芝麻核桃牛軋糖的做法

　　上次做的草莓味花生牛軋糖很受家裡人歡迎!這個週末決定再做點送人!這次特意加了山核桃仁，變化一下口味!下面由小編為大家整理的，希望對大家有幫助!

　　食材

　　主料棉花糖150克奶粉150克輔料山核桃50克芝麻50克花生仁50克

　　步驟

　　1.去了皮的花生仁和山核桃仁

　　2.棉花糖放在大碗裡

　　3.放入微波爐叮1分鐘

　　4.加入奶粉

　　5.攪拌均勻，如果中途變硬可以再放回微波爐叮一會

　　6.加入熟的黑芝麻

　　7.加入花生仁和山核桃仁

　　8.攪拌均勻

　　9.放入模具中

　　10.壓壓平整

　　11.等徹底凝固

　　12.切小塊即可

　　小貼士

　　如果中途糖團變硬了，可以放回微波爐叮一會再操作!

　　巧克力棒棒糖的做法

　　食材

　　主料低筋麵粉120克 輔料雞蛋2個黃油110克白糖50克泡打粉2克彩色朱古力針適量黑巧克力適量

　　步驟

　　1.準備材料

　　2.將雞蛋打散後

　　3.加入白糖打至糖化

　　4.將低筋麵粉和泡打粉過篩加入，拌均勻

　　5.然後加入已融化的黃油，攪拌均勻

　　6.將拌好的麵糊裝入裱花袋中，擠入模具中，麵糊與模具相平即可

　　7.再將上面的模具蓋上，放入預熱好的烤箱烘烤

　　8.上火170度，下火150度***放置層數如圖所示***，烤20分鐘，烤好的蛋糕放置涼透

　　9.將塑料棒扎入蛋糕中，不要扎透

　　10.巧克力隔水融化，待涼

　　11.棒棒糖蛋糕淋上融化的巧克力，再撒上彩色的巧克力針裝飾即可

　　12.成品圖

　　13.成品圖

　　小貼士

　　塑料棒扎入蛋糕中，不要扎透。

　　巧克力熬成醬，冷了就會凝固哦。