香蕉的菜譜做法有哪些

　　大家喜歡吃香蕉嗎?香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷，是好吃又營養的水果，今天，小編為大家整理了香蕉的做法，希望大家喜歡!

　　微波香蕉小點心的做法

　　材料

　　香蕉1根，蜂蜜或酸奶少量

　　做法

　　1、香蕉剝皮後切成塊，放在微波爐可用的盤子裡，進微波爐高火一分鐘。

　　2、拿出後澆上些蜂蜜或酸奶就可以吃了。口感很獨特的一道小點心哦!

　　炸香蕉的做法

　　料

　　香蕉，麵包粉，雞蛋液***全部適量***

　　做法

　　1、將香蕉剝皮，切塊。

　　2、將切好的香蕉沾上雞蛋液。

　　3、將沾上雞蛋液的香蕉沾上面包粉。

　　4、然後放入鍋裡炸至金黃即可。

　　香蕉核桃土司的做法

　　材料

　　高筋麵粉300克，熟透香蕉1根，雞蛋1個，奶粉2大勺，糖25克，鹽4克，酵母粉5克，水70-80克，黃油25克，核桃仁40克

　　做法

　　1.除了黃油之外，所有材料混合成團，揉搓麵糰到稍具柔軟感;

　　2.加入黃油，繼續不停揉搓甩打麵糰20分鐘左右;

　　3.加入核桃碎混合均勻即可;

　　4.把麵糰放入容器中在溫暖處進行基礎發酵;

　　5.完成基礎發酵的麵糰取出排氣;

　　6.分成6等分，滾圓，鬆弛15分鐘;

　　7.鬆弛後的麵糰按扁整形成圓形放入土司模中進行最後發酵;

　　8.最後發酵完成的麵糰表面刷一層牛奶;

　　9.烤箱預熱180度，烤焙30-35分鐘;

　　香蕉的食用價值

　　1、抗癌

　　近些年來，人們對於癌症的話題不斷議論，因為癌症正在逐年增加，也越來越年輕化，這時人們非常的惶恐。現在要做的不是心慌，而是做好抗癌的準備，所以每天不妨食用烤過的香蕉，已達到防治癌症的效果。烤過的香蕉能排解人體內的毒性物質，幫助人體抗癌。香蕉中含有能排解人體內活性氧化物等毒性物質、提高免疫力的化學物質，當人們攝入香蕉時，體內的白血球會受到刺激，從而使白血球數量增多、活動加快。

　　2、暖胃

　　對水果換一種吃法，不但可以帶來不一樣的口感，就連水果的作用也會變得不一樣。香蕉烤過之後可去除寒性，有溫胃的功效。食用烤香蕉，胃部更顯溫和，也更便於營養成分的攝取。

　　3、瘦身

　　多數人為了追求苗條的身材，不斷服用減肥產品，這不但對自身的健康會產生危害，還會出現反彈的現象，這是不妨試試烤過的香蕉。烤香蕉對減肥有莫大的效果，烤香蕉非常甜，因此會被人們認為，卡路里一定很高，其實不然，一根烤香蕉的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量比起來，大約只有一半以下的低卡路里。

　　每種食物在食用的量上都是有一定的講究，過多或者過少的食用對自身健康沒有多大益處，所以在香蕉的食用上要注意量。雖然它自身含有較多的食物纖維，對減肥有很好的效果，但也不能毫無忌憚的食用它。