連鎖經營管理的方法有哪些
所謂連鎖經營,是指在流通領域中,若干同業商店以統一的店名、統一的標誌、統一的經營方式、統一的管理手段連線起來,共同進貨、分散銷售,共享規模效益的一種現代組織形式和經營方式。那麼?
連鎖經營管理的方法:標準化操作
連鎖經營的組織形式是由眾多連鎖店構成的一種經營聯合體,連鎖形象地揭示了這一聯合體中每個單位要素的性質是無區別的。基於這個基本特徵,標準化得以廣泛使用,連鎖經營要求標準化操作,而標準化又促進了連鎖經營的發展。由於連鎖經營運作程式和運作特點,形成了專業化,專業化的分工使得運用標準化來統一眾多的連鎖店經營服務活動,使連鎖經營不光“貌”似,而且“神”合。
連鎖經營將已獲得的經驗和技術轉化為可操作的標準化形式,並運用標準化可傳達性、可翻版性和可操作性來開展連鎖經營。標準化的使用,使龐大的連鎖經營機器在專業化分工基礎上按設計規定的工作標準去操作,工作目標明確,操作界限清楚,以明確的工作標準克服因人而異、因店而異的複雜因素,簡化了經營管理和業績考核,為“九個統一”提供了基礎工作保證,便於連鎖公司對連鎖店的監控。
標準化是個體系,各連鎖公司應設計適合於本企業的各項標準,標準的制訂應全面周詳,清晰易懂,可操作性強,並在實施執行中根據市場變化而相應調整。
連鎖經營管理的方法:專業化效率
連鎖經營把流通過程中的各種商業職能細化分解成各個相互獨立的體系,並有機地組合在一起,形成一個高度集中的經營體系,實現購貨、庫存、配送、銷售、廣告、策劃、培訓、決策等專業分工及連鎖公司和連鎖店的功能分工,提高了流通領域的專業化程度,進而提高了經營效率。
由於連鎖經營體系龐大,整個執行管理過程複雜,專業化的分工將各個系統及系統中各個工作要素儘可能細化,使一個複雜的執行系統細分為若干個簡單的單個執行組合,使連鎖經營系統象條加工流水線,由每個子系統或操作人員在專業分工基礎上負責每一個簡單操作環節,環環相連,最終完成一個複雜的經營活動。
由於專業化程度的提高,使得各個崗位的工作簡單化,使每個崗位的員工易於操作,提高了工作效率,進而降低了人工成本,簡單化使專業化程度進一步提高,專業化的銷售隊伍,又促使銷售服務水準提高,迎合了現代消費的需求。專業化使每個子系統的專業化水平提高,加強了處理複雜事務的能力。
連鎖經營管理的方法:規範化管理
連鎖經營是一種商業集團經營,是連鎖公司管控下若干個單位銷售組織統一進行無差別的營銷服務活動,需要以規範化克服經營管理中的差別。集中經營管理,分散銷售服務,就要求連鎖經營不光建立一個有效的管理體系和一套完好的管理制度,使公司內各子系統規範地按指令行事,標準化的經營服務和專業化的經營方式依靠規範化的管理來達到目的,要使眾多的連鎖店在總部的統一組織下有條不紊地開展營銷,規範化管理是最重要的一個方面。連鎖經營的成敗原因之一在於連鎖公司的經營管理水平,整個營運過程的專業化分工,就必然要求規範化執行,布店選址、設計裝潢、裝置配置、商品陳列、人事培訓、採購配送、加工包裝、促銷宣傳、會計核算、財務管理、財產保險、法律事務、房地產、經營方針和經營規劃、經營決策等各項職能由總部承擔;貨物保管、裝置使用、安全保衛、銷售服務、商場管理、資金回籠、商業資訊等職能由連鎖店承擔,因此連鎖公司必須要求所有下屬執行公司指令,規範經營活動,提高各個子系統單位運作質量和效率。
規範化行為使連鎖公司系統內的各個子系統在公司管理下協調執行,減少不必要的人為管理複雜因素,使系統內各組織間正常進行齒合執行,真正達到連鎖經營的九個統一。
連鎖經營管理的方法:現代化技術
連鎖經營作為大流通的最具代表性的組織形式,依靠現代化的管理工具得以迅速發展和極大地提高經營效率。現代化的主要特徵之一——資訊科技日益滲透到商業組織經營管理之中,連鎖經營運作存在著人流、物流、資金流和資訊流,資訊流綜合反映其他三條流的動態變化,資訊系統處理著各種資料資訊,將複雜的資料資訊統計彙總成決策者所需要的各種簡單資訊。龐大的連鎖經營網路,每日實現的銷售業務資訊成千上萬條,運用計算機管理,使連鎖公司管理決策層隨時瞭解繁紛的經營資訊,掌握商業動態。
連鎖公司運用現代資訊科技及時掌握和控制、隨時注意和分析各個子系統的經營動態,使連鎖公司從選擇供應商、訂貨、運輸、配送、儲存、上架、銷售到統計、彙總、計算、分析,從促銷模擬、銷售策劃到業績評比、工作考核,廣泛採用計算機處理大量的商業資訊和管理資訊,使複雜的經營和管理事務得以迅速、快捷處理,並運用現代傳輸工具發出指令。連鎖公司實施電腦化管理,將各子系統和連鎖店的電腦系統運用遠端通訊網路系統構成一個巨大的資訊管理網路,利用計算機技術處理經營中的各種變化及複雜的資料,使整個經營和管理處於靈敏和最佳的應對狀態,使得連鎖經營這一現代化經營方式依靠現代化的技術手段成為可能。
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