有機羊飼養管理的方法
有機羊的飼養管理需要根據有機羊的生活習性和需求進行圈養和放養。提供充分的活動空間、充足的陽光、新鮮空氣和清潔的水源。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
1.科學建設圈舍
羊場地址選擇宜地勢高燥、排水良好、背風向陽,遠離居民區和交通主幹道,飼料來源便利,水源充足,水質良好,電力、交通、通訊便利;有機羊建築以經濟、實用、耐用為原則,就地取材;有機羊方向坐北朝南,冬暖夏涼;圈舍牆體以高2.2~2.5m為宜,單坡式有機羊前牆高1.8m,後牆高2.2m;窗戶宜大,通風透光,面積為舍內面積的1/15;門寬2~3m,防止羊群出入擁擠。
舍內設計-基礎母羊宜採用單列式有機羊,20只一個單元,舍內面積1m2/只,哺乳母有機羊內面積2m2/只,舍外運動場面積3m2/只;種公有機羊採用單列式單隻飼養;育肥羊宜採用雙列式,可採用全開放式,舍內面積0.8m2/只。羊槽隔欄間距10~15cm,每隻佔40~50cm;飼槽上寬25cm,下寬20cm,深20cm,槽底距地面5~10cm,以適應其在地面上啃草的採食習性;水槽一般長0.8~1.5m。
有機羊外要設計供羊活動的運動場,主要是母羊和種公羊,大小可按圈舍面積的2~3倍設計,要因地制宜,可用磚沙鋪地。運動場內要設定水槽、舔磚,種植樹木,綠化遮蔭,在樹周砌80cm見方、高1.5m的圍牆,防羊啃咬。
2飼養規模配套設計
生產資源配置飼養50只可繁母羊,年可出欄商品羊200只左右,圈舍及其它建築用地約l畝,需配套2畝優質牧草補充青飼料;若設計年出欄1000只商品羊,則需存欄基礎母羊250只左右,需土地資源約15畝。
有機羊利用圈舍養羊按照工廠化生產模式,把不同年齡、品種、性別、體況的羊分舍、分欄飼養,每個欄***飼養單元***以不超過30只左右為宜。設立專用的產房、羔有機羊、肉有機羊、母有機羊、病羊隔離舍,便於實行分類管理。
3符合防疫衛生要求
羊場、有機羊的設計和建設,要符合獸醫防疫要求,嚴格將生活區、生產區分開,糞汙、病死羊的無害化處理要在總體設計中,即有利於疾病的預防和減少疾病的發生與傳播。
高效繁殖與經濟雜交模式選擇
1選合適的育肥羔羊
以小尾寒羊為母本,引進國外優質肉用品種公羊作為父本,如:薩福克、無角道塞特、特克塞爾,生產雜交一代。利用雜交一代可以育肥,也可以作為母本和大尾寒羊雜交生產雜交二代,直接用做育肥羔羊,形成雜交改良模式。
2.雜交模式選擇
經過雜交試驗、育肥試驗和生產實踐,以特克塞爾×薩福克×小尾寒羊三元雜交組合效果最好。以本地小尾寒羊做母本,第一父本選擇早熟、體型大、繁殖率高、肉用效能好的種羊;生產體格大、繁殖率高和泌乳效能好的F1母本,F1公羊則直接肉用;第二父本選擇羔羊出生重大,前期生長快、體重大、瘦肉多的肉用品種作為終端父本,與F1雜交母羊交配,F2全部用作肥羔生產。從而達到產羔率較高,羔羊繼承親代體大、健壯、肉用效能好***生長快、產肉多***的目的。
3.雜交羊特性
雜交一代與小尾寒羊相比,具有生長速度快,繁殖率高的特點,淨肉率提高4%,但雜交一代羊皮質差,售價低;雜交二代生產效能與雜交一代相比,淨肉率相同,雜交二代羊皮質有所改善,有羊尾油。實踐證明,以特克塞爾與小尾寒羊雜交羊生產效能及皮板質量最好。辛集市是北方著名的皮革加工區,羊皮的質量是雜交改良的重要因素。雜交二代不能再做母本,更適合市場需求,經濟效益更優於小尾寒羊和雜交一代。
飼養管理技術操作規程
1羔羊早期斷奶
羔羊早期斷奶與當年育肥出欄是搞好舍飼養羊的兩項重要措施。羔羊2月齡後,其消化道的生理功能趨於完善,若加強飼養管理,實行早期斷奶是可行的。
提早補飼羔羊出生後l~3天要吃足初乳,增強體質;10~15天后就要訓練其採食。可用嫩青乾草捆成把吊在空中,讓小羊自由採食。20天左右可用豆餅、麥麩、玉米***2421,-4.00,-0.16%***粉等配製的精料或用商品乳豬全價料訓練吃料。羔羊1~2月齡,以喂草為主,添補精料為輔。每隻羔羊日喂50~100g精料,做到少喂勤添,並按要求新增食鹽和骨粉。
適時斷奶當羔羊滿2月齡或體重達13kg時,即可將母、羔分開,一次性斷奶。將母羊從圈中趕走,羔羊留在原圈舍內飼餵,以減輕應激。
2羔羊育肥
合理配料根據羔羊的生理結構特點和營養需要,合理搭配日糧,配合成適合育肥羔羊的全價飼料。育肥粗飼料以青貯玉米秸、麥糠、草面、蔓類、烘乾玉米皮、果渣、酒糟為主;育肥精飼料以玉米、麩皮、豆餅、棉仔餅、小蘇打、預混料為主原料組成。0~70日齡為哺乳期,以粗飼料為主;70~150日齡為育肥期,精粗結合。品種要多樣化,保證可消化蛋白質18%以上。開始階段,用優質乾草、新鮮牧草和配合飼料飼餵;逐漸搭配青貯、氨化或生化飼料,精料每隻羊日喂100-150g,保證充足飲水。
日操作規程每日上槽兩次,上午7:00開始,幹喂,首先上青貯,而後各種糟渣,最後上精料;下午2:00開始,溼喂,上料順序同上午,自由飲水,並及時調整喂量,保證羊吃飽並保持旺盛的食慾。
科學補鹽簡易的補鹽方法可在運動場內放置鹽磚讓羊自由舔食。
及時去勢育肥羔羊在1~3周內去勢,有利於提高肉的品質,使肉質細嫩、少羶味,去勢羊性情溫和,便於育肥和管理。
夏天注意防暑降溫。
3育肥前準備工作
在育肥開始前應對羊驅蟲、剪毛、防疫,對患有疥癬的羊進行藥浴。育肥飼料配製及要求與羔羊育肥基本相同,精料飼餵量可根據增重情況控制在150~200g。
飼料調製與配比
搞好粗飼料的調製,特別是飼草的多樣性,提供全價營養日糧,是保證舍飼養羊成功的核心問題。圈養條件改變了羊遊走覓食的生活習性,尤其是在缺乏青綠飼料的冬、春季節,往往會造成羊嚴重的營養代謝障礙。因此,農區舍飼養羊必須做到粗、精、青飼料的合理搭配。
1粗飼料調製
玉米秸稈青貯、作物秧藤、玉米皮、氨化麥秸、啤酒糟、醬油渣、果渣和綠豆渣等都是羊的優質飼草,粗料要確保多樣性。因為作物秸稈、秧藤等含木質素多,適口性差,要進行合理處理。首先要保持其乾淨、無黴變,加工切短,但要防止粉碎過細。若長期飼餵過細的粗飼料易引起羊的反芻障礙,發生前胃弛緩、積食、脹氣等內科疾病。試驗證明,粗飼料長度在1~3cm,羊採食後能正常反芻。其次是正確使用青貯、氨化、生化技術等對作物秸稈進行處理。
2種植優質牧草
舍飼養羊要配套牧草種植,重點要種植紫花苜蓿、黑麥草等牧草。冬春利用黑麥草,夏秋利用紫花苜蓿,保證常年有青飼料的供應。
3精料配合
根據當地飼料資源和羊只不同品種、不同生長階段合理調配精料。飼料內氮硫比要達到7~8:1,鈣磷比例要達到1~2:1。若飼餵尿素飼料時,必須補充元素硫,否則會造成瘤胃內氮硫比例不當,達不到育肥目的。圈舍養羊精料配比參考配方:玉米53%、麥麩10%、豆粕21%、苜蓿粉10%、貝粉3%、磷酸二氫鈣1%、食鹽1%、預混料1%。
有機羊飼養管理的技巧
1、一定要做好夏季放牧。
夏季天氣炎熱,羊愛聚堆,吃不飽。在放牧方法上,上午要早出早歸,下午要晚出晚歸,中午多休息。早晨出牧時間可稍晚。因露水草多有寄生蟲寄生,羊吃後容易感染寄生蟲病。同時羊吃露水草易發生脹肚。一般天剛亮出牧,上午10時左右天將熱前收牧。下午2時半左右出牧,晚7時收牧。中午11時至下午2時半趕羊迴圈休息。晴天、熱天要選擇乾燥通風的地方或在樹林陰涼處放牧,陰雨天宜在平地放牧。每天讓羊吃4至5個飽。傍晚前後要選擇草質茂嫩的場所,採取滿天星放牧方法,反覆驅趕羊群,讓羊多吃幾遍“回頭草”。每天出牧前要給羊飲水,每天飲水4至6次。要飲清潔的長流水或井水,不要讓羊在潮溼泥濘處臥息,防止得風溼病。雨天要順風放牧,防止面部被雨襲擊。夏至以來,小雨要堅持放牧,要儘量避開大雨和暴雨。電閃雷鳴時不去陡坡放牧,以免羊受驚摔傷。
2、一定要增加營養。
①補餵食鹽。每公斤體重新增0.2克,以維持機體內酸鹼平衡。⑷增加飲水。高溫季節,應保持水盆不斷水,讓羊自由飲用。②飼餵優質飼草。選用適口性好,營養價值高的牧草,如青豆稈、紫花苜蓿等。特別是剛斷奶的羔羊和懷孕母羊更需注意這一點。③補飼精料。成年羊,每天補飼精料200克左右;剛斷奶的羔羊每天補飼精料100克左右。每百克精料中,餅類應占25%,若是加入棉餅或菜餅,需經過去毒處理,方法:用水浸泡24小時,再用清水漂洗。
3、晾羊。
夏季天熱,要把羊群趕到圈外陰涼地方休息,讓羊散發熱量,保持羊體健康。收牧後如立即把羊群趕進圈,因羊跑了路,使羊感到悶熱,胃容易生病。中午收牧羊群到家後不要趕進圈,要讓羊在樹蔭下風涼。晚上收牧後,把羊群趕到院子裡,直至半夜涼快了再趕進圈,也可讓羊在敞圈裡過夜。早晨出牧前,要把羊群趕出圈外晾羊1至2小時再出牧。從立夏開始,在羊圈內挖羊坑,羊坑用木板鋪成,圈內勤墊乾土,保持圈內清潔、乾燥通風。對雙層式比較涼快的羊舍,羊群收牧後直接趕進即可。如發現羊精神不振,不愛吃草,便中帶血等症狀,說明羊已上火傷熱,要整夜晾羊幾宿,並對病羊進行治療。