種植大蒜的方法
有人喜歡在家種大蒜，不僅可以吃蒜苗，還有觀賞性，那怎麼種植大蒜呢?下面是小編為你整理的，希望對您有用。
將花盆裡裝70%的土，不要太滿，因為後面我們還需要種大蒜，流出大概蒜瓣的高度+1釐米就可以了。
將大蒜掰開，把蒜瓣芽點朝上，整齊的排列齊。
在大蒜上覆蓋厚度約1釐米的土壤。有花友會問，需要用什麼土，對於土，沒有過高的要求，不管是園土，還是泥炭土，還是營養土都可以的，當然肥沃的土壤可以讓蒜苗長勢更強壯。
澆透水，放在陰涼處等待發芽。
發芽後，可以放在光照好的地方養護，日常管理也非常簡單，幹了澆水，就可以了。
種植大蒜的技巧
一、覆膜：
步驟一、在大蒜播種前要深耕細耙，精細整地，平整畦面。每畝施有機肥5000千克，餅肥50千克，磷酸二銨50千克，硫酸鉀肥30千克。整好地後，做成陰溝陽畦，畦面比地膜窄20～25釐米，溝深、寬各25釐米。
步驟二、因為大蒜播種前進行催芽，覆蓋大蒜播種時間可比露地栽培大蒜晚5～7天，可於10月15日前後播種，每畝種植密度35000～40000株。
步驟三、覆膜種植大蒜一般以澆小水為主，第一水播種後即澆，第二水接近出苗時澆，幼苗期澆一水，越冬前澆一水，返青期澆一水，蒜薹分化期澆一水，到提薹前澆3～4水，提薹前5～7天停止澆水，以利提薹。提薹後澆3～4水。蓋膜大蒜提薹比露地蒜早5～7天。
大蒜頂不出膜的，要人工扣苗，蒜薹露苞時，可揭去地膜，同時除草。
步驟四、大蒜的主要害蟲是蔥薊馬和蒜蛆。防治可用80%敵敵畏1200倍噴殺蔥薊馬，用90%敵百蟲1000倍灌蔸毒殺蒜蛆。其主要病害有葉枯病、軟腐病。防治，在播種前可用0.5%硫酸銅溶液進行土壤消毒;若發病可噴灑80%百菌清800倍液。
二、露天：
步驟一、因為大蒜根系淺、吸收力弱，應以排灌方便，疏鬆肥活的沙壤土為宜。一般三犁三耙，使田地細碎平整，以利紮根出苗。在深耕細整的基礎上，水澆田最好起畦，畦寬1～1.5米，溝寬30釐米，溝深25釐米，中溝、圍溝適當加深，以利排灌，每畦內栽5～7行大蒜。
步驟二、大蒜在播種前需進行催芽和辛硫磷拌種。開溝深10釐米，寬6～7釐米，播種後覆土3～4釐米。10月10日前後播種。每畝密度35000～38000株。
步驟三、大蒜在播種後應立即澆水，5～6天后再澆一水，幼苗出齊後澆第三水，以後中耕劃鋤。冬季澆一水、返青期及時打鋤、中耕，並每畝追施有機肥2000～3000千克，氮肥30～40千克。蒜薹生長期澆3～4次水，保持土壤呈溼潤狀態。
在大蒜提薹前5天停止澆水，以利提薹、在蒜頭膨大期，澆4～5水，在收蒜頭前5～6天，停止澆水，以利收穫。此外，在大蒜生長期間，對大蒜地的雜草應及時鋤掉，在大蒜播種後地表噴1.5%乙草胺除草。
大蒜的收穫一般在大蒜提薹後24～28天，粘土地大蒜提薹後14～16天。露地大蒜比覆膜大蒜推遲5～10天，這時採收的蒜頭不散，抱得緊實。選擇晴天，土壤較干時採收。收後要及時晒乾，防止降低質量。
種植大蒜的要點
1.蒜種的選擇：儘量要選擇抗病能力較強品種，若選擇抗病較弱的高產品種，為防止母種帶有病菌，必須對蒜種進行脫毒處理。
2.避免連作：在秋播蒜種植區，要避免與大蔥、大姜、韭菜等作物的連作，合理的方式為將大蒜採收後，種植一季玉米等禾本科作物，實行大蒜--玉米--大蒜--玉米等輪作模式。病害嚴重區域，可休耕一年。
3.科學合理的施肥：每生產1000公斤鮮大蒜，需要氮4.5-5公斤，磷1.1-1.3公斤，鉀4.1-4.7公斤，其比例為3∶1∶3，同時對鈣、硫的需求量也較大。秋播大蒜生長期較長，需肥量較大，需要多次追肥，應按“足量底肥，適量返青肥，加大孕薹肥和壯頭肥”的原則進行。
底肥：若是病害嚴重區域，可以均勻撒施適量生石灰後再進行翻耕，3-5天后再進行施肥耙地;推薦：“友誼”複合肥***22-9-9***80-100kg/畝+2000kg/畝全腐熟有機肥撒入農田，進行耙地，栽種。
催苗肥：出苗10-15天后，若發現大蒜苗勢較弱，要立即追施肥料進行催苗壯苗，以便順利過冬，避免影響來年長勢和產量。推薦：“友誼”複合肥***20-26-0***10-15kg/畝。
返青肥：來年開春天氣回暖後，要及時追施返青肥，以便快速緩苗。推薦：“友誼”尿素15kg/畝。
孕薹肥：在蒜薹孕育而未露纓前，追施一遍肥料，促進蒜薹的生長，提高產量。推薦：“友誼”複合肥***16-6-20***30kg/畝。
壯頭肥：孕臺肥施完30天后，再追施一遍肥料，提高蒜頭單個重量。推薦：“友誼”複合肥***16-6-20***25kg/畝。
除以上施肥時間和施肥量外，要避免過量、過頻施用氮肥，可以在蒜薹採收前和採收後，噴施2-3次含鋅、鐵、鎂等中微量元素的葉面肥。
4.防病治病：若病毒花葉病、細菌軟腐病、根腐病、鏽病等頑固病害發生後，除及時施藥外，嚴重時要清除侵染植株進行銷燬，並加大土壤消毒力度。