感冒上火吃什麼食物好

　　上火感冒的時候都會有嗓子又痛又癢的症狀，所以很多的人都會才想知道上火感冒應該吃什麼。下面為您精心推薦了感冒上火適合吃的食物，希望對您有所幫助。

　　感冒上火適合吃的食物

　　第一：苦瓜

　　中醫方面認為，苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我國著名的中醫學家李時珍就曾經誇獎過苦瓜，認為他具有很好的清熱解毒以及益氣明目的作用。苦瓜之中叫做這個名字是因為他所含有的苦是天然的、純正的，就是這個獨特的苦味能夠有效的令我們的身體起到解熱的作用，所以適合在夏天以及上火的時候服用。

　　苦瓜雖好，但是並不是所有的人都能夠接受苦瓜這種味道，那麼應該如何去除這種苦味呢?如果能夠在煮菜之前將苦瓜切片放入鹽水之中浸泡，取出之前擠幹水分，那麼能夠有效的去除苦味。

　　第二：芹菜

　　芹菜具有很好的降低血壓以及降低血脂的作用，並且芹菜全身都是寶，他的根莖葉籽都是可以入藥，不僅是一種非常好的食物，同時也是一種非常不錯的中藥。現代醫學發現，芹菜之中含有比較高的鈣元素以及磷元素，所以服用芹菜之後能夠起到鎮靜以及保護血管的作用，除此之外還能夠有效的增強骨骼促進骨骼發育。不過需要注意的是，芹菜性涼並且質滑，所以一些脾胃虛寒的患者最好還是要少吃，避免對身體造成傷害。

　　芹菜的烹飪方法有很多，不僅能夠直接爆炒或者是涼拌，煲湯以及做成飲品等等都是非常不錯的選擇。在購買芹菜的時候，最好選那些根莖粗壯並且菜葉稀少而翠綠的，這種所含有的營養物質更加的豐富。另外，芹菜葉子之中所含有的胡蘿蔔素以及維生素C的含量要比根莖多得多，所以扔掉芹菜葉是一種非常不正確的行為。

　　第三：苦菊

　　有些地方也將苦菊稱之為苦菜，這是一種營養非常豐富的食物，不僅含有大量的碳水化合物，其中所含有的維生素B族以及維生素C和大量的礦物質也都是非常豐富的。中醫方面認為，苦菜具有很好的抗菌消炎以及解熱的作用，如果出現了上火感冒的情況，不妨服用一些苦菊。

　　苦菊之中帶有一種苦味，並且顏色是碧綠色的，不僅能夠炒菜服用，同時還能夠涼拌，非常的適合在夏天服用。

　　第四：雪梨

　　雪梨性涼，服用之後能夠起到很好的生津止渴以及滋陰降火的作用。另外，雪梨之中還含有豐富的水分以及維生素，非常的適合在秋天這種乾燥的季節服用。另外，如果身體出現了上呼吸道感染的情況，那麼服用雪梨能夠有效的治療。除此之外，雪梨之中還含有豐富的鉀元素，所以服用之後能夠起到降血壓的作用，還能夠有效的促進腎臟排出尿酸，預防身體出現疼風的情況。

　　第五：殷桃

　　殷桃具有很好的溫養脾胃以及補血養顏的作用，這是因為櫻桃之中所含有的鐵元素以及檸檬酸、維生素C的含量是非常豐富的，日常服用能夠起到很好的補血以及增強脾胃功能的作用，還能夠有效的怎強身體的抵抗力，預防疾病。

　　感冒吃什麼好

　　1、飲食宜清淡稀軟：因感冒患者脾胃功能常受影響，稀軟清淡的食物易於消化吸收，可減輕脾胃負擔。故宜食白米粥、牛奶、玉米麵粥、米湯、爛面、蛋湯、藕粉糊、杏仁粉糊等流質或流質飲食。

　　2、宜多飲開水：感冒者常發熱、出汗，體內喪失水分較多。大量飲水可以增進血液迴圈，加速體內代謝廢物的排洩，使體溫得到及時的散發。因此，沒有胃病的感冒者，飲用淡綠茶水，則效果更好。茶葉有很好的利尿作用，且兼發汗、健胃的功效，還能清消內熱。

　　3、宜多吃水果、蔬菜：蔬菜、水果能促進食慾，幫助消化，補充大量人體需要的維生素和各種微量元素，補充感冒食慾不振所致的能量等供給不足。風寒感冒，可多食生薑、蔥白、香菜等;風熱感冒，宜多食油菜、莧菜、蕹菜、菠菜等;暑溼感冒，宜多食茭白、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等;邪熱稍平時，則宜多食西紅柿、藕、柑橘、蘋果、杏、枇杷、甘蔗、荸薺等。

　　4、忌飲食不節：食物與藥物一樣，有“四氣”、“五味”的屬性，不同型別的感冒，應選用不同的食物。如隨便食用，飲食不節，不僅對感冒不利，還會使感冒遷延難治。如風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲等，因寒性收引，使粘膜、血管收縮，加重鼻塞、咽痛等症狀。風熱感冒發熱期，應忌用油膩葷腥及甘甜食品，因這些食品有礙脾胃之運化，生痰釀溼而引起咳嗽、咳痰，對感冒脾胃呆滯者不利，故大魚大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食;風熱感冒恢復期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物，以免傷氣灼津、助火生痰。暑溼感冒，除忌肥膩外，還忌過鹹食物如鹹菜、鹹帶魚等，因過鹹凝溼生痰，刺激氣管引起咳嗽加劇，不利於感冒康復。

　　5、忌飲酒和濃茶：酒，尤其是高度數烈性酒，可使全身血管擴張，興奮大腦中樞，影響睡眠，引起頭痛，降低抗病能力，使病情加重，故感冒病忌飲酒。飲濃茶不僅影響感冒病人休息睡眠，茶葉某些成分還可對抗、降低或干擾解熱鎮痛藥的藥效。另外，一些治療感冒的中成藥的酸性或生物鹼成分，容易與茶葉中的鞣酸產生沉澱反應，使藥物變質失效。故在感冒治療期間，最好不飲濃茶，更不要用濃茶水送藥。