焚香在茶道中的應用
焚香可以靜氣,可以營造良好的飲茶氛圍。在古代,焚香還有祭祀、宣告等功用,可以達到人類和自然溝通的目的。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
茶道用香根據季節、場合、茶葉品類的不同,需要選用不同的香品和焚香方法。香品通常可分為兩大類:單一香品和合香品。沉香、檀香等單獨焚燒或者薰印時,稱作單一香品。使用歷代相傳的合香方將多種香材按照一定比例研細調合後焚燒或者薰印的香品,稱作合香品。另外,從香品形狀又可分為線香、香丸、香餅、末香、散香、塗香等。從焚燒的方式則可分為燒香和鑑香兩大類。燒香,是指可用來焚燒或者薰印的香品;而鑑香則是隻用來鑑賞其香氣和形狀的香品。
不同場合用香
a*** 茶道雅集 以立香、鑑香為主。
b*** 茶道修習 以立香、鑑香為主。
c*** 茶藝表演 以立香為主。
d*** 待客茶藝 以鑑香為主。
焚香行香
茶道用香以清雅為上,濃郁次之,不應影響到茶湯的香氣和滋味。所以在香氣揀選方面,以蘭香、杏花香、梅花香、檀香、沉水香等為上,茉莉、玫瑰、桂花、水仙等次之。丁香、瑞香、牡丹等為下,不可用。
茶道修習以鑑香為主,取其幽雅香味而已,可省去焚燒的工序。待客可用線香,也可用鑑香。線香取其幽況,一爐在室,香氣氤氳,可增加茶湯風韻。鑑香取其風雅,使用鑑香時,客人可端起香盒開啟鑑賞,從香品的形狀、香氣的型別予以品評,是件很高雅、很有意義的事情。
行香禮法
1*** 沐手
2*** 置爐
3*** 備器
4*** 鑑香***合香餅、香丸、香木***
5*** 理灰
6*** 立香***線香***
7*** 品香
8*** 收具
說明:冷香齋行香禮法簡略實用,凡茶席及友朋雅集皆可適用。如果僅僅使用鑑香,則2***、5***、6***、7***步驟可略;如果僅僅使用立香,則4***步驟可略。
不論禪茶十二道、或是平日的茶道儀式演示中,焚香都是第一道程式。從禪茶的角度看,焚香是表達茶人對茶的尊重、對茶聖的恭敬與感念、對茶器茶席的尊重,對生命的尊重以及對禪的感悟。而平日的茶道儀式裡,焚香即起到了“除妄念”的作用,通過收斂心性,緩和氣息,平心靜氣,使表演者及觀賞者都能進入一種寧靜祥和的心境;嫋嫋的輕煙與似有還無的香氣也能為茶室的環境營造一種肅穆的氣氛。在這樣內境與外境相契合的狀態下,在一絲不苟的儀式中,泡茶者自然是能達到修身養性的追求,品茗者亦能通過品味每一款茶,品味人生中的苦澀甘甜?a href='//' target='_blank'>種植煌?濤丁?/p>
隨心所欲的心性,更是茶人津津樂道的態度,品茶同焚香一樣,是日常生活中的一個常項,拋開儀式與拘束,以茶會友或獨品覓神、對品覓趣是一種閒適的追求,讓甘露在齒頰留芳,心性在幽嫋中舒捲,品茶之真香,領略大自然的清明與空靈,澄心淨慮;品香即觀形、嗅氣,看香氤氳時聚時散,時開時合,靜如山叢,動若流雲,曼妙如是。