吃榴蓮對身體有什麼好處

　　榴蓮營養十分的豐富，保健作用諸多，在食用價值、藥用價值也有很大的體現。經常食用可以強身健體，健脾補氣等等，那麼除此之外還有什麼功效呢?以下是小編為你整理有關於榴蓮對身體的好處，希望能幫到你。

　　對身體的好處

　　1.榴蓮中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、豐富的維生素A、B、C和豐富的水分。因為它具有這麼多營養物質，所以它可以維持我們人體的正常生長、生殖視覺等生理功能。

　　2.榴蓮含有豐富的蛋白質、碳水化合物和纖維素，還有許多類別的維生素。食用榴蓮，可以緩解痛經。因為榴蓮屬於熱帶水果，而且它是熱性的。食用榴蓮可以活血驅寒，緩解痛經。

　　3.榴蓮還可以為我們人體補充許多人體必需的營養物質，來達到一個強身健體，滋陰補陽的目的。

　　4.榴蓮中有一種獨特的氣味，而這種氣味可以促進人的食慾，促進腸蠕動。

　　5.榴蓮果肉中還含有高含量的鉀和鈣等營養物質，這些營養物質可以防治高血病。

　　6.因為榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，以達到治療便祕的目的。但我們需要記住一點：吃榴蓮時要多喝點開水，這樣可以幫助膳食纖維促進腸蠕動。

　　食用注意事項

　　1.孕婦不宜吃變質的榴蓮。如果開後的榴蓮會散發出一種酒精的味道，那說明這榴蓮已經變質了，不可以再吃了。孕婦也絕不可以吃這種變質的榴蓮。

　　2.孕婦吃榴蓮後，要多喝點水。因為榴蓮比較稠結，如果不多喝水的話，或容易積在腸內。

　　3.如果患有糖尿病、腎病和心臟病的人群也不應該食用榴蓮千層蛋糕。因為榴蓮的含糖量很高，糖尿病患者如果食用的話就容易導致血糖升高，加重病情。榴蓮也含有高含量的鉀，所以腎病和心臟病患者不適宜多吃。

　　4.榴蓮是屬於一種性質溫熱的水果，如果吃太多，會上火，嚴重的話還會出現溼毒的病症。

　　5.榴蓮不可以和白酒、牛肉、羊肉等熱性食物一起吃。因為如果同時吃的話，就會容易導致血管阻塞或者是上火發炎等病症。

　　6.患有心腦血管患者不可以吃榴蓮，容易出現血管阻塞，嚴重的話會出現血管爆裂、中風等情況。

　　食用方法

　　一、榴蓮燉雞

　　原料：榴蓮，雞1只***約重600克***，薑片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許

　　做法：

　　1、雞洗乾淨去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊;核桃仁用水浸泡，去除油味;紅棗洗淨去核;榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。

　　2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中，加薑片，用猛火滾起後，改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調味即成。

　　二、椰絲託榴蓮

　　原料：榴蓮1/3粒、椰子粉80克、椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙

　　麵糊：脆酥粉1.5杯、雞蛋1個、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量

　　做法：

　　1、將榴蓮肉切成3釐米*0.5釐米的長條。將麵糊調勻。

　　2、起油鍋，入油4杯燒至六分熱，將果肉依序沾裹麵糊及椰子粉，入鍋。

　　3、炸至金黃色即可撈出瀝乾排盤，食用時可沾胡椒或甜辣醬。