感冒喉嚨痛適合吃什麼菜

　　感冒喉嚨痛是很常見的現象，所以大多數的人都會想知道感冒喉嚨痛吃什麼比較好。下面為您精心推薦了感冒喉嚨痛吃什麼菜，希望對您有所幫助。

　　感冒喉嚨痛吃什麼菜

　　1、大白菜

　　大白菜味甘、性微寒，水分多，富含較多鈣質、粗纖維和維生素。《本草綱目》中說白菜能“通利腸胃，除胸中煩，解酒渴，消食下氣，治瘴氣，止熱氣嗽。冬季尤佳，利大小便”。治療感冒通常使用大白菜的根部。

　　2、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、維護上皮組織、防止感冒及保護視力的功能。將胡蘿蔔榨成汁，再滴上幾滴蜂蜜，如此甜爽的胡蘿蔔汁，小孩子會非常喜歡。

　　3、菠菜

　　菠菜裡富含維生素A和維生素C，所以有利於預防感冒及支氣管炎等病患。菠菜裡包含大量膳食纖維，較軟滑，容易在腸壁的蠕動裡順利排出，並且帶走廢物與細菌所產生的有毒物質及膽固醇等。提醒一點，新鮮菠菜洗淨後，最好先在開水裡焯一下，撈出後再做菜。

　　4、萵筍

　　萵筍中的碘含量高，對人體的基礎代謝和體格發育很有利。萵筍葉的營養遠高於萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

　　5、洋蔥

　　洋蔥具有發散風寒的作用，氣味辛辣，具有抗寒功效，能抵禦流行感冒，且有較強的殺菌作用。洋蔥的營養豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化。洋蔥能促進鈉鹽的排洩，從而降低血壓，因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。

　　6、西紅柿

　　西紅柿不但味道鮮美，還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C，可以防治感冒，而大量含有的番茄紅素，是一種讓番茄變紅的天然色素，有抗氧化損傷和軟化血管的作用。

　　7、生薑

　　剛被感冒侵襲時必不可少的食材就是生薑了，生薑中富含的姜油酮具有強力的殺菌效果，同時它還能促進血液迴圈，消除疲勞。若是患了風寒感冒，想喝紅糖生薑水緩解病症，生薑最好去皮，只食姜肉，以發汗。

　　8、土豆

　　土豆中含有豐富的維生素A，維生素C和多種礦物質。其性平無毒，健脾養胃，益氣調中。另外，在秋季多吃根莖類蔬菜對預防感冒也會有幫助，對消化不良，腸胃不好的人也很有好處，是胃病和心臟病人的優質食品。

　　9、豆芽

　　黃豆芽中含有一種干擾素誘生劑，能誘生干擾素，干擾素能干擾病毒代謝。人在春天較易發生病毒性感冒等雜症，因此，春天吃黃豆芽還能增強人抵抗病毒感染的能力。

　　10、蘿蔔

　　味辛甘，性涼，有清熱解毒、止咳化痰的作用，對風熱感冒引起的咳嗽痰多者，更加適用。民間有蘿蔔糖水的說法，就是將蘿蔔洗淨，切成薄片，放於碗中，上面放上糖，擱置一夜，就溶成蘿蔔糖水，多次飲用，有良好的止咳化痰的功效。

　　感冒後喉嚨痛怎麼辦

　　通常感冒可服用感冒藥來減輕症狀，一般感冒藥為複方製劑，內含抗菌素過敏藥，具有一定的鎮靜作用，常導致睏倦嗜睡，對於白天需要保持清晰頭腦工作的人，如計程車司機等不太合適。

　　近來，出現一類更完善的治療感冒的配方，叫治療感冒白加黑。這類配方分為日片和夜片。日片含有乙醯氨基酚，可解除感冒者發熱、頭痛、咽喉痛、周身痠痛等症狀;鹽酸偽麻黃鹼可減輕鼻塞、鼻粘膜充血、水腫;氫溴酸美沙芬可鎮咳。這樣既可減輕患者症狀，又可保持清晰頭腦。而夜片除上述成分外，還添加了馬來酸氯苯那敏，可控制流涕和噴嚏，並有鎮靜作用，可進一步解除夜間症狀，使患者睡眠安寧和舒適，從而滿足白天和夜晚不同的生活需求。如果能同時多喝些開水及清涼飲料如綠豆百合湯等，更有助於感冒痊癒。

　　生薑含薑辣素等物，功能除腥、開胃、解毒、驅風、散寒、止嘔。夏日常以姜調味，可預防食物中毒、腸炎、痢疾等多發病。

　　醋含2～5%醋酸，既開胃又殺菌。夏日常以醋調味，可預防食物中毒、腸炎。