烘焙餅乾做法

　　烘焙餅乾的做法有很多種，大家學習過了嗎?下面是為大家準備的，希望可以幫助大家!

　　材料：

　　主料黃油80g 輔料糖60g雞蛋1個低筋粉150g

　　步驟：

　　1.黃油在室溫下軟化後加入糖粉攪拌均勻

　　2.分三次加入蛋液，每次加入後攪拌均勻再加入下一次

　　3.篩入低粉，攪拌均勻

　　4.用手揉成均勻的麵糰

　　5.將麵糰擀成0.25cm厚的片狀，用模具刻出餅乾胚

　　6.將刻好的餅乾胚放在烤盤中。

　　7.烤箱預熱後，將烤盤放入烤箱內，160度烤20分鐘即可

　　8.現在可以吃了。

　　效果圖：

　　圖解：

　　食材主料黃油80g輔料糖60g雞蛋1個低筋粉150g步驟

　　1.黃油在室溫下軟化後加入糖粉攪拌均勻

　　2.分三次加入蛋液，每次加入後攪拌均勻再加入下一次

　　3.篩入低粉，攪拌均勻

　　4.用手揉成均勻的麵糰

　　5.將麵糰擀成0.25cm厚的片狀，用模具刻出餅乾胚

　　6.將刻好的餅乾胚放在烤盤中。

　　7.烤箱預熱後，將烤盤放入烤箱內，160度烤20分鐘即可

　　8.現在可以吃了。