小雞水果拼盤的製作方法
製作水果拼盤的目的是使簡單的個體水果通過形狀、色彩等幾方面藝術性地結合為一個整體,以色彩和美觀取勝,從而刺激客人的感官,增進其食慾。小雞水果拼盤怎麼做呢?本文是小編整理的小雞水果拼盤的做法資料,僅供參考。
小雞水果拼盤的成品圖
>製作小雞水果拼盤的食材
>做小雞水果拼盤的步驟教程
1.準備水果
2.除香蕉外所有水果洗淨用淡鹽水浸泡一小時
3.海苔剪出爪子和眼睛
4.桃子切片,用飲料瓶自制的模具切出圓形
5.用瓶口壓出凹槽
6.梨切片刻出雞媽媽的輪廓***我的梨不大,所以雞媽媽也不大***
7.葡萄一切兩半做出蝴蝶
8.香蕉切片用瓶口壓出小圓型
9.蘋果切片剪出翅膀和嘴巴
10.先擺出小雞的輪廓和翅膀
11.再把雞爪,嘴巴組好,最後裝飾上蝴蝶和獼猴桃切除的小花