感冒上火吃什麼食物比較好
上火感冒是一種非常令人頭疼的疾病,這時候我們應該能吃什麼才可以治療上火感冒呢?下面為您精心推薦了感冒上火適合吃的食物,希望對您有所幫助。
感冒上火適合吃的食物
第一:苦瓜
中醫方面認為,苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我國著名的中醫學家李時珍就曾經誇獎過苦瓜,認為他具有很好的清熱解毒以及益氣明目的作用。苦瓜之中叫做這個名字是因為他所含有的苦是天然的、純正的,就是這個獨特的苦味能夠有效的令我們的身體起到解熱的作用,所以適合在夏天以及上火的時候服用。
苦瓜雖好,但是並不是所有的人都能夠接受苦瓜這種味道,那麼應該如何去除這種苦味呢?如果能夠在煮菜之前將苦瓜切片放入鹽水之中浸泡,取出之前擠幹水分,那麼能夠有效的去除苦味。
第二:芹菜
芹菜具有很好的降低血壓以及降低血脂的作用,並且芹菜全身都是寶,他的根莖葉籽都是可以入藥,不僅是一種非常好的食物,同時也是一種非常不錯的中藥。現代醫學發現,芹菜之中含有比較高的鈣元素以及磷元素,所以服用芹菜之後能夠起到鎮靜以及保護血管的作用,除此之外還能夠有效的增強骨骼促進骨骼發育。不過需要注意的是,芹菜性涼並且質滑,所以一些脾胃虛寒的患者最好還是要少吃,避免對身體造成傷害。
芹菜的烹飪方法有很多,不僅能夠直接爆炒或者是涼拌,煲湯以及做成飲品等等都是非常不錯的選擇。在購買芹菜的時候,最好選那些根莖粗壯並且菜葉稀少而翠綠的,這種所含有的營養物質更加的豐富。另外,芹菜葉子之中所含有的胡蘿蔔素以及維生素C的含量要比根莖多得多,所以扔掉芹菜葉是一種非常不正確的行為。
第三:苦菊
有些地方也將苦菊稱之為苦菜,這是一種營養非常豐富的食物,不僅含有大量的碳水化合物,其中所含有的維生素B族以及維生素C和大量的礦物質也都是非常豐富的。中醫方面認為,苦菜具有很好的抗菌消炎以及解熱的作用,如果出現了上火感冒的情況,不妨服用一些苦菊。
苦菊之中帶有一種苦味,並且顏色是碧綠色的,不僅能夠炒菜服用,同時還能夠涼拌,非常的適合在夏天服用。
第四:雪梨
雪梨性涼,服用之後能夠起到很好的生津止渴以及滋陰降火的作用。另外,雪梨之中還含有豐富的水分以及維生素,非常的適合在秋天這種乾燥的季節服用。另外,如果身體出現了上呼吸道感染的情況,那麼服用雪梨能夠有效的治療。除此之外,雪梨之中還含有豐富的鉀元素,所以服用之後能夠起到降血壓的作用,還能夠有效的促進腎臟排出尿酸,預防身體出現疼風的情況。
上火吃什麼食物
山藥
山藥中大量的粘液蛋白不僅可預防心腦血管的脂肪沉澱,同時中醫認為其具有清心安神,補中益氣之功效。冬季易上火之人,可選擇多食山藥粥,山藥羹等。
百合
百合是滋陰潤肺之佳品,雖說其口感不是特別好,但是如果能與蓮子一起服用的話,那麼就可達到很好的清除肝火的作用。另外對於老人,小孩多吃百合粥還可減少呼吸系統疾病,更有利於理氣。
菠菜
菠菜是很多女性的最愛,菠菜不僅含有豐富的鐵,可幫助補血,同時其中還含有各種維生素均具有很好的去火功效。專家建議那些因為肝火過旺引起的便祕者更應該多吃菠菜了。
烏龍茶
相比於其它的茶,烏龍茶更中性,其中含有的茶多酚要比其它類要多,因此建議上火之人可適當多喝些烏龍茶。此外像各種花茶,如菊花茶,玫瑰花茶等等。
感冒吃什麼好
1、飲食宜清淡稀軟:因感冒患者脾胃功能常受影響,稀軟清淡的食物易於消化吸收,可減輕脾胃負擔。故宜食白米粥、牛奶、玉米麵粥、米湯、爛面、蛋湯、藕粉糊、杏仁粉糊等流質或流質飲食。
2、宜多飲開水:感冒者常發熱、出汗,體內喪失水分較多。大量飲水可以增進血液迴圈,加速體內代謝廢物的排洩,使體溫得到及時的散發。因此,沒有胃病的感冒者,飲用淡綠茶水,則效果更好。茶葉有很好的利尿作用,且兼發汗、健胃的功效,還能清消內熱。
3、宜多吃水果、蔬菜:蔬菜、水果能促進食慾,幫助消化,補充大量人體需要的維生素和各種微量元素,補充感冒食慾不振所致的能量等供給不足。風寒感冒,可多食生薑、蔥白、香菜等;風熱感冒,宜多食油菜、莧菜、蕹菜、菠菜等;暑溼感冒,宜多食茭白、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等;邪熱稍平時,則宜多食西紅柿、藕、柑橘、蘋果、杏、枇杷、甘蔗、荸薺等。
4、忌飲食不節:食物與藥物一樣,有“四氣”、“五味”的屬性,不同型別的感冒,應選用不同的食物。如隨便食用,飲食不節,不僅對感冒不利,還會使感冒遷延難治。如風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲等,因寒性收引,使粘膜、血管收縮,加重鼻塞、咽痛等症狀。風熱感冒發熱期,應忌用油膩葷腥及甘甜食品,因這些食品有礙脾胃之運化,生痰釀溼而引起咳嗽、咳痰,對感冒脾胃呆滯者不利,故大魚大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食;風熱感冒恢復期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物,以免傷氣灼津、助火生痰。暑溼感冒,除忌肥膩外,還忌過鹹食物如鹹菜、鹹帶魚等,因過鹹凝溼生痰,刺激氣管引起咳嗽加劇,不利於感冒康復。
5、忌飲酒和濃茶:酒,尤其是高度數烈性酒,可使全身血管擴張,興奮大腦中樞,影響睡眠,引起頭痛,降低抗病能力,使病情加重,故感冒病忌飲酒。飲濃茶不僅影響感冒病人休息睡眠,茶葉某些成分還可對抗、降低或干擾解熱鎮痛藥的藥效。另外,一些治療感冒的中成藥的酸性或生物鹼成分,容易與茶葉中的鞣酸產生沉澱反應,使藥物變質失效。故在感冒治療期間,最好不飲濃茶,更不要用濃茶水送藥。