蓮藕高產栽培技術方法
蓮藕有很多的營養功效，那麼蓮藕如何種植高產呢？下面一起來看看小編為大家精心推薦的蓮藕的高產栽培技術，希望能夠對您有所幫助。
蓮藕高產栽培技術
蓮藕屬多年水生草本植物，適宜在水塘、湖泊、低窪田栽植，要求溫暖溼潤的環境，主要在炎熱多雨的季節生長。華北地區一般在晚霜後栽種，立秋前後開始收穫。藕從嫩到老都可食用，所以自大暑開始到第二年清明老藕萌芽，均可分批採收。
一、藕田選擇及整地
藕田要選擇能保水蓄肥的粘壤土，新開藕田應先耕翻，並築固田埂、在栽植前半月將施入大量基肥，耕翻耙平、栽藕前1天再耙1次，使田土成為泥濘狀態，平整土面。連作藕田要先清除老藕田內的花梗、花莖、蓮鞭等殘存物，再施入基肥。一般每667平方米施入糞尿1500～2500kg，綠肥或廄肥5000kg。
二、種藕選擇與排藕
根據蓮藕對水深度的要求，分為淺水藕和深水藕。淺水藕藕和葉均短小，適宜在水深15cm的淺水中栽培，深水藕莖葉高大，藕節細長，適宜在0.6～1m的深水栽培。
種藕一般於臨栽前挖起，挑選符合該品種特徵並帶有子藕的整藕做種，子藕必須向同一方向生長;如用子藕做種藕，則子藕必須粗壯，否則新株發芽力弱，影響分枝數和產量。
排藕時期在春霜停止後，不宜太遲。栽植密度為行距1.5～2.5m，株距0.6～1m，每穴排放帶有3～4個藕頭的種藕一支。如用子藕則每穴排2支。一般每667平方米需大藕150～250kg，小藕150kg。
排藕方法：先將藕種按規定行株距及藕鞭走向將藕排在塘面，然後將藕頭埋入泥中10～12cm深，再把節稍翹在水面上，以利用陽光提高土溫，促進萌芽。排藕方式很多、有朝一個方向的，也有幾行相對排列的，各株間以三角形的對空排列較好，這樣可使藕鞭分佈均勻。四周邊行藕頭一律向田內，以免蓮鞭伸出埂外。
三、藕田管理
1.除草、摘葉、摘花。在荷葉未封行前，結合施肥進行除草，拔下雜草隨即塞入藕頭下面泥中，作為肥料。定植後1個月左右，浮葉漸枯，應及時摘除，有5～6片立葉時封行，早藕開始坐藕，不宜再下田除草，以免碰傷藕身。此時除草應在卷葉的兩側進行。蓮藕以採藕為目的，開花結子消耗養分，如有花蕾發生應將花梗曲折，不可折斷，以免雨水侵入引起腐爛。
2.追肥。蓮藕喜肥，肥料一般以基肥為主，追肥只佔全生育期的30%，排種密採收早要多施肥。排藕後分兩次追肥，第1次在生出6～7片荷葉時，每667平方米施入糞尿1000～1500kg。第2次在開始結藕時施催藕肥，每667平方米施人糞尿1500～2000kg。施肥應在晴朗無風天氣，不可在烈日下進行、每次施肥應施在淺水田，待肥料吸入土中，再灌至原來的深度，追肥後要將荷葉沖洗乾淨。
3.水位調節。田藕能自由控制水位、排藕後十餘天至萌芽階段保持淺水，提高土溫，促使發芽。隨著立葉及分枝的旺盛生長，逐漸加深水層至12～15cm，到坐藕時期，一般在採收前1個月應放淺水位，促進結藕。
4.轉藕頭。蓮藕旺盛生長期，蓮鞭迅速生長，當卷葉離田邊1m時，為防止藕頭穿越田埂，每次除草時，隨時將接近田邊的藕頭向田內撥轉，生長盛期每2～3天轉1次，如天氣不好，生長緩慢，則7～8天轉1次、共轉5～6次。轉頭應在中午莖葉柔軟時進行，藕頭很嫩，轉時應將後把節一起托起，轉好後再用泥土壓好。
5.治病蟲害。蓮藕一般病蟲害不嚴重。病害主要有腐敗病，輕時葉片發黃，嚴重時病株枯萎死亡。蟲害有蚜蟲、斜紋夜蛾，可分別用50%的可溼性滅蚜粉劑和90%精製敵百蟲藥液除治。
四、採收
1.摘荷葉。挖藕當天早晨摘去一部分葉，晒乾作為包裝材料。摘葉晒葉方法：只將荷葉在葉與梗蓮之間用手指捏扁，摘下後將正面向外對摺，晒1天后，第2天再將葉面向內對摺，然後一張張臍對臍疊齊晾晒，晒乾後收存。
2.挖藕。藕的供應期很長，淺水旱藕在立秋前採收的為嫩藕，立秋至處暑挖甜藕，寒露以後水溫太低挖藕不便。深水藕田用藕鉤，可適當放水，挖藕時先將藕身下面的泥掏空，再慢慢將整藕向後拖出。
蓮藕高產栽培要點
***一***藕田選擇 應選擇那些避風、向陽、土質疏鬆、肥沃、富含有機質***含量宜在1.5%以上，若達到3%～4%則更好***、pH值適宜***PH值6.5～7.5***、保水保肥能力強、灌溉和排水都比較方便的田塊進行藕的栽植。
***二***整地與施基肥 藕田選定好以後，要進行耕翻，一般耕深30～35釐米，並修築好池埂。在最後一次耕翻前要施足基肥，一般每667平方米施發酵好的人、畜糞肥2 500～3 000公斤，或綠肥3 500～4 000公斤，或菜籽餅100公斤，或微生物有機肥200公斤和碳酸氫氨100公斤，另施過磷酸鈣50公斤。施肥翻耕後耕細耱平，並放入3～5釐米的淺水待種。如田水不易排幹，就帶水耕耙，並做到地平、泥爛、深軟等。頭年種過藕的老藕田，若挖藕時已留下種藕，不需再種，可以不耕翻。但要在出苗前整修好田埂，並把距田埂1.5米以內的藕全部刨出來，以免出芽後新藕鞭長出田外。同時，注意清除田中的老荷葉、荷梗，最好集中後燒燬。
***三***栽植時間 藕蓮一般在春季氣溫上升到15℃以上，10釐米深處地溫達12℃以上時開始栽植。過早栽植，氣溫、地溫均較低，種藕易凍爛。若過遲栽植藕芽較長，易折斷損傷，對新環境的適應能力差，生產期也短，因此，必須適時栽植。
***四***品種選擇與種藕質量要求 應根據不同地區不同茬口和對藕的不同要求合理選擇品種進行栽植。一塊地，最好只種植一個品種，不要混種，以免品種混雜或因自然雜交而引起變種。種藕要求抗病、優質、高產的品種***如：鄂蓮1～5號、新1號等***、以及無病、無傷、無雜、新鮮、芽頭完整的種藕作種。種藕一般是隨挖、隨選、隨栽，當天栽不完的應灑水覆蓋保溼，以防芽頭失水乾萎。從外地引種時，種藕應帶適量原泥土。貯運時堆高不宜超過1米，堆上用潔淨的稻草、***或麻袋覆蓋，經常用噴壺灑水保溼。運達目的地後，應及時搶栽下田。
***五***種藕的消毒 特別是從外地引進回來的種藕往往帶有一些病原體，在生長過程中較容易發生病害。為此，種藕最好先消毒而後栽植。消毒的方法是：用50%多菌靈或甲基託布津800倍液，加75%百菌清可溼性粉劑800倍液，噴霧種藕。此後用塑料薄膜覆蓋，密封悶種24小時，晾乾後即可播種。
***六***種藕的栽植
1.栽植密度 田藕的栽植密度因品種、種藕大小、環境條件以及產品供應上市時間等的不同而不同。一般早熟品種比晚熟品種密;淺水藕比深水藕密;用小藕、子藕等栽植的，比用大藕、整支藕栽植的密;早採上市的比晚採上市的密。目前一般栽植行距為1.5～2.5米，株距為O.5～1.5米。每667平方米栽種的藕要達到200～400個芽頭。
2.栽植方法 栽植田藕時，田間保持3～5釐米的淺水，並按預定的行株距及鞭藕的走向，將種藕分佈在田面上。邊行離田埂l～1.5米，栽植深度為10～15釐米。要按種藕的形狀用手扒溝栽入，並以不漂浮為原則。一般採取斜植的方式，即藕頭入泥深，最後節微翹出泥面，前後與地平面成20℃～25℃的傾斜角。如此不僅可有效地防止地下莖抽出時露出泥外，而且可使藕身接近陽光提高自身溫度，促進早發。如果土壤粘重，藕頭栽植以後走莖伸長較為困難，則宜平植。栽植時原則上要求四周邊行藕頭一律朝向田內，以防蓮鞭生長時伸出田外。田間各行上的栽植點要相互錯開，種藕藕頭相互對應。為避免藕田中心蓮鞭過密，中心兩行種藕間的距離應適當加大。最好由田中間向兩邊退步栽植，栽後隨即抹平。
蓮藕高產種植技術
一、藕種選擇
1、藕種：3537、飄花蓮藕、太空6號、新鄂連7號蓮藕屬早中熟品種，川道、淺山、邱陵都適宜種植。
2、藕種選擇：選用具有本品種形態特徵的較大子藕，重量要達到1公斤以上，並具有完整的兩節。種植前隨挖隨栽，不能久放，以免芽頭幹萎。
3、種量：畝用種量500—550公斤。
二、藕的栽培和管理
1、耕耙和施基肥：每畝施優質農家肥2500公斤，45%硫酸鉀型複合肥75--200公斤作底肥耙細磨平，放入3—5釐米淺水，田坎要搭的高和寬。
2、浸種消毒：***1***大田消毒：每畝用200公斤生石灰，或用70%純品甲託2公斤拌土30公斤均勻撒入田間，再進行耕耙，以防土壤病菌。***2***藕種處理：A噴霧，將藕種擺好，用70%純品甲託100克兌水75公斤均勻噴到藕種上，鋪一層噴一層，藕種堆高1米，蓋上草簾悶6小時後栽種;B浸種，用池子、木桶或小水田，先放上水，按每畝藕種，選用70%純品甲託或82%大生250克攪拌水中，再將藕種浸入，以淹沒藕為宜，浸6小時後栽種。
3、適宜栽種期：3月底、4月初即清明前後7天栽種。
4、栽藕：淺水栽藕，行距1.5—2米，株距0.8—1米，各行上的栽植點要交錯排列，種藕頂芽***藕頭***要左右相對，分別朝向對面行的株間，藕田四周的各栽植點藕頂芽一律朝向田內，將種藕的頂芽稍向下斜插入土，深度8—10釐米，輕壓入泥後用田泥將種藕雍壓並扶正藕種。
5、中耕除草：出苗後開始除草，人工拔除田間雜草，一個月後再進行一次，下田移足宜輕，以防採傷地下莖。
6、追肥：第一次立葉肥，在田間出現3—5片葉時，畝施尿素30公斤，促進分枝和長葉;第二次立葉滿田時，畝施高氮鉀複合肥45公斤;第三次結藕肥，在終止葉出現時***7月中下旬***，畝施硫酸鉀15公斤，尿素15公斤，微鋅肥5公斤拌勻全田撒施，以後看藕生長情況適當施肥。
7、灌水：苗期田間保持3—5釐米淺水層***不要超過10釐米***以提高土溫，促進生長。植株長出1—2片立葉後，田間保持20—30釐米深水層。後期立葉滿田，並開始出現最大的後把葉時***處暑以後氣溫下降***，將田水排到10—15釐米，促進結藕。
8、病蟲防治：
***1***蚜蟲：5月中旬在發生初期，畝用40%氧化樂果75克水50公斤噴霧，隔半個月再噴一次。
***2***蓮藕腐敗病：是危害蓮藕的主要病害，群眾稱爛杆病，主要危害地下莖，葉、柄也可被害。葉片被害沿葉緣形成青枯色斑塊，並向下捲曲，後全葉變枯黃色，嚴重時全田一片枯黃，造成絕收。病菌通過帶病藕種和土壤傳染，也可通過灌溉水經帶菌田向周圍藕田傳播，溫度在23—30度和連陰雨天氣，浸染快發病重。
防治上實行輪作;冬翻撒生石灰200公斤或70%純品甲託2公斤土壤消毒;藥劑防治，初發病畝用70%純品甲託100克、或60%黴福利100克兌水50公斤噴霧，或用70%純品甲託1公斤，或50%多菌靈1公斤，或80%代森猛鋅1公斤拌細土30公斤撒施，或畝用21%輪腐淨2000毫升拌細土40公斤，攪拌均勻堆悶1--2小時撒入田間，隔7天1次，連防3次，藥劑交替使用。
9、藕採收：採收時間根據品種定，早熟品種在7月上旬、中熟品種9月採收賣菜藕。種藕到來年3月底、4月初採收。留種田必須保持5—10釐米淺水層，防止幹凍。
猜你感興趣：
1.蓮藕種植技術
2.蓮藕的種植技術
3.蓮藕地膜種植方法介紹
4.如何種植淺水蓮藕
5.如何種植淺水藕
6.廣東淺水蓮藕種植
7.無公害蓮藕質量控制措施及生產技術
8.如何種植淺水白蓮藕
9.淺水藕不同時期的管理技術介紹
10.如何種植白蓮藕