花果茶的製作方法

  花果茶是新式茶飲料,以各種名茶、花朵與水果濃縮乾燥而成,成分中含有各種不同的維他命。下面是小編為您整理的,希望對各位有所幫助。

  

  ***一***

  材料:神乾花5顆,,冰糖5粒,,小棗3粒,,金桔2粒,,雪花梨適量

  做法:

  1、倒入一點熱水,晃一晃,溫一下壺,倒掉後,放入人洛神乾花和冰糖,加入切好的雪梨丁。

  2、再加入紅棗,我用的是小棗,因為壺不是很大,加入棗一個是可以增加甜味,還有補血的功效。

  3、再加入金桔,也是增甜用的,因為洛神花本身單獨飲用較酸,少放冰糖,多用食材彌補甜度會更好。

  4、加入90度的熱水沖泡,這個是剛剛衝入熱水後的效果,燜5分鐘顏色便可發揮出來,即可飲。小訣竅如果熱飲的話建議放冰糖,如果涼飲的話可以涼了後對上蜂蜜。不要用熱水衝蜂蜜,因為熱水會破壞蜂蜜的營養物質,最好用溫開水,以40——50攝氏度的溫開水沖服為宜。 ps:加入金桔和紅棗沖泡後的水喝起來會有一點點厚度,有細微的濃稠感,效果不錯。

  ***二***

  材料:梨1個,小菊花15朵,法國粉玫瑰5朵,冰糖數粒,鮮檸檬一片

  做法:

  1.準備好所需原料,此處我用的是鴨梨,雪花梨更好

  2.壺中先放入花茶,倒入開水,微微晃幾下倒掉茶水,稍微洗一下茶

  3.梨切成丁,不用去皮。放入花茶糊中

  4.加入適量的冰糖

  5.衝入開水後,放入一片鮮的檸檬片

  6.蓋上蓋子泡約15分鐘,待花茶充分綻開後,微微搖晃均勻後即可飲用

  ***三***

  材料:蘋果1個,梨1個、幹菊花15克、枸杞10克、清水1000毫升、冰糖或蜂蜜適量

  做法:

  1 蘋果和梨洗淨去核切小塊,菊花和枸杞用清水衝去浮灰;

  2 將水果丁放入酷菲偲維他命雙耳煮鍋,倒入清水;

  3 燒開後轉小火煮15分鐘,加入適量冰糖、菊花、枸杞再煮5分鐘關火;

  4 也可不用冰糖,煮完稍涼後加適量蜂蜜調味即可。

  ***四***

  材料:各種水果,紅茶包一個,檸檬一個***用兩片***,蜂蜜適量

  做法:

  1、準備各種材料。

  2、水果洗淨,該去皮的去皮,該去蒂的去蒂,切成小丁,檸檬切片***兩片***

  3、水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺裡。

  4、倒入開水。

  5、蓋上蓋子燜三分鐘,讓紅茶釋放出來,然後取出紅茶包***放一邊,下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鐘取出***

  6、等水果茶涼到不燙手的溫度,加入蜂蜜攪勻即可飲用。

  水果茶的型別

  1、棗茶:用紅棗與茶同泡,常飲有明顯的防癌、抗癌、預防心血管疾病和健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用,對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。用紅棗與茶同泡,常飲有明顯的防癌、抗癌、預防心血管疾病和健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用,對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。

  2、梨茶:梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服,有保肝、助消化、促食慾的作用。以冰糖、茶葉與梨同燉,不僅可祛痰、治哮喘、健胃潤肺,而且對嗓子有良好的養護作用,很適合歌唱家和播音員飲用。梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服,有保肝、助消化、促食慾的作用。以冰糖、茶葉與梨同燉,不僅可祛痰、治哮喘、健胃潤肺,而且對嗓子有良好的養護作用,很適合歌唱家和播音員飲用。梨性味甘寒,用梨泡茶有助於消化,並有保肝促食慾的作用,有的用冰糖和茶一起燉梨,不僅可消痰降火,潤肺清心,還適宜於咳嗽、煩渴失音患者。

  3、桔茶:色、香、味兼優的桔子有促進人體新陳代謝的作用,將桔肉和茶葉用開水泡製後飲用,對防癌有一定效果,如果用新鮮乾淨的桔皮與白糖一同衝開水喝,有理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。色、香、味兼優的桔子有促進人體新陳代謝的作用,將桔肉和茶葉用開水泡製後飲用,對防癌有一定效果,如果用新鮮乾淨的桔皮與白糖一同衝開水喝,有理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。

  4、山楂茶:山楂的味道酸酸甜甜,比較開胃,並且還有消食的功效,拿之與茶葉沖泡,可以很明顯的降血壓,利尿鎮靜的作用,小孩子食用還可以治腹瀉、解毒化痰等作用。

  5、杏茶:杏子的味道比較酸,很多人都不怎麼喜歡食用,但是用來與茶沖泡,就有止咳、平喘的作用,不僅如此,還可以潤肺消喘,清熱解毒的功效。但是一般都不要食用過量,因為杏茶還有潤腸通便的作用,食用過多對身體我不好。

  水果茶的營養功效

  ***1***茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。

  ***2***茶能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

  ***3***飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明,兒童經常飲茶齲齒可減少60%。

  ***4***茶葉含有不少對人體有益的微量元素。

  ***5***茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。

  ***6***飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。

  ***7***飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。

  ***8***飲茶能興奮中樞神經,增強運動能力。

  水果茶的飲用方法

  1、基本飲法

  將花果茶用熱開水沖泡後,加入適量的蜂蜜或冰糖,此為熱飲;調好後加入冰塊,即為冷飲的喝法,另外,如果時間充裕的話,也可以放入冰箱冷卻後飲用。這是最基本的調法,要享受花果茶前一定要學好本招式。

  2、飄浮飲法

  先將花果茶調配成冷飲,倒入漂亮的杯子中,大約九分滿就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,這樣就可以了,切記一定要用冰的花果茶,如果用熱的花果茶,那麼冰淇淋一放進去就會溶化,這樣就會影響茶的口感。

  3、水果飲法

  先將花果茶調成冷飲後,加入適量的水果,可以加強花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以,主要要看花果茶的種類來選擇,比如藍莓口味的花果茶,就可以加入酸性水果,像是奇異果果粒,或是柳橙片等等。

  4、蜜餞飲法

  把花果茶沖泡好後,加入話梅略拌一下,大約等個3分鐘左右,就有一杯好喝的蜜餞花果茶了。花果茶用熱飲或冷飲均可,蜜餞也可使用無花果、金桔乾等,看自己喜歡什麼樣的口味,就選擇什麼樣的蜜餞,都是可以的,主要的功能只是用來增添風味而已。


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