關於寶寶的營養早餐食譜
寶寶的營養很重要,下文是小編為大家提供的,歡迎大家閱讀:
營養早餐一:西紅柿牛肉羹、滷蛋半個、菜肉卷
原料:西紅柿50g,牛肉餡50g,澱粉適量,香菜葉若干;麵粉100g,白菜25g,胡蘿蔔15g,精選豬瘦肉餡15g,蔥姜適量。
a、西紅柿牛肉羹
1、在預熱的炒鍋中放入植物油,油熱後放入蔥花、薑末等熗鍋,最後加入適量水。
2、牛肉餡焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入鍋中,點幾滴醋,文火燉。
3、牛肉餡爛後,西紅柿切成薄片放入,水澱粉勾芡,加少量精鹽調味,出鍋時撒上香菜葉。
營養早餐二:雞肉青菜粥、煮鵪鶉蛋
原料:雞胸脯碎肉50g,粳米15g,綠葉青菜15g,鵪鶉蛋2個
a、雞肉青菜粥
1、粳米煮粥備用。
2、雞胸脯肉剁成肉泥,鍋中加少量植物油,油開後,放入雞肉泥煸炒,熟後放入粳米粥中煮開。
3、出鍋前加少量精鹽等,最後撒入青菜末盛出。
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