關於養雞的創業計劃書
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態土雞養殖場正是迎合人們對“土”字的要求。以下是小編為大家整理的關於,給大家作為參考,歡迎閱讀!
篇1
專案名稱:散養蛋雞
一、企業概況
主要經營範圍:我園主營為自然農業,以養殖為主。
2003年,本人在北辰區以125元/畝的價格租了15畝地開始散養蛋雞,經過了三年的實踐和老師的幫助,基本能夠維持穩定發展。而且產品在銷售過程中得到了不少好評,雞蛋供不應求。對此感覺到只有擴大經營,才能把產品宣傳出去,讓更多的人身心收益
本企業型別:零售
二、創業者概況
本人從事過餐飲、影印、印刷等工作,但市場感覺自己的能力沒有得到發揮,在一個偶然的機會接觸了農牧業,決定從事。
本人84年高中畢業後,在旅遊學校學習餐飲、在河北中科電腦學校通過了中級課程,隨後在南開區烹飪學校取得了烹調技能三級和麵點三級證書。2000年在國外鞏固了餐飲技能,鍛鍊了口語能力。
三、市場評估
目標顧客描述
我們發展的宗旨是讓更多的人吃上高質量的雞蛋,更多的綠色食品。因為現今人們已經意識到了農藥對人體的傷害,在市場上有多少商品讓人們放心?有多少產品能保持原產品本色?幾乎沒有,這些商品都多多少少地失去了他們原來的本色。人們生活水平的提高,會對綠色食品更加依賴,所以本商品是有顧客的。先在天津兩個區銷售,由於價格不太高且味道鮮美,利用顧客的口碑為我們宣傳。
本企業預計市場佔有率
我園產品現僅面對和平區、河北區,人們很能夠接受本產品。佔有率約20%,如我公司將經銷範圍擴大到六個區,我相信我們的市場佔有率會有極大地提高。
目前,人們對自己健康很關心,已意識到了農藥對人體的傷害,已經形成了一種綠色意識,所以對本公司的產品有相當的認同度。預計將在天津各地建立我們的分銷機構,擴大銷售量的同時,宣傳產品。
競爭對手的主要優勢:
籠養飼料蛋雞蛋產量較高,易管理,蛋雞死亡率低,蛋皮乾淨吸引顧客眼光。
競爭對手的主要略勢:
蛋質差,成本較高,只***飼料雞蛋味道不好本企業相對於主要競爭對手的優勢:成本低,蛋質優,營養價值高,蛋雞活動量大,洗土浴本企業相對於主要競爭對手的劣勢:散養蛋雞產量較低,蛋皮有土,顧客有顧慮,管理起來不容易
四、市場營銷計劃
1、產品
由於我園所購雞是淘汰雞,從小到大多次防疫,不會出現大面積死亡
特徵:成本低,蛋質好,蛋清稠,蛋黃正,味道鮮美
2、價格
成本價格略高於或持平於其他競爭對手
3、地點
選址:和平區、河北區
選址原因:和平區人識貨能力比較高,河北區市場流通量好,很多人都認為貨真價實。
銷售方式:直接供給最終消費者選擇該銷售方式的原因:散養雞蛋質好,技術過硬;由於產量低,只能選擇市場零售方式
4、促銷:
人員推銷、廣告
五、企業組織結構
本園性質:個人獨資企業
企業名稱:好生自然農業園
企業員工組成:經理2人,員工1人,顧問1人,欲招聘數人。
六、固定資產
工具裝置
名稱 數量 單價
冷庫 1 1.2萬元拌料機 1 600粉碎機 1 800
交通工具松花江一部
辦公傢俱及裝置一體機
固定資產折舊:***略***
七、流動資金***略***八、銷售收入預測***略***九、銷售和成本計劃***略***十、現金流量計劃***略***
篇2
一、專案介紹
專案名稱:果園生態養雞
經營範圍:土雞、土雞蛋
專案負責人:XX
員工人數:3
專案投資:8萬元
場地選擇:XX
專案背景:
在縣委組織部對大學生村官紮根基層,創新創業的不斷引導與鼓勵下,在鎮黨委的正確領導和悉心指導下,石井鎮大學生村官充分發揮自身的經驗優勢,結合當地實情,引導廣大農民積極創業增收,建立果園養雞立體養殖中心。
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態土雞養殖場正是迎合人們對“土”字的要求,利用優質雞苗,在環境優美,無汙染的大自然放養,在高山果園間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻穀、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山地放養時間為5個月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由於土雞和土雞蛋營養豐富,是少年兒童發育和老年病後恢復的進補品,有著與圈套養雞所不能具備的特點,因此,該產品在市場上供不應求,有著良好的發展前景。
2、市場競爭與效益分析
經濟效益分析:年飼養1000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產成本2.1萬元,其產出土雞、土雞蛋收入為3.6萬元,除去成本,獲利1.5萬元。因此,具有較好的經濟效益。
社會效益分析:高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,高山放養土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質有著積極的作用。同時,果園間放養土雞有利於提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規模土雞放養具有一定的社會效益。
生態效益分析:林地放養土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態環境的作用。
三、專案計劃
1、近期計劃
在一年之內,將養雞場辦成養雞企業。養雞企業包括2個養雞場,實現輪換放養模式,進行批量銷售。另外,組建與參加養雞合作社,綜合養雞戶的力量,建立品牌,提高聲譽,實現現代化企業管理模式。
2、遠期計劃
在三年之內,建立土雞,果園,林地以及其他家禽多樣化綜合發展模式。養殖企業將承包荒山、林地,利用土雞糞便發展果園,經濟林木。另外,本企業將進行土雞產品深加工,如速凍土雞,土雞餐館等,增大產品的附加值,提高經濟效益,最終成為立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。
四、成本預算
1、薪資預算
僱員3人,飼養員2名,每人月薪600元,技術員1名,月薪1000元,共計26400元/年。
2、投資預算
說明:投資預算按一年的時間計算。
***1***場地建設費:5000元
***2***辦公、飼料間:6000元
***3***運輸車一輛:23000元
***4***按年飼養土雞1000只計算:雞苗2000元,疫苗藥品2000元,玉米,糠麩等飼料3.5萬,水電煤費2000元
***5***網子,料罐,油費等其他雜費3000元
綜所上述,一年的投入資金需要7.8萬。因為土雞在一年內分為2批飼養,所以前期投入資金不需要7.8萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要21000元,前期投入資金約為1.45萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。***注:在市場分析中的成本不包含農用車費,固定場所費用是摺合計算的。***
3、經營成本預算
年飼養土雞1000只,總成本為2.1萬元,每隻土雞成本為21000÷1000=21元
五、風險預測
1、經營風險
***1***選擇經營場地的地理位臵是否合理;
***2***蛇鼠等害物的侵襲;
***3***雞苗是否高數量存活;
***4***疾病的防治是否到位;
***5***銷路是否暢通;
***6***飼料等物品的價格是否低廉,實際投資是否超出預算;
***7***管理制度是否完善。
2、控制辦法
***1***選擇經營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。
***2***雞舍設臵合理,場地進行蛇鼠防禦工作。
***3***採取優質雞苗,提高工作人員育雛技術,建立科學、高質量的育雛室。
***4***聘請專業土雞疾病防治技術人員,將疾病防治工作放在重要位臵。
***5***建立合作社,擴大影響力,開啟銷路。
***6***囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進行經濟核算,在預算時要寬鬆或上下互補。
***7***採取先進的管理制度,合作社—農戶—僱員相結合的模式。
六、市場營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結合,組建專業合作社,增加商品產量,逐步擴大市場,最終打造品牌。
2、營銷方式
***1***熟人推薦:利用熟人介紹。
***2***公關營銷:利用合作社關係,由合作社推廣營銷。
***3***宣傳推廣:到各鄉鎮、城市綜合市場進行宣傳推廣工作,特別是城市裡主要的綜合市場的宣傳。
***4***酒店宣傳:到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。
***5***人員推銷:直接推銷。
***6***街道設點:在主要綜合市場設立銷售點,進行直接銷售。
3、經營計劃
***1***將養殖場發展成2個,形成輪換放養模式。
***2***聯絡小販和大的收購戶,穩定銷路。
***3***成立養雞合作社,實現規模化經營。
***4***設立街道銷售點,提高經濟效益和知名度。
***5***聯絡酒店、餐館等,建立固定的買家。
***6***近期計劃完成,將實施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養殖企業。
土雞養殖技術
隨著生活水平的普遍提高,人們對肉質的需求以追求風味、野味、迴歸自然為時尚,以往室內平養的快大型肉用雞在市場上銷路漸差,取而代之的家雞***俗稱土雞***倍受青睞。這幾年,我們利用果園、山地、閒田、荒灘等養殖土雞比例越來越大,由於其具有省工省力、管理粗放、肉質近似土雞,禽產品深受消費者歡迎的特點,形勢發展較快,飼養量已達養雞總數的70%-80%。果園、山地、閒田、荒灘均可養殖,只要認真做好科學飼養管理,利用我們的低成本保健的養殖技術,發展優質土雞,增加收益,前景十分廣闊。
發展優質土雞,著重應做好以下工作:
1、選擇合適的場地
土雞養殖應選擇背風向陽、地勢平坦、高燥、取水方便、遠離村莊、交通便捷、樹冠較小、果樹稀疏的地方為宜。切忌沿江沿河密佈雞場,場與場間距不少於200米。利用山區自然屏障的優勢,提倡一個山包一個場。
2、場地消毒
新場地,育雛室用100倍的毒菌清,或5%-10%石灰水,或1:600百毒殺、1:1200消毒威、2%燒鹼等進行場地噴霧消毒;老場地,地面清掃沖洗,在上述方法的基礎上,用高錳酸鉀14克/平方米加甲醛28亳升/平方米密閉燻蒸消毒1-2天***將飲水器、料桶等用具一起放入消毒***後,開啟通風1-2天。
3、溫度要求
溫度是育雛成功與否關鍵。進雛雞前,提早半天就應調節好溫度,一般育雛舍溫度控制在:0-1周齡32-33℃,以後每週降1-2℃,直到4周齡後方可脫溫。觀察溫度是否適宜有二個辦法:一是看溫度表,二是看雞群狀況。當雞群扎堆、緊靠熱源、不斷鳴叫、表明溫度偏低;當雞群遠離熱源、分佈四周、不斷張口呼吸,表明溫度偏高;當雞群分佈均勻、活動自如、比較安靜,表明溫度較為適宜。
4、選擇優質的雞苗
養雞成功與否雞苗質量起決定性的作用。目前,江村黃、三黃雞、廣西麻雞、浙大黃、固始雞、仙居雞、福建青雞等中小型的遲速型雞,以其對環境要求低、適應性廣、抗病力強、活動量大、肉質上乘等特點,比較適合野外養殖。
要選擇品種較純、體質健壯的雞苗。一般雞群活潑、叫聲有力、雛雞頭大、眼凸有神、掙扎有力、身體潔淨、個體均勻、毛色一致的為優質的苗雞。
為減少外來雞帶來病菌和做到品種純正,最好能自留種雞,自繁雛雞。①種雞選擇毛色光亮、健壯、生長速度快的純土雞。母雞體重1.6公斤左右,公雞體重1.6~2.25公斤為宜,公母比為1:10,種雞公母不宜用兄妹雞。②農家採用母雞孵化出雛方法時,為使雛雞日齡統一,除做到喂料投放均勻,按時保質外,先孵的母雞實行空孵***雞窩內不放蛋***,但空孵時間不宜超過7天。中大規模飼養時宜採用孵化器孵化出雛。
5、儘早開水
雛雞第一次飲水叫開水。當雛雞運到後,儘快將它送進育雛室***冬季尤其必要***讓其自由飲水。對經長途運輸或天熱時的雛雞,飲水中加0.9%葡萄糖生理鹽水及速補;近距離的飲水中加0.01%-0.02%高錳酸鉀。開水應早,要讓80%以上的雛雞同時飲到第一口水;對反應遲鈍、蹲著不動的應人工調教,或拍手聲刺激促進飲水。應當全天候供水。
6、適時開料
給雛雞第一次投料為開料。開料時間應適當推遲,最適宜時間應在雞出殼後24-36小時。也可根據雛雞健康狀況和外界氣溫情況來定,一般有85%的雛雞具有食慾時為好。開料太早,容易引起雛雞卵黃吸收不良而成僵雞,導致育雛率降低及均勻度差的弊端。開料時最好選擇顆粒度小、容易消化的配合飼料,或自己配料:玉米粉***或大米粉***500克拌兩個熟蛋黃,免疫多維0.5g,保健液10毫升,與200毫升水混合拌勻,撒在報紙上讓小雞自由採食***此量為100只雛雞第一天採食量,第二天加1倍***。晝夜喂6~8次。1周齡平均日給料標準12克/只。飼料應撒在尼龍布或團箕上使雛雞容易吃到,應儘量做到少投勤添,以刺激雛雞食慾,減少飼料浪費。各階段土雞飼料配方請參考本書前面介紹。
7、保健和低成本措施
7.1.開食時就將“保健液”拌入飼料中,讓有益微生物在第一時間內進入雞的腸道。使用量為5%。
7.2.第三天注射“一針肥”,每盒***12支24毫升***使用200毫升生理鹽水或葡萄糖注射稀釋,注射雞600-1000只,採用連續注射器進行胸部注射。
7.3.第2天開始,每兩天在飲水中加入一次痢疾速治散***使用量為50公斤水中新增50g,種禽每週加入一次***,每三天在飼料或飲水中新增一次“禽康寶”***150公斤飲水中新增100g,或300公斤飼料中新增100g***。種禽每週使用一次“禽康寶”。
7.4.堅持在飼料中新增“保健液”或“粗飼料降解劑”,保健液的新增比例一般為飼料的5%,“粗飼料降解劑”的新增比例為每包拌料400公斤,建議採用半乾溼喂法***即飼料與水的比例為1:1***,如果是規模化養殖不便進行拌半乾溼喂法,可以採用將保健液飲水、將“粗飼料降解劑”與2公斤玉米混勻後拌入飼料中飼餵。如果採用發酵飼料,請參考發酵飼料的具體配製。
7.5.堅持在飼料或飲水中新增免疫多維,每2噸飼料中新增500g“金賽維”,或每1.5噸飲水中新增500g“金賽維”。飼料中都新增“生物催肥精”,從第一天開始飼餵就可新增,對家禽的催肥期間可以加大一倍用量。
7.6.溫度高於25度時每兩天,低於25°時每4天採用50~100倍的保健液對養殖欄舍、糞便進行噴霧,儘量少噴到家禽身體上。
7.7.高溫季節每10~15天、其它季節20~25天、疾病高發期每3~7天對養殖場欄舍、房屋周圍、糞水通道、拌料場地、器具等環境採用毒菌清20克兌水100公斤進行全面消毒。
7.8.為了降低飼料成本開支,在土雞20天左右時逐步添加發酵飼料,由於土雞飼養週期長、耐粗飼料能力強,發酵飼料的比例可以適當增加,具體比例請參考各種發酵飼料的使用比例。
8、適當的飼養密度
土雞的飼養密度可稍大於快大雞,一般一週齡內掌握在35只/平方米,以後每週降5只左右,直到四周齡脫溫後方可放養。如果面積允許,天氣晴朗溫和,在25日齡時可以開始對土雞進行放牧。
9、搞好免疫工作
土雞飼養期較長,其免疫與室內飼養的快大雞應有所區別,主要需做好:
9.1、選擇優質疫苗。由於土雞飼養期長,疫病威脅性大,故養戶選購疫苗時,務必檢查疫苗的有效期、批次、生產廠家、生產日期,發現破瓶、潮解、失效或有雜質者杜絕使用。應該到農業部門指定或大型孵化場的店家購買為好。
9.2、疫苗應足量使用。土雞養殖其它方面都可以節省,唯獨疫苗不能苛扣,應當足量使用。方法是:前期若飲水免疫量應加倍***即1000只雞,用2000羽份疫苗***,點滴免疫用1-1.5倍量;後期1.5-2倍量為宜。
9.3、合理的免疫程式。4-5日齡H120疫苗,8-10日齡Ⅱ系或L系疫苗,13-15日齡法氏囊疫苗和禽流感疫苗,25-26日齡法氏囊疫苗,28-30日齡I系疫苗和禽流感疫苗,32-34日齡H52疫苗。飼養期超過100天的,建議60-65日齡注射一次I系疫苗。
9.4、採取正確的免疫方法。前期由於雞個體小、活動量不大,容易被抓,應提倡逐只滴鼻、點眼或滴口免疫,後期採取注射法,這樣能確保雛雞隻只免疫到位,免疫效果確實,防止飲水免疫帶來飲多飲少,甚至飲不到的弊端,造成免疫死角。
10、常見疾病防治
以預防為主,做到每天觀察雞群吃料、飲水情況。中雞、大雞在棲架上過夜,成排成對,各就各位,利於經常檢視雞糞,找出相對應的病雞。另外,病雞入舍飛不上棲架,當雞群外出時,有病的雞也不會飛離棲架,病重的雞則會從棲架上摔下來,據此查詢病雞。發現病雞立即隔離,清糞工作每週1次,雨雪天氣嚴禁放牧,以免打溼雞羽,使雞受涼感冒。放牧場地應事先檢查,發現死動物立即遠棄,以防雞群中毒。
篇3
一、專案介紹
專案名稱:林地生態養雞
經營範圍:土雞、土雞蛋
專案負責人:
專案投資:10萬元
場地選擇:下孤山林地
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態土雞養殖場正是迎合人們對 “土”字的要求,利用優質雞苗,在環境優美,無汙染的大自然放養,在林地間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻穀、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山地放養時間為4個月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由於土雞和土雞蛋營養豐富,是少年兒童發育和老年病後恢復的進補品,有著與圈套養雞所不能具備的特點,因此,該產品在市場上供不應求,有著良好的發展前景。
2、市場競爭與效益分析
經濟效益分析:年飼養12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產成本7萬元,其產出土雞、土雞蛋收入為14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經濟效益。
社會效益分析:林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,林地放養土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質有著積極的作用。同時,果園間放養土雞有利於提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規模土雞放養具有一定的社會效益。
生態效益分析:林地放養土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態環境的作用。
3、養殖與環境的互利
在林地放養土雞不但可以節省飼料,而且達到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養價值.據調查一隻雞一到兩個月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優質的有機肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發酵後施肥農作物可直接吸收,促進肥料和養分的分解,讓作物根系儘快吸收到養分。
三、專案計劃
1、近期計劃
在一年之內,將養雞場辦成養雞企業。以每月進1000只優質雞苗飼養,採用滾動式發展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發展成為一個具有特色的綠色食品品牌。
2、遠期計劃
在三年之內,建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發展模式。養殖企業將利用荒山、林地,用土雞糞以便發展和綠化林木。另外,本企業將進行土雞產品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產品的附加值,提高經濟效益,最終成為立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。
四、成本預算
1、薪資預算
飼養員2名,技術員1名,月薪1000元。
2、投資預算
說明:投資預算按一年的時間計算。
***1***場地建設費:5000元
***2***值班室、飼料間:6000元
***3***運輸車一輛:20000元
***4***按月飼養土雞1000只計算:雞苗3000元,玉米,糠麩等飼料1萬,水電費2000元
***5***網子,料罐,油費等其他雜費3000元
綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內分為幾批飼養,所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約為5萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。***注:在市場分析中的成本不包含農用車費,固定場所費用是摺合計算的。***
3、經營成本預算
年飼養土雞12000只,總成本為10.1萬元。
五、風險預測
1、經營風險
***1***選擇經營場地的地理位置是否合理;
***2***蛇鼠等害物的侵襲;
***3***雞苗是否高數量存活;
***4***疾病的防治是否到位;
***5***銷路是否暢通;
***6***飼料等物品的價格是否低廉,實際投資是否超出預算;
***7***管理制度是否完善。
2、控制辦法
***1***選擇經營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。
***2***雞舍設定合理,場地進行蛇鼠防禦工作。
***3***採取優質雞苗,提高工作人員育雛技術,建立科學、高質量的育雛室。
***4***聘請專業土雞疾病防治技術人員,將疾病防治工作放在重要位置。
***6***囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進行經濟核算,在預算時要寬鬆或上下互補。
***7***採取先進的管理制度,合作社—農戶—僱員相結合的模式。
六、市場營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結合,組建專業合作社,增加商品產量,逐步擴大市場,最終打造品牌。
2、營銷方式
***1***熟人推薦:利用熟人介紹。
***2***公關營銷:利用雞販子關係,由雞販推廣營銷。
***3***宣傳推廣:到各鄉鎮、城市綜合市場進行宣傳推廣工作,特別是城市裡主要的綜合市場的宣傳。
***4***酒店宣傳:到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。
***5***人員推銷:直接推銷。
***6***街道設點:在主要綜合市場設立銷售點,進行直接銷售。
3、經營計劃
***1***將養殖林地發展成2個,形成輪換放養模式。
***2***聯絡小販和大的收購戶,穩定銷路。
***3***成立養雞合作社,實現規模化經營。
***4***設立街道銷售點,提高經濟效益和知名度。
***5***聯絡酒店、餐館等,建立固定的買家。
***6***近期計劃完成,將實施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養殖企業。