胃潰瘍出血的健康食物

　　現代人飲食不規律，胃潰瘍是很常見的病，嚴重時會出現潰瘍出血，飲食上要多加註意，那麼胃潰瘍出血應該吃什麼好呢?跟著小編一起來看看吧。

　　1、應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細麵條、牛奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品。

　　2、富含維生素A、B、C的食物,如新鮮蔬菜和水果等可以增強機體抵抗力,有助於修復受損的組織和促進潰瘍癒合。含維生素C豐富的水果紅棗、獼猴桃、山楂等,這些食物不僅有營養,而且能防止敗血病,是天然的抗氧化劑。

　　3、多吃猴頭菇,因為它主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱,對食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病症都一定的治療作用。

　　4、黃色水果中富含胡蘿蔔素,有較強的抗氧化效果。如:柑桔、芒果、柿子,另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄紅素。

　　5、紅色水果例如葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以幫助清除人體內的自由基,止血抗癌。

　　6、麥芽糖兩匙,開水化服,治胃潰瘍及十二指腸潰瘍,有緩解胃痛之效。

　　7、豬肚1個,用食鹽搓洗乾淨。石仙桃30-60克,同放碗內加水置鍋內隔水蒸熟,加適量食鹽調味食用。適用於胃潰瘍、十二指腸潰瘍、營養不良等。

　　8、以鮮馬鈴薯600克洗淨去皮打汁去渣,將汁液以文火熬至粘稠時,加入1200毫升蜂蜜,再煎熬至更粘稠後冷卻,以廣口瓶裝放入冰箱儲存,早晚空腹各服一湯匙,效用非常可靠。

　　9、番茄汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。

　　10、雞蛋一個打勻,加入鮮藕汁30毫升和三七粉3克,加少許白糖調味蒸熟食用。有止血,止痛,散瘀作用。適用於胃潰瘍出血,十二指腸球部潰瘍出血,肺結核咯血等症。

　　胃潰瘍的常見症狀

　　1、噯氣、打嗝

　　胃潰瘍患者會有吃飽後由於消化不良出現打嗝、噯氣的症狀，常持續30分鐘左右。

　　2、反酸

　　患者會有長期反酸的症狀，偶可見胸骨後疼痛、灼燒感。

　　3、長期上腹疼痛

　　患者在飯後1小時左右會感覺腹痛，或有空腹疼痛，飯後緩解，嚴重者不一定會緩解。

　　4、呃逆

　　飯後老“呃呃”作響，提示胃部供血不足、功能紊亂。

　　5、腹脹

　　患者自我感覺飯後飽脹，很久才能消化完，常伴有打嗝、噯氣等。

　　6、胃出血

　　胃出血是胃潰瘍的嚴重症狀，常可導致失血性貧血及休克等。

　　胃潰瘍日常飲食注意事項

　　1、限制多渣食物應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚乾及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化,而且還會引起胃液大量分泌,加重胃的負擔。但經過加工製成菜泥等易消化的食物可以食用。

　　2、禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等,以及過甜、過酸、過鹹、過熱、生、冷、硬等食物。

　　3、甜食可增加胃酸分泌,刺激潰瘍面加重病情,不要吃。

　　4、過熱食物刺激潰瘍面,引起疼痛,層至使潰瘍面血管擴張而引起出血,不要吃。

　　5、辛辣食物刺激漬瘍面,使胃酸分泌增加,不要吃。

　　6、過冷、過硬食物不易消化,可加重病情,不要吃。

　　7、應戒菸,因為菸草中的尼古丁能改變胃液的酸鹼度,擾亂胃幽門正常活動,誘發或加重潰瘍病。

　　8、一日三餐定時定量,細嚼慢嚥,促進潰瘍的癒合。不要吃太飽,可以在下午和晚上加一餐點心,保持心情要放鬆,避免熬夜及過度勞累。

　　9、胃泛酸患者應少食用牛奶。

　　10、空腹時要避免食用酸澀的水果,如:柿子、山楂、香蕉等,這些食物單寧含量高,空腹食用會刺激腸胃,引起不適。酸性食物也不適合和蛋白質含量高的食物同食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且不容易消化。

　　11、胃出血、胃潰瘍患者不適宜吃檸檬、山楂、楊梅、青梅、李子等酸含量較高的水果。

　　12、嘔血的病人一定要禁食,以防進食嘔吐或嘔血造成窒息。通常在停止嘔血12小時後,不管是否還有黑便均可考慮恢復進食。如又有嘔血,則再次禁食。建議檢查確定疾病的原因,確診之後在醫生的指導下給予用藥的治療。

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