減肥酵素的製作方法

　    水果酵素也被稱為植物綜合活性酶，通過成熟的水果發酵產生。。下面是小編為大家帶來一篇，希望能為各位提供些許幫助。
 

　　***一***

　　1、1.容器用溫開水洗淨，徹底晾乾。

　　2、挑選新鮮的蘋果。

　　3.蘋果用加了麵粉的清水徹底洗淨並晾乾。

　　4.檸檬用加了麵粉的清水徹底洗淨並晾乾。

　　5.將蘋果去核，切成滾刀塊。

　　6.將檸檬切成薄片。

　　7.在容器的底部鋪上一層白糖，再鋪上一層蘋果。

　　8.重複“7”的步驟，最上面的一層擺放上檸檬片。

　　9.檸檬片再撒上白糖。

　　10.蓋上蓋子。

　　11.等待發酵的日子，水果會浮上來，每天都要瓶子拿起來搖一搖，確保蘋果和檸檬能沾上糖漿。

　　12.一個月後，酵素髮酵好了，可以見到瓶子中有和香檳類似的小氣泡

　　13.這時可以將酵素過濾出來。

　　14.裝在可密封的玻璃容器中密封儲存。

　　***二***

　　1. 將水果準備好,洗乾淨,晾乾水,因為往後的步驟不可以再沾到水哦,不然的話酵素就失敗了~檸檬的份量一定要足哦,檸檬的功效起到減肥排毒的關鍵作用哦...可以加入其它你所喜歡的水果,但檸檬必須佔水果量的三分之一。

　　2.將水果去皮,檸檬可以不去皮,也可以去皮,呵呵我比較懶,就不去皮了。

　　3.將水果全部去核，切小塊備用。

　　4.準備好糖備用,用來裝酵素的容量事先用開水燙過,晾乾

　　5. 開始放水果咯,先在底部放入檸檬,然後放糖,再放入蘋果,再放糧,然後是木瓜,再是糖,堅持是一層水果一層糖的原則,容量只能放到八分滿哦,要留有空間給水果們發酵....糖的話,你可以只選擇一種糖,我是打算一層紅糖一屋冰糖這樣,因為紅糖口感比較好哦

　　6.　儘量將水果鋪平,不要留有空隙哦,到最後放上檸檬和最後一層的糖,用筷子或者勺子將水果壓一下,再蓋上蓋子,密封好....放入陰涼處發酵三到六個月,就可以喝了