葡萄種植的必要條件

　　葡萄是一種糖量豐富的水果，葡萄的種植技術有哪些呢，怎樣去種植葡萄，那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　1.1 陽光。葡萄是一種喜光性植物，需要足夠的光照條件。大多數的葡萄種植都分佈在北半球，且需要高的光照要求。在晴朗的白天，日照強度大，時間長，有利於葡萄有效的吸收光照，利用光能進行光合作用。在這個過程中，葡萄糖分累積越多，漿果含糖量越高，從而使得葡萄越早的成熟。若在光照強度小的情況下，葡萄由於缺乏進行光合作用的“原材料”，無法更好的呼吸與生長，經常表現為植株矮小，枝葉較細、葉片黃，從而葡萄的質量往往很差。由此可見，光照條件是葡萄有效生長的必要條件。

　　1.2 水分。有些種植基地採用搭棚式培養，那麼如何進行正確的灌溉，灌溉量應為多少都是需要準確瞭解的。葡萄屬耐旱性植物，在人工灌溉的過程中，多數基地會採用節水灌溉方法，這種方法需要保障三個時間段的水分提供。在植物的萌芽前後，第一次進行合理灌溉有利於促進植物生長。在果實的成熟期進行灌溉，保證植物有足夠的水分供於植株各個部分的吸水性。最後一個時期是入冬前，在寒冷的冬天植株需要大量的水分度過嚴寒，這個過程的灌溉可保證植株安全過冬。

　　1.3 土壤。土壤條件分為多種方面，如：厚度、母質、組成成分等。不同的植物有不同的土壤需求。對於葡萄，適宜生活在80 ~ 100 cm 厚度的土壤中，且需要營養化的土壤以提供葡萄的營養吸收。對於土壤的酸鹼性，一般為6 ~ 6.5 為適宜。

　　葡萄種植技術

　　2.1 葡萄品種的選擇。葡萄的種植種類多種多樣，但是如何進行選擇呢?首先需要了解市場需求，不同地區的市場有著不同的需求。根據所在地區的氣候條件、土壤條件及地形等，正確選擇栽培品種，同時可根據自己的經濟情況對不同價位的葡萄進行選擇。不同種類的葡萄有不同的價格，如紅雙味葡萄、無核8611 葡萄、奧古斯特葡萄，都在國際中享有名氣，且按照葡萄種類的不同，對於葡萄的用途也各有不同。可用於製作葡萄酒、製成罐頭、直接以水果種類出售、釀醋等。需要在確定葡萄種植目的後再來選擇合適的葡萄品種。

　　2.2 種植地域的正確選取。種植地點應首先考慮人流量大且交通便利的地區，其次要考慮所選地塊的光照條件、土壤條件等，要求土壤肥沃，灌溉條件方便，適宜葡萄種植。不可選取背光地區，否則影響葡萄正常生長。坡向、坡度的資訊也是尤為重要的，不同坡向的地域氣候也存在微小的差異。

　　一般情況下，光照強度大的地區是南向的坡地。在20°~ 35°的陡角受熱最多，葡萄會接受更多的光熱用於生長期光合作用需要。另外，降水量充足也是種植葡萄的必要條件。由於地域差異導致降水量不同，如對於乾旱地區，一年四季幾乎不降水，不能提供葡萄作物所需的水分，不利於種植葡萄。而對於臨近水面的地區，由於水面的反射現象，可反射紫外線與藍紫光，且空氣溼潤，也是葡萄種植的最佳地區。

　　2.3 葡萄架搭建方式。對於搭架方式取決於葡萄品種的特性和整形修剪方式。一般有利於葡萄生長的搭建方式是架式搭建，且用質量好的架子，用水平棚架搭建植株，這樣的方式選取是由於水平棚架有較高的高度，且防止降雨時沒有足夠的空間使植物進行呼吸作用，且通透效能較好，使得葡萄各個部位雨露均沾，平衡生長。因此，在種植基地常常採用水平棚架而不是雙十字“V”型架或籬架。

　　2.4 無公害葡萄套袋技術與避雨栽培。葡萄種植需要充足的水分，但是過多的水分會適得其反。如葡萄的開花期、成熟期，如果降雨量較大，水分過多會引起葡萄花朵、果實脫落，甚至產生白腐病。採用套袋技術可以最大程度地保護果穗，改善葡萄品質，這項技術被廣大栽培者認可，在降雨量大的天氣將葡萄進行套袋，既可避免水分過多，又可減輕葡萄受害，果實大，著色深，且無公害。

　　2.5 整形修剪。葡萄修剪的方式選擇和季節選擇等都具有特定性。整形是按照葡萄植株的生長狀況，通常將長勢好的修剪為四主蔓或三主蔓株型，長勢弱的修剪為“一字型”二主蔓株型。在冬季修剪的基礎上，夏季修剪需要對雙芽或多芽的枝進行修剪，將長勢集中旺盛的留下，有利於植物的營養平衡。而對於冬季修剪，修剪枝量一般按照產量決定。

　　2.6 施肥。為了供給葡萄植株更充足的養分，應選擇合適的施肥類別與施肥方式。葡萄施肥一般以一年7 次為宜。不同的肥料各有用處。如催芽肥可促進植株萌芽。花前肥以磷肥、鉀肥等為主，可提高坐果率。幼果肥以硫酸鉀肥與尿素混合施肥，在幼果黃豆大小施肥為宜。還有著色肥、基肥等肥料，也對葡萄的生長起著重要作用。