高血壓可以吃核桃嗎需要注意哪些事情
核桃營養豐富,能夠軟化血管,還含有人體所需的維生素。那麼核桃是不是可以對高血壓有幫助呢?小編為大家整理推薦一些高血壓吃核桃的知識,希望對大家有用哦。
高血壓吃核桃好嗎
高血壓患者可以吃核桃。
而且高血壓患者經常吃核桃,能夠輔助降血壓。核桃有改善心臟、強心作用。核桃所含的亞麻酸能夠軟化血管,促進血液迴圈,輔助降血壓。還能補充人體所需的鈣、鐵等維生素。專家認為,每天五個核桃,能幫助預防高血壓。
核桃還能開胃養顏。《食療本草》記載,核桃可開胃、通潤血脈、滋潤肌膚。這是因為核桃能改善血液迴圈,補血、潤肺、健胃、養神。也有的高血壓患者以核桃為配料,在做菜時放入核桃,味道鮮美還能輔助降壓。
高血壓的飲食,以低鹽飲食、清淡為主,平時限制鈉鹽、高膽固醇食物,少吃或不吃油膩、辛辣食物,多吃蔬菜和水果。生活中有很多食物,可以幫助降血壓,經常食用能夠起到輔助效果。
核桃的營養價值
1.胡桃含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能;
2.胡桃有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;
3.胡桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病;胡桃對癌症患者還有鎮痛,提升白細胞及保護肝臟等作用;
3.胡桃仁含有的大量維生素E,經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用,可以令面板滋潤光滑,富於彈性;
4.當感到疲勞時,嚼些胡桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。
5.核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸,能補心健腦,還能治盜汗。
6.生吃核桃與桂圓肉、山楂,能改善心臟功能。
7.核桃還廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症。
核桃的功效與作用
1.核桃堪稱抗氧化之“王”
美國飲食協會建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多,否則會影響消化。
2.吃核桃補大腦
核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食核桃有益於大腦的營養補充,具有健腦益智的作用。我們吃很多種食物,其內所含一些成分對我們的腦、身體也都有幫助,只是說各種養分吸收快慢不一。這是因為食物中各種營養成分在被人體吸收時,彼此會互相影響,有些成分會阻礙其他成分的吸收,有些則有促進其他成分吸收的作用。以核桃的組成而言,它具有許多有益於神經系統生長與發育的營養要素,而這些成分於腦部吸收過程有彼此互補的效果,因此都可以被腦部迅速的吸收與利用,達到有效補充腦部營養的目的。這才應該是以形補形補腦的真正含意。
3.核桃美容效果非凡
能營養肌膚,使人白嫩,特別是老年人面板衰老更宜常吃。核桃還能抗衰老,治療神經衰弱的輔助劑,能延緩記憶力衰退。核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。
4.治療膽石症
核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結合型膽紅素的結合,並能使其溶解、消退和排洩。所以,有膽石症的患者,不妨堅持天天吃核桃仁,就有可能免除手術之苦。同樣,核桃仁還可用於治療尿結石。
5.防治神經衰弱
核桃可以充當神經衰弱的治療劑,對於經常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無力的人,每日早晚各吃1-2個核桃仁,可以起到一定的防治作用。
核桃的適用人群
一般人群均可食用
1.腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌症患者多食;尤其適合腦力勞動者和青少年;
2.腹瀉、陰虛火旺者;痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰溼重者均不宜服用。
3.痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰溼重者均忌食
4.肺炎、支氣管擴張等患者慎食
5.核桃不能與野雞肉一起食用,
6.核桃不宜與酒同食。
高血壓患者的飲食注意事項
1、限制鈉鹽的攝入。飲食應以清淡為宜,少吃鹹食。吃鹽過多,會使血管硬化和血壓升高。每天吃鹽應在5克以下為宜。
2、少吃動物脂肪。動物脂肪膽固醇含量高,可加速動脈硬化。如肝、腦、心等應少吃。
3、少吃甜食。甜食含糖量高,可在體內轉化成脂肪,容易促進肥胖和動脈硬化。
4、戒菸忌酒。有菸酒嗜好的患者,會因菸酒過多引起心肌梗塞、腦中風等。
5、宜多食含鉀食物。鉀在體內能緩解鈉的有害作用,促進鈉的排出,可以降壓。含鉀的食物有:豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜,水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
6、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、豆製品等。
7、多食含鈣食物。美國醫學專家認為,高血壓患者每天堅持食人高鈣食物,能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有:奶製品、豆製品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。