桃膠雪蓮子功效與作用

　　桃膠，又名桃油，桃脂，桃樹膠，桃凝，是從桃樹上分泌出的膠狀物。桃膠煲湯常加入雪蓮子作為輔料，那麼，桃膠和雪蓮子的功效作用有哪些呢？下面是小編推薦給大家的，供大家參考。

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　　桃膠雪蓮子的功效

　　桃膠是一種養生功效很大的桶脂，桃膠含有多種對人體健康有很大幫助的元素，在中醫桃膠是一種治療疾病的良藥，由其是對於治療石淋，痢疾，等疾病具有很大的療效，同時日常生活中也可以把桃膠當成一種增稠劑，乳化劑也都是很不錯的選擇的。

　　可以說桃膠就是一種養生功效很好，同時又可以在臨床中發現很多的作用，這種天然的透明的樹脂，而這種樹脂在臨床的應用很大會和，因此瞭解桃膠的功效與作用是很重要的。

　　桃膠，又名桃油，桃脂，桃花淚，桃樹膠，拉丁名 Prunus persica***L.*** Batsch, P.davidiana***Carr.***Franch。為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂。性味甘苦，平，無毒，主治石淋，血淋，痢疾。植物形態詳見"桃仁"條。 夏季採收，用刀切割樹皮，待樹脂溢位後收集。水浸，洗去雜質，晒乾。是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經化學反應而製得的淺黃色粘稠液體，經進一步乾燥，粉碎為固體顆粒狀，是一種淺黃色透明的固體天然樹脂。

　　桃膠是一種淺黃色透明的固體天然樹脂，其成分與阿拉伯樹膠大致相同。性味甘苦，平，無毒，具有清熱、止渴、止痛鎮痛、養顏、抗衰老的功效，主治石淋，血淋，痢疾等症狀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，桃膠以固體和溶液兩種形式供應。桃膠，可用於配製水溶性膠粘劑，也可用作增稠劑、乳化劑。

　　桃膠雪蓮子的作用

　　桃膠具有清熱、止渴、止痛鎮痛、養顏、抗衰老的功效。主治石淋，血淋，痢疾等症。

　　①《別錄》：“主保中不飢，忍風寒。”

　　②《唐本草》：“主下石淋，破血，中惡疰忤。”

　　③《綱目》：“和血益氣，治下痢，止痛。”

　　用法與用量內服：煎湯，0.5～1兩，或入丸、散。

　　桃膠的吃法

　　桃膠薏米燉雪梨

　　食材： 桃膠40克、薏米40克、雪梨兩個、清水、冰糖適量。

　　做法：

　　1、桃膠提前一個晚上泡軟，洗去雜質

　　2、薏米浸泡2個小時

　　3、清洗乾淨的桃膠和薏米加上適量清水全部放入電燉盅

　　4、小火慢燉兩個小時

　　5、雪梨洗乾淨去皮，挖去底部

　　6、放入電燉鍋再燉1個小時，最後十分鐘的時候放入適量冰糖。

　　木瓜燉桃膠

　　材料：木瓜1只，桃膠10克。

　　做法：

　　1、桃膠放入清水中浸泡一夜***12小時以上***至軟漲，體積能漲到10倍以上，所以別小看這十克桃膠，足夠吃上兩頓的。

　　2、將泡軟的桃膠仔細反覆的清洗，去除黑色的雜質，掰成小塊兒。

　　3、桃膠加少許水，隔水先蒸30分鐘左右。

　　4、木瓜對半切開，去籽，將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中，撒上少許冰糖，再繼續蒸20分鐘左右即可。

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