關於茶樓的創業計劃書

　　茶文化是我們祖先留給我們的精神慰藉，我們新一代應該將它發揚光大，茶館的創業計劃書怎麼寫呢?以下是小編為大家整理的關於，給大家作為參考，歡迎閱讀!

　　篇1

　　一茶樓摘要：

　　我國是一個茶葉大國。將茶樓安排在繁華的市區中心，讓喧鬧繁華的城市間有一個安逸的、幽雅的，氣氛幾乎自然地傾向休閒、雅緻、豁達的風格。二、經營指南

　　喝茶的本性是安逸的、幽雅的，茶樓的氣氛幾乎自然地傾向休閒、雅緻、豁達的風格，所以茶樓必須是精緻而典雅的場所。這樣的場所符合休閒娛樂的心情外這些地方要求茶葉品位高一些，要注意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉有關的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

　　三、茶樓業務描述：

　　以人人平等為宗旨，我茶樓氣氛一定要安逸。人群從公司大老闆到學生。從少年到老年。我茶樓既可以是學習看書的場所，也可以是商場業務交談場所。為了避免別人的打擾，我會增加包廂的數量，每個包廂氣氛一定要幽雅，安逸。四，營業員的素質

　　1、具有吸引力的儀表：著裝整齊乾淨，款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠。

　　2，具有對品茶深有研究的人員優先錄用，以便為一些品茶高的人服務。五，目標定位

　　1.面對競爭我必須發揚我公司的優點，定期派我公司的員工到各國好的茶館吸取經驗。我公司人員必須相處融洽，以為客人服務為宗旨。管理科學化、經營連鎖化。

　　2、為打好我公司的名聲，我決定花一部分基金在廣告上，如街邊路牌標誌，我還決定成立我的小蜜蜂團隊。就是逢節日高活動，以及與一些高階公司聯絡，給她們一些優惠劵，提高我茶樓的名聲。為我茶樓進一步提供客源。

　　2、“從前……”茶館創業專案計劃書

　　專案名稱 “從前……”茶館創業策劃書

　　團隊名稱 “從前……”茶館創業小組

　　所屬高校 xxx

　　團隊介紹

　　小組成員分別來自國際經濟與貿易專業和裝潢專業，興趣相投，一拍即合。在合作過程中充分發揮每個人專業特長，在市場營銷、財務計劃，室內3D效果圖製作等方面各顯其能。

　　篇2

　　無錫茶產業背景

　　隨著經濟的快速發展，人民生活水平的提高，越來越多的人開始注重生活質量，追求高品位生活和養生。茶作為中國特色飲料具有悠遠的歷史和豐富的營養價值，茶飲料已經被越來越多的百姓所接受。

　　自2008年以來，無錫本地烏龍茶已形成量產，茶園規模不斷擴大。無錫市政府大力扶持茶產業發展，無錫市錫山區堅持發展集生產、生態、休閒、旅遊、文化等多種功能於一體的現代高效農業，打造出了一條完整的茶文化產業鏈。所以我們認為在茶產業內進行發展具有可行性。

　　市場分析

　　我們計劃在茶館行業競爭。這個市場的規模雖然不大，但我們相信，隨著商業的進一步發展，無錫的茶文化將一步步的被挖掘和重視，整個行業欣欣向榮。

　　市場研究表明未來幾年我們的市場發展到成熟期。在這段時期裡，預計我們力爭的細分市場將不斷成長，改變這種情況的主要力量是現在無錫政府對傳統文化的重視和保護的措施正一步步地出臺，我們茶館以宣傳和發揚茶文化為目的經營將逐漸被市場認同。

　　可行性分析

　　1.政府對茶產業及大學生創業的大力扶持

　　2.人民對於健康高品質生活的追求，茶需求增大。

　　3.為高壓白領上班族及老年人提供休閒解壓養生場所。

　　4.以無錫茶產業園為依託，降低成本，保證貨源。

　　困難分析

　　1.競爭對手

　　茶館經營西化，茶漸漸退居次要地位，類似於咖啡、飲料及各色菜餚等已成為茶館的主要經營專案。造成純粹茶館越來越少，難以滿足眾多愛茶者的需求。

　　茶館並不是顯示檔次的地方，要關注人的心理感受，我們認為茶館不能做連鎖，如果按照快餐的方法，把茶館的文化或是經營都程式化了，這樣的茶館肯定是要死的。

　　無錫茶館除了吃喝上的無特色外，經營者在建築和空間佈局上也不是那麼用心。幾乎每個茶館都有雕花銅欄杆，茶具基本都差不多，有的甚至連坐的凳子也差不多，抄襲之風嚴重，從另一個側面也說明，經營者並沒有用心去考慮怎樣把茶館的品質做到極至。

　　雖說茶館是隨商業發展而逐漸形成和興旺起來的，帶來其他地區的特色也是一件好事，但這並沒有同當地的文化相融和交流。雖然不少經營者已經意識到這樣的問題，但是因為經營已經上了軌道，害怕改變要影響生意，所以只能任現在的狀況繼續下去。

　　2.市場認可

　　如何得到消費者的認可，儘快投資收回成本並獲得利潤，是我們團隊面臨的主要問題。由於主營本地烏龍茶，成本不高，利潤小，如何做到薄利狀態下的多銷是一個急需解決的問題。我們對此採取的措施是，加大宣傳，與媒體報紙移動電視合作，提高茶館的知名度。另外我們邀請本地名人進行開館剪綵活動，造成一定的聲勢。

　　再就是來自茶館特色服務的吸引，我們茶館的產品與服務，以其獨特性吸引消費者。另外我們採用會員引入模式，作為我們的會員如果能夠吸引更多的消費者，那麼我們會相應的為會員提供優惠活動，以發展帶動發展的方式引入顧客。適當參加社群回饋活動，大力支援公益事業發展，提升企業品牌形象，增強公民的認可度。

　　公司運營

　　1、投資成本

　　前期店址選擇、租賃，店鋪裝修，裝置購進，人員僱傭培訓，廣告宣傳費用和其他預計支出五十萬。前期資金由幾人分攤。針對國家和學校對於大學生自主創業的扶持與幫助政策，申請創業貸款。

　　2、店址選擇

　　我們選擇濱湖區蠡湖大道xxx號的原因是無錫市行政中心的未來轉移，必將帶動新中心即濱湖區的商業發展，商業的繁榮帶來了巨大的消費人群，環境優雅，輕鬆安靜的清明雨上茶館必然能夠吸引大批顧客光臨。

　　茶館特色

　　茶點篇：主營本地烏龍茶，輔營其他茶產品和各種特色糕點，打造符合江南風味的特色茶點。

　　環境篇：本店採取古色古香的唐式裝修和服務，努力營造恬淡寧靜的品茗氛圍，真正做到與本茶館的經營理念相吻合，成為被廣大消費者認可的休閒解壓養生好去處。

　　消費篇：在這裡消費者不僅可以享受安靜的氛圍，品味香茗，還可以根據喜好選擇陳列廳的茶具、茶葉購買。本茶館與無錫紫砂名廠直接合作，保證茶具工藝質量。另與茶園合作，保證茶葉供應，形成買，用，品的完備流程。

　　市場銷售戰略

　　定價策略

　　1.合理定價：結合市場，採取多品種、多價位的定價策略，將價格定位中低檔。

　　2.數量折扣：累計消費588元，贈送一張9折會員卡，累計消費1588元，贈送一張8折貴賓卡。

　　3.贈送抵用卷：一次消費滿88元，贈送一張10元抵用券。吸引更多的消費者再次前來。

　　4.尾數定價：我們將所有的產品都是用尾數定價。例如，一壺低檔的烏龍茶定價為58.8元。

　　促銷策略

　　邀請無錫日報、揚子晚報、七惠網、無錫論壇前來參加開業典禮，力求擴大宣傳聲勢，提高茶館知名度。逢節假日，採取優惠酬賓活動，前50名顧客七折優惠，其他顧客贈送小包裝茶葉一份。

　　消費超過88元，送聽雨紀念收藏卡，集齊十張，可兌換店裡相應產品。與政府部門合作，並聯合無錫茶文化館等對無錫市民的茶文化知識進行普及與推廣。與老年人協會合作，作為其相關活動的場所。與旅行團簽訂長期合同，讓其帶領其旅遊團進行消費，一次給予團惠價8.8折。

　　公司運營

　　1、投資成本

　　2、店址選擇

　　篇3

　　專案介紹

　　1.1本策劃的目的

　　為有意投資本專案者提供充分的資訊。

　　為本計劃未來的經營活動提供基本資料和指導準則。

　　1.2公司介紹

　　本公司集高檔專業茶文化於一體，以“ 傳承千年文化，弘揚民族茶飲”為理念，以追求和發揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨，致力於打造一流茶文化企讓您在優美精緻的環境中體會傳統茶氛圍，讓您在快節奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣，我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。

　　1.3行業背景

　　隨著當今世界飛速發展，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質量的到大幅度的提高，同時這些也造成了了生活的節奏的加快，壓力逐漸加大、越來越孤獨，人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的淨土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候，也出現來越來越多的需求，也就提供了越來越多的機遇。

　　我們一切一顧客為中心，我們堅持秉承我們中華文明，整合併發揚傳統文化的同時，為顧客提供一個可以暢所欲言的場所，在這裡，你可以遇到志同道合的朋友;在這裡，你可以和更多人交流，排遣孤獨;在這裡，你可以獨自一人，聆聽音樂，沉浸在音樂的舒緩節奏裡，放鬆神經和身心;在這裡，你可以與家人一起，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周圍消失，建立一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這裡，你也可以同朋友一起，品茶言歡，共敘友情;在這裡，你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點，在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜，和諧與安詳的環境裡邁向成功;在這裡，我們為你提供一系列的方便——音樂器材，象棋，圍棋……休閒方式，你可以找到樂友或者棋友，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。

　　1.4市場營銷

　　市場是由一切有特定需求或慾望並願意和可能從事交換來使需求和慾望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些嚮往安靜、適宜的消費者展開實施，以茶市場為導向，在繁華的城市中為顧客提供一個休閒地方。

　　1.5企業管理

　　公司發展初期，在結構簡單、規模較小、工藝比較穩定的初級階段，這樣既保持了直線制集中統一運作的優點，。公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位，產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網路執行計劃。

　　1.6結論

　　本公司茶樓以休閒促文化，將會有很大的發展前景。，如果能取得足夠的投資，這一專案將為投資者帶來豐厚的回報。

　　經營管理方案

　　一、定位

　　茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體，通過提供書畫室古箏

　　茶產品和茶藝表演服務於熱衷茶文化及具文化品位的高階消費群體。

　　二、業務模式

　　1、產品組合