大棚甜瓜為什麼會裂瓜

  裂瓜嚴重影響甜瓜的質量和商品價值,同樣大小的甜瓜,裂瓜的賣價只有好瓜的三分之一到四分之一,不少瓜農都為此感到頭疼,束手無策。下面小編就帶大家一起來詳細瞭解下吧。

  大棚甜瓜裂瓜的原因

  棚室栽培的甜瓜,發生裂瓜的問題相當普遍,一般發生率3%~5%,重者可達一成左右。裂瓜嚴重影響甜瓜的質量和商品價值,同樣大小的甜瓜,裂瓜的賣價只有好瓜的三分之一到四分之一,不少瓜農都為此感到頭疼,束手無策。所謂裂瓜,是指在果實表面形成大小、深淺不同的裂口,裂口不但難以癒合,而且隨著時間的推移,開裂越來越重,不少裂口處發生腐爛變質,不能食用。裂口主要發生在果肉較薄的瓜臍部位,發生葉枯、果實暴晒處的甜瓜,極易發生裂瓜。

  1、農藥使用不當。開花結瓜初期激素使用濃度偏大,幼瓜膨大過快,瓜皮硬化,極易形成裂口。使用農藥防治病蟲害時,幼瓜發生藥害的部分生長緩慢,未受藥害的部分生長快,生長快慢不同,引起裂瓜。

  2、幼瓜膨大期,持續低溫,瓜的表皮硬化後,果實發育跟不上,極易造成裂瓜。

  3、果實發育後期,莖葉開始萎縮,遮陰作用下降,果實暴露在陽光下,晴天太陽的強照射,導致表皮發生硬化而出現裂口。

  4、果實膨大盛期,澆水過多,植株吸收過量水分,因而引起裂瓜。

  大棚甜瓜裂瓜的防治措施

  1、加強水肥管理。幼瓜期需水少,在底墒足的情況下,不需澆水。在果實膨大盛期,需水較多,必須跟上澆水,以促進果實的成長,但切記大水漫灌。進入後期,果實的大小已經定型,果實進入硬化期,需水量大幅下降,應節制澆水,保持土壤適當乾燥。如此期水分過量,不但推遲成熟,降低糖分,而且極易引起裂果。棚室內出現旱澇交替發生時,最易引起裂瓜。採收前10天,應停止澆水。

  要合理施肥,不但要施足基肥,而且還要適時追肥。適當控制氮肥的用量,增施鉀肥,確保果實和植株穩健生長。防止因水肥過多,引起果實膨大過快而發生裂瓜。

  2、科學使用農藥。保花保果的植物生長調節劑,要嚴格按規定使用,千萬不要過量。防治病蟲害,在採用農業防治和生物防治的基礎上,科學使用農藥。要選用高效低毒、低殘留的農藥,避免發生藥害。

  3、避免果實遭受陽光暴晒。要保護植株葉片,特別是果實附近健壯葉片,防止果實直接暴露在太陽光下,以免引起裂瓜。為了防止果實發生暴晒,可及時用報紙套袋遮陽,避免陽光直射果實。遮陽還可以防止果實表面發生綠斑,使果實美觀。

  4、調節好棚室的溫度。確保棚室內白天保持在20℃~25℃,夜間 15℃~18℃。若棚室的日平均溫度低於15℃,會影響果實正常發育,引發裂瓜發生。嚴冬和早春,棚室要加強保溫。當棚室氣溫高於25℃時,需及時放風,應隨著室溫的升高而相應加大放風口。

  春季大棚甜瓜生產技術要點

  選用良種

  選擇西薄洛託、玉姑、蜜玉、蜜天下、東方蜜1號、甬甜5號、甬甜7號、沃爾多等甜瓜品種。

  搭棚整地

  11月底搭建大棚,整地後畝施腐熟有機肥750~1000公斤、三元複合肥50~100公斤,隔天畝施多菌靈1公斤、辛硫磷顆粒1公斤。採用“三棚四膜”、“四棚五膜一布”等多層覆蓋保溫技術,膜下鋪設滴管,提早半個月悶棚提溫。

  適期播種

  11月下旬至翌年1月下旬,大棚內採用50孔或72孔穴盤或營養缽播種溫床育苗,苗齡30-40天左右。

  合理密植

  12月下旬至2月下旬選擇晴天上午移栽,雙蔓爬地栽培,株距40釐米,畝栽650~800株。定植前1~2天,在大棚內開定植穴,將苗床內的穴盤澆透水,並用800倍液百菌清加0.2%~0.3%磷酸二氫鉀或其它葉面營養液進行葉面噴霧。定植後,用1000倍敵磺鈉藥液澆好定根水,用細土封嚴定植孔四周地膜。

  整枝理蔓

  移栽後以保溫為主,少澆水。當苗長至4~5片真葉時摘心,當側蔓長至15釐米以上時,選留二條生長基本一致的子蔓,當子蔓長至60釐米以上並具有9張以上大葉時,將7節以下孫蔓全部去掉,8~12節有雌花的孫蔓作結果蔓,留2葉摘心。

  肥水管理

  施肥:坐瓜後10天,每畝施複合肥10公斤,以後結合防病噴施2~3次葉面營養液根外追肥,或每畝施硫酸鉀7.5公斤,提高果實品質。

  灌水:苗期適當控水蹲苗,促進根系生長,果實膨大期適當灌水保持土壤溼潤,果實成熟前15天停止澆水。

  坐瓜留果

  開花坐果期用坐瓜靈保果,用時注意根據溫度變化調節濃度,溫度高宜濃度低。提倡人工授粉或蜜蜂授粉。

  第一批瓜選留子蔓上8~10節位的孫蔓上著生的雌花坐果;當第一批瓜0.5公斤以上時可坐第二批瓜,一般在子蔓18節前後的孫蔓上的雌花坐果。坐瓜一週後疏果留瓜,摘除畸形瓜和低節位瓜。單個子蔓留瓜1-2只,單株共留瓜4只。

  甜瓜的營養價值

  甜瓜含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養素,還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。

  營養分析

  1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;

  2. 甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養;

  3. 甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷;

  4. 現代研究發現,甜瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用;

  5. 甜瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素。

  相關人群

  一般人群均可食用

  1. 夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用;

  2. 出血及體虛者,脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。

  食物相剋

  甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。


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