夏黑葡萄種植的技術

　　夏黑葡萄又稱夏黑無核、東方黑珍珠，是一個集諸多優點於一身的優良的品種。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　一、基本常識：

　　夏黑葡萄原產日本，歐美種，三倍體無核品種。果皮紫黑色或藍黑色，上色快，著色一致，果粉厚，外形美觀;果肉硬脆，果實味道香甜可口，微微發酸，皮緊沾果肉，可不吐皮。是中國市場上最為好吃的葡萄品種之一

　　1、葡萄生育期150天 —160天左右***育苗需30-40天左右***，葡萄的壽命和經濟栽培年限一般可達30到50年，

　　2、葡萄的作用：葡萄果色鮮豔，汁多味美;營養豐富：它含糖量10～30%，有機酸0.5～1.4%，蛋白質0.15～0.9%，無機鹽0.3～0.5%，並含有多種的維生素，和人體所需的氨基酸;釀酒：葡萄除可制葡萄乾和葡萄汁以外，也可釀酒;美化、遮蔭：在住家頂樓平臺種植葡萄既可美化樓頂，還可遮蔭;

　　3、種植季節：氣溫在15-25℃之間的春季種植為宜，如3月初--4月進行;壓條可於4月初開始;如3月初--4月進行;壓條可於4月初開始;

　　二、前期準備工作：

　　1、選用良種：葡萄品種很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它們成熟期早，適應性強，可根據當地的天氣，果品的用途選用優質品種。

　　2、土層選擇：選交通便利，排灌水方便，土層深厚，土質疏鬆的沙壤土***其透氣性好，地溫回升快***土質為好。

　　3、整地：頭年秋冬季節整地，施用腐熟有機肥與土壤均勻混合，整地前每畝澆施腐熟的肥1500千克左右，同時加入lOOkg過磷酸鈣，再深翻土30釐米左右，將土敲細，整成要求溝寬0.8m，深0.4～0.6m，的苗床，以備定植。

　　4、選定架式：栽培架式可選用V形架、高寬垂T形架、水平棚架，單壁籬架不宜選用。根據選用的架式合理建園、選材、搭架。

　　5、合理栽植：在每年的11月下旬到翌年3月，選擇粗壯苗木，留2-3個飽滿芽短剪後定植。栽植後澆透水，覆蓋黑地膜保溼防雜草。

　　栽培架式分籬架和平棚架兩種，其對應定植密度一般以行株距2.5m×1.2m***雙十字V形架***、2.8—3×1m***高寬垂T形架***、4m×1m***水平棚架***為宜。

　　6、提倡設施栽培：夏黑葡萄除露天栽培外，有條件的可採用設施栽培。大棚促成栽培能提早成熟10至15天，增加經濟效益。避雨栽培雖不能提前上市，但可減輕病害的發生。

　　三，夏黑葡萄種植技術1、土壤選擇。黑提葡萄在微酸及中性、微鹼壤土上均能正常生長。以土質疏鬆、排水良好的中性和微鹼性沙壤土最適宜。

　　2、枝蔓整形。對抽生的副梢可留1-2個作為結果母枝，其餘只留1-2片葉實行重摘心。每條新梢留一穗果，花前一週疏花時去掉副穗和穗尖。坐果後疏掉瘦小畸形果。建議在修剪口塗愈傷防腐膜，促進傷口癒合。

　　3、水肥管理。當年苗成活後，要定期的薄肥勤施建議添施新高脂膜增強肥效利用率。

　　4、病害防治。對抗性較差的黑痘病和霜黴病應提早預防。可使用多菌靈、退菌特、乙磷鋁、瑞毒黴、託布津等針對***物輪換使用，以免產生抗藥性。

　　5、防寒：採果後全園噴灑護樹將軍，驅避病蟲害越冬，防寒安全樹體越冬。

　　夏黑葡萄種植的要點

　　1、基本特徵

　　嫩梢綠黃色，幼葉淺綠色，葉背密生茸毛。成葉大，多為4裂，葉緣鋸齒鈍。成熟新梢紅褐色，冬芽大而飽滿。果穗圓錐或者圓柱形。激素處理後，果穗一般重在600～900g，最大的重在1600g。果粒圓形，著生緊密，排列整齊，膨大之後8～10g。結合疏果和兩次膨大期的施足肥水，平均粒重可以達10～11g。果皮厚，黑色至藍黑色。果肉硬脆，果汁淡紅色。味甘甜，草莓香，個別穗有1～2粒有核果，內多生1粒種子。

　　2、突出優點

　　2.1抗逆性強、耐貯運夏黑長勢類似巨峰。與巨峰、藤稔、高妻、巨玫瑰等同園栽培，其抗性優於以上品種，略遜於香悅。夏黑皮厚，在運輸過程中不易因擠壓而破裂。糖度高，比一般品種耐貯運。另外果實成熟後，可在樹上再掛60天以上，不裂果，不掉粒，不轉色。

　　2.2豐產性強夏黑花芽分化好而穩定，芽眼萌發率85%以上。每個結果新梢平均1.5個果穗。第1年建園，第2年即可投產，每667m2最高產量可達2250kg。

　　2.3極早熟、易著色、含糖高夏黑從萌芽至果實完熟100～105天。結合噴酸性農藥噴3～5次含中微量元素的葉面肥，果實開始軟化後，再噴1次葡萄早熟增糖顯色靈，會提前7～10天上市，可大幅度提高商品價值。許多品種因著色難或不勻而推遲採收時間，影響商品價值。夏黑則不然，漿果軟化後，即很快著色，且著色快而均勻。目前早熟葡萄含糖多為15～18度，市場上出售的，包括巨峰，多在13～15度，口感一般。夏黑在一般管理情況下，即可達20～22度，最高24度，許多人稱夏黑為“超甜葡萄”。

　　3、栽培管理提示

　　3.1夏黑葡萄種植技術中，架式選擇各地選擇的架式有所不同。北方多采用籬架，南方多采用獨幹V字形或棚架。夏黑葡萄何種架式均可。筆者提倡籬架栽培，自然扇形整枝，行距1.7m，株距0.8m，667m2栽500株。需埋土防寒地區，可以行距2m，株距0.8m，667m2栽420株。雨多的地方，地面以上第1道鐵絲與地面距離80cm以上，以防雨濺泥沙汙染果面。這種架式，有利於充分利用土地、風、光，特別有利於早期豐產，一般管理水平，第2年667m2產量可達2000kg以上。

　　3.2修穗疏果夏黑葡萄果穗整齊，多無歧肩，個別雙穗。建議凡雙穗的，修去1個。果穗過長的，於花前10天掐去穗尖1/5-1/4。