壯陽家常菜譜大全

　　壯陽，中醫名詞，指通過飲食、藥物、鍼灸、按摩、運動等手段提高男子陽性氣息，達到提高腎陽、強陽健體、提升效能力、增強性慾的目的，男性壯陽是男性追求更高生活質量的一種表現。下面小編為大家分享壯陽家常菜譜的做法。

　　壯陽家常菜譜：黃芪泥鰍湯

　　材料

　　主料：泥鰍200克，瘦豬肉100克，

　　輔料：棗***幹***10克，黃芪15克，

　　調料：姜3克，鹽2克

　　做法

　　1.紅棗泡發，去核;

　　2.把黃芪和紅棗洗淨;

　　3.瘦豬肉放入開水鍋中煮五分鐘，撈起洗淨;

　　4.泥鰍用滾水燙一下，用清水沖洗;

　　5.去內臟，洗淨抹乾水分;

　　6.將泥鰍用油煎至兩面微黃色，剷起裝盤中;

　　7.在湯煲內燒滾適量清水，放入泥鰍、瘦肉和生薑、黃芪、紅棗;

　　8.燒開後用小火繼續煲約3個小時，加入姜、鹽即可。

　　小訣竅

　　健康提示：

　　潤肺健脾，暖腰補腎。

　　富含蛋白質，脂肪，多種維生素和鈣，磷，鐵等。

　　泥鰍性平味甘，補中氣，祛溼邪;黃芪性微溫味甘，補中益氣。

　　食物相剋：

　　泥鰍：泥鰍不宜與狗肉同食;狗血與泥鰍相剋：陰虛火盛者忌食;螃蟹與泥鰍相剋：功能正好相反，不宜同吃;毛蟹與泥鰍相剋：同食會引起中毒。

　　黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。

　　壯陽家常菜譜：扒羊蹄

　　材料

　　主料：羊蹄肉1000克，

　　輔料：青蒜25克，

　　調料：味精2克，料酒10克，醬油25克，糖色5克，玉米澱粉25克，香油75克，大蔥10克，姜10克，白皮大蒜10克，八角2克

　　做法

　　1.將羊蹄去掉內骨，擇去血筋，沖洗乾淨;

　　2.羊蹄一切兩開，整齊地碼放盤內;

　　3.青蒜洗淨切段;

　　4.坐勺上火，放入香油燒熱，投入大料、蔥段、薑片、蒜片炒出香味;

　　5.加入料酒、白湯、醬油燒開;

　　6.撈出佐料，將羊蹄推入，用微火煨至入味;

　　7.移至旺火，收汁，調入味精、糖色，淋入澱粉勾成濃汁;

　　8.淋入香油，翻轉過來，裝入盤中;

　　9.勺內餘汁加入少許香油，放入青蒜稍另煸炒，澆在羊蹄上即成。

　　壯陽家常菜譜：桃花釀朝鮮參

　　材料

　　朝鮮剌參1只，野生田雞油50克，飛龍脯150克，松仁10克，馬蹄50克，蝦膠200克，冬瓜、玉米汁、自制鮑汁各適量

　　做法

　　1、將發好的海蔘飛水，用乾毛巾吸乾水分。飛龍脯切丁，上漿，滑熟。

　　2、馬蹄切丁，與飛龍脯、松仁一起炒熟，釀入海蔘中，用蝦膠封口，上屜蒸2分鐘後取出，放入用冬瓜刻好的盛器內。

　　3、南瓜刻成桃形蒸熟。發好的田雞油澆玉米汁，上屜蒸5分鐘，放入南瓜內，澆玉米汁圍邊。中間的海蔘澆鮑汁即成。

　　小訣竅

　　特點

　　色澤明亮，鮮嫩爽滑，營養搭配合理。