代謝必不可少的重要物質。

  8.雞蛋

  雞蛋自古就是有名的健腦食品,由其是裡面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂,對促進記憶具有很大的幫助。國外研究說明,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

  9.藍莓

  美國塔夫茨大學的研究人員做了一項實驗:他們長期給小白鼠餵食藍莓,結果發現期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協調能力都有明顯的提升。也有不少科研人員表示,這些新嫩多汁的小傢伙在預防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。

  10.扁豆

  扁豆含有能激化大腦的葡萄糖,其中的食物纖維可以緩解消化作用,穩定能力狀態,保持注意力和集中力。

  11.西蘭花

  “蔬菜皇冠”西蘭花,不僅營養成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等。其中的維生素K有助於增強大腦活力。

  12.雞肉

  雞肉富含酪氨酸,促進多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質可以使思維更敏捷,反應更迅速,精力更充沛。

  13.金槍魚

  吃魚首選金槍魚。金槍魚富含歐米伽-3脂肪酸,有助於促進腦細胞生長。這個市面上不是很多見,但是它補腦真的很好,可以適當的吃一點金槍魚的罐頭,因為金槍魚含有豐富的不飽和脂肪酸,可以活化我們的腦細胞,讓你變得更聰慧。

  改善記憶力的方法

  1.大腦喜歡色彩

  根據最新研究顯示,色彩有著影響大腦的認知和分析能力的作用,所以我們在看書的時候可以用彩色的筆進行標記,這樣能夠增強文字在腦中的印象,有幫助大腦記憶的作用。

  2.大腦集中精力最多25分鐘

  一個成年人的大腦,集中精力的時間最多是25分鐘。所以,在我們準備認真做一件事情或者開始學習的時候,儘可能控制在20~30分鐘內,中間休息3~5分鐘再繼續。這樣的工作效率,遠比連續的持久疲勞戰要高得多!感興趣的朋友可以嘗試一下“番茄工作法”。 番茄工作法是弗朗西斯科·西里洛於1992年創立的一種相對於GTDGetting Things Done更為微觀的時間管理方法。番茄工作法the Pomodoro Technique可以幫助你有效集中精神、專注做任務,還可以促使你高效的完成任務。

  3.大腦是一臺發動機

  大腦像一臺發動機,構造精密、複雜,所以,我們必須給它補充能量,保證它的正常運轉。據英國一項研究顯示,不合理的飲食結構會影響智商。此外,經常食用垃圾食品、劣質食物尤其是含化學制品和防腐劑的,破壞健康的同時,也會吃壞智力。

  4.大腦需要休息

  我們在強迫自己獲取到更多的資訊的時候,也要適當給我們的大腦放假,這樣才更加有利於我們做事情的時候高度集中。如果我們感覺累的時候,可休息20分鐘再繼續,這樣的效果是更加的高的。

  5.大腦是一個電氣化學活動的海洋

  醫學專家警告,稱:如果我們每天的飲水量不達標時,大腦灰質就會開始萎縮,導致思維能力減弱。由此可見水對大腦的重要性。沒錯!大腦就像自然界中的海洋,電解質和化學物質在腦海中漂浮流動。一旦脫水,最直接的影響便是無法集中注意力。而慢性頭痛,多半也和脫水撇不清關係。專家建議:一定要保證體內水分充足,每天喝夠8杯水。如果不喜歡喝白水,可以用礦泉水、果汁、咖啡…等交替飲用,加以替代。但最好不要重複飲用相同型別的飲料。

  6.大腦喜歡問題

  當我們在學習或閱讀過程中,腦海中會時不時的飄出若干疑問,這時大腦會自動搜尋答案,有效提高閱讀或者學習的效率。單從這個角度來看,一個好問題,遠勝過是個答案。

  7.大腦也有上班的黃金時間

  大腦雖然神奇,卻不能“全天候思維待機,保持敏捷24小時”。一天之中,大腦高效運轉的狀態,只有幾個時段。如果能夠在大腦最活躍的時候學習辦公,肯定會事半功倍。一般來說,上午8時大腦思考最為嚴謹、周密;而下午3時思考能力最為敏捷;晚上8時記憶力最強;推理能力則在白天6:00-18:00的12小時內,逐漸減弱。

  8.大腦也有“嗅覺”,對氣味敏感

  氣味通過我們的鼻腔內的鼻粘膜刺激到嗅覺神經,然後由嗅覺神經再將資訊傳送給大腦,這樣就能夠形成真正的嗅覺。因此薄荷、檸檬、桂皮等一些香料,能夠直接的影響我們的大腦,同時幫助我們保持頭腦的清醒。

  9.肢體情緒影響大腦轉速

  大腦是通過神經發出的訊號,來進行判斷的。比如:你的身體此刻正處於“慵懶”模式,那麼大腦,就會認為你現在所做的事情一點都不重要,腦部運轉速度也會隨之減慢。相反的,在學習工作時,端坐如蓮、身體前傾,這種肢體動作發射出的訊號模式,會令大腦時刻保持警覺、清醒。

  10.大腦嗜“氧”如命

  氧氣如同食物和水一樣,是人體每天新陳代謝所需的關鍵性物質。而體內的營養物質,也必須通過“氧化作用”,才能產生和釋放出化學能。一旦大腦缺氧,身體便會出現頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、四肢軟弱無力…等症狀,嚴重者會出現噁心、嘔吐,呼吸淺快而弱、心跳快而無力…等症狀。所以,儘量在空氣流通順暢的環境下學習、辦公,這樣不僅效率神速,還有益於維繫腦部健康。


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