有什麼孕婦便祕食譜推薦

  準媽媽在孕期補充營養的同時還要調節自身的狀況哦。便祕就是在孕期很常見的現象,這也是可以通過飲食來調節的。下面由小編為大家介紹孕婦便祕食譜,希望能幫到你。

  孕婦便祕食譜推薦

  炒芹菜

  材料:主料為芹菜300克;配料為豆腐乾150克;作料為鹽、醬油、蔥、姜、鮮湯和清油適量,香油少許。

  做法:

  ***1***擇去芹菜老葉,去根洗淨,切成段。將豆腐乾切成薄片,蔥姜成末。

  ***2***把芹菜、豆腐乾放入開水鍋內燙透撈出,控去水發。

  ***3***將鍋放火上,放入清油,待油熱時,下入蔥薑末炸出味,放適量醬油,倒入豆腐乾、芹菜煸炒幾下,放入適量鮮湯,稍煨一會,勾入流水芡,淋入香油即可。

  功效:芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷等,具有有平肝清熱,清腸利便的作用。

  醋熘白菜

  材料:芹菜250克;作料為鹽、香油適量。

  做法:

  ***1***將白菜幫洗淨,先切成長條,再切成長的斜方片。

  ***2***用清油炒至八成熟,然後放入醬油、糖、醋、芡粉,炒拌均勻後出鍋盛盤後食用。

  松仁玉米

  材料:玉米粒、松仁、胡蘿蔔、香蔥、植物油、鹽、糖、蘑菇精、水

  做法:

  ***1***將胡蘿蔔洗淨,切成和玉米粒等同的大小,香蔥切成蔥花,分出蔥白,待用。

  ***2***大火將鍋子燒熱,撒入松子仁,調小火幹焙,不斷翻炒,使松仁受熱均勻;當焙至松仁為金黃色時,盛出攤在大盤中晾涼。

  ***3***大火燒熱炒鍋,到入適量的植物油,待油六成熱的時候先將蔥白放入煸炒片刻,然後放入胡蘿蔔粒和玉米粒一起煸炒。

  ***4***轉中火,沿鍋邊加入少量清水,以免太乾,調入適量的鹽和糖,翻炒均勻蓋鍋1-2分鐘。

  ***5***開鍋蓋放入蔥花和適量蘑菇精翻炒一下,再加入焙好攤涼的松仁,大火快速翻炒均勻裝盤即可。

  功效:這道菜中含有豐富的孕期所需營養,玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排洩的特性,可防治便祕,松仁中所含大量礦物質如鈣、鐵、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞。

  花生拌菠菜

  材料:菠菜,花生,熟芝麻、芝麻油,醋,糖,鹽適量

  做法:

  ***1***花生用溫油炸香炸透。

  ***2***菠菜洗淨放開水鍋內燙熟,再放入冷水中冷卻一下,撈出瀝水。

  ***3***熟菠菜切段,加鹽、糖、醋、芝麻油拌勻,裝盤,灑上芝麻和花生即可。

  功效:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便。

  孕婦便祕食療

  1、蜂蜜2―3羹匙,芝麻***黑芝麻最佳***焙熟研細末2―3羹匙,兌開水***溫涼均可***200―300毫升調成糊狀口服,早、晚各1次。

  2、蜂蜜60克,每日早、晚各服30克,以涼開水衝飲。適用於老年、孕婦便祕及習慣性便祕。

  3、蜂蜜30克、食鹽6克,放入杯中用開水衝勻即成,每日早、晚各1次,適於體虛便祕,不宜服用強瀉藥者,對老人、孕婦便祕者最宜。

  4、葵花子、蜂蜜各適量,先將葵花子搗爛,加入溫開水1杯,調入適量蜂蜜,每日早、晚各服1次,有良好潤腸通便作用。

  孕婦不能吃哪些食物

  1、不宜高脂肪飲食

  如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加胎兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。

  2、不宜高蛋質飲食

  孕期高蛋白飲食,會影響孕婦的食慾,增加胃腸道的負擔,容易引起腹脹、食慾減退、頭暈、疲倦等現象。

  3、不宜高糖飲食

  血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒,也容易導致胎兒先天畸形、出現妊娠毒血症等。

  4、不宜高鈣飲食

  孕妃盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣症,出生後,患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長髮育。