大學生創新創業大賽策劃書
因為舉步維艱，因為四處碰壁，因為創業本身就是從苦澀中創造生活的經歷。今天小編為大家整理了關於的相關文章，希望對讀者有所啟發。
1：咖啡店創業計劃書
第一部分：背景
在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家裡、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現代生活聯絡在一起。遍佈各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所接受。
第二部分：專案介紹
咖啡店由西安外事學院在校學生自主創辦，在學校正門右邊街道一個顯眼的位置，這裡雖然裝修簡單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放鬆。南面牆全部是書架，上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧檯坐落在正中央，吧檯後面的牆上掛著一個木質的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門外，餘下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺很低，上面落滿了各種雜誌，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌可以坐4-6人。但是，這裡的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難捨，感覺就像在家裡一樣輕鬆自由。
第三部分：創業優勢
目前大學校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，現在國家鼓勵大學生畢業後自主創業，有一系列的優惠政策以及貸款支援。再者大學生往往對未來充滿希望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創業者應該具備的素質。大學生在學校裡學到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術優勢，現代大學生有創新精神，有對傳統觀念和傳統行業挑戰的信心和慾望，而這種創新精神也往往造就了大學生創業的動力源泉，成為成功創業的精神基礎。大學生創業的最大好處在於能提高自己的能力、增長經驗，以及學以致用;最大的誘人之處是通過成功創業，可以實現自己的理想，證明自己的價值。
第四部分：預算
1、咖啡店店面費用
咖啡店店面是租賃建築物。與建築物業主經過協商，以合同形式達成房屋租賃協議。協議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面，啟動費用大約在9-12萬元。
2、裝修設計費用
咖啡店的滿座率、桌面的週轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高，主要針對的也是學生人群，咖啡店佈局、格調及採用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用，大約6000元左右
3、裝修、裝飾費用
具體費用包括以下幾種。
***1***外牆裝飾費用。包括招牌、牆面、裝飾費用。
***2***店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。
***3***其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。
整體預算按標準裝修費用為360元/平米，裝修費用共360*15=5400元。
4、裝置設施購買費用
具體裝置主要有以下種類。
***1***沙發、桌、椅、貨架。共計2250元
***2***音響系統。共計450
***3***吧檯所用的烹飪裝置、儲存裝置、洗滌裝置、加工保溫裝置。共計600
***4***產品製造使用所需的吧檯、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300
淨水機，採用美的品牌，這種淨水器每天能生產12L純淨水，每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機，咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機，咖啡機的報價現在應該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。
磨豆機，價格在330—480元之間。
冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。
製冰機，從製冰量上來說，一般是要留有富餘。款製冰機每天的製冰量是12kg。價格稍高550元，質量較好，所以可以用很多年，這麼算來也是比較合算的。
5、首次備貨費用
包括購買常用物品及低值易耗品，吧檯用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元
6、開業費用
開業費用主要包括以下幾種。
***1***營業執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元
***2***營銷廣告費用;預計450元
7、週轉金
開業初期，咖啡店要準備一定量的流動資金，主要用於咖啡店開業初期的正常運營。預計2000元
共計：
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元
第五部分：發展計劃
1、營業額計劃
這裡的營業額是指咖啡店日常營業收入的多少。在擬定營業額目標時，一定要依據目前市場的狀況，再考慮到咖啡店的經營方向以及當前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每天的營業額為400-800，根據淡旺季的不同可能上下浮動
2、採購計劃
依據擬訂的商品計劃，實際展開採購作業時，為使採購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡，必須針對設定的商品內容排定採購計劃。通過營業額計劃、商品計劃與採購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業目標的達成，同時有效地完成商品構成與靈活地運用採購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業計劃、商品計劃及採購計劃之後，即可依照設定的採購金額進行商品的採購。經過進貨手續檢驗、標價之後，即可寫在選單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3、人員計劃
為了達到設定的經營目標，經營者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓，都是我們必須考慮的。
4、經費計劃
經營經費的分派是管理的重點工作。通常可以將咖啡店經營經費分為人事類費用***薪資、伙食費、獎金等***、裝置類費用***修繕費、折舊、租金等***、維持類費用***水電費、消耗品費、事務費、雜費等***和營業類費用***廣告宣傳費、包裝費、營業稅等***。還可以依其性質劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業績設定可能增加的經費幅度。
5、財務計劃
財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果。咖啡店經營者在營運資金的收支上要進行控制，以便做到經營資金合理的調派與運用。
總之，以上所列的六項基本計劃***營業額、商品採購、銷售促進、人員、經費、財務***是咖啡店管理不可或缺的。當然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也可以配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。
第六部分：市場分析
2008-2010年中國咖啡市場經歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的複合增長率達到了17%;高速增長的市場為咖啡生產企業提供了廣闊的市場空間，國外咖啡生產企業如雀巢、卡夫、UCC等企業紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2005-2009年間中國速溶咖啡市場規模年均增長率達到16%，顯示出還處於成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達到15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好。
現今咖啡店主要是以連鎖式經營，市場主要被幾個集團壟斷。但由於幾個集團的咖啡店並沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況，但發現這些類似行業多不是以自助形式經營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很多發展空間。有資料表明，中國的咖啡消費量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費國。
第七部分：營銷策略
1、同行業競爭分析
知己知彼，百戰百勝。咖啡店經營者應隨時關注競爭者的經營動態及其產品構成情況，並進行深入的比較與分析，藉以佔據經營上的有利地位，保證採取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經營者絕不能忽視市場情報，一定要隨時掌握最新的相關資料與資訊。針對咖啡店地址的特點與顧客特徵，不斷地提高產品與服務的質量，提高顧客來店的頻率，進而提高咖啡店的業績。
2、銷售促進計劃
咖啡店基本的特點是定點營業。但是目前市場競爭日益激烈，為使業績得到有力發展，咖啡店已經不能被動地等顧客上門光顧，而是必須主動地吸引顧客來店。因此銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。一般，小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入鉅額的廣告促銷費用，所以要做到“花小錢做大廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。
3、日常運營計劃
如何擬訂經營計劃?對咖啡店來說，在整個營運過程中最關切的問題，可能就是每天的營業額了。每家咖啡店往往都定有營業目標，更詳細者甚至還定了區位、商品的目標，以作為衡量每天營業情況的基準。
在擬訂日常運營計劃時，一定要依據設定的經營方針和營業額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、採購預定額的估算，以及預定毛利的推算等，完成整體的運營計劃。由於整個計劃過程必須以資料為依據，所以資料庫資料的建立，是進行銷售計劃擬訂時必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應以資料為基礎，這樣才有客觀的衡量標準，而不是單憑印象、感覺和觀察等。
第八部分：成長與發展
咖啡店目標消費群體多是大學生為主，選址在商業區、大學校區與路口交匯處，房租價格適中，裝修要求較高，以致整體投資成本加大。大學生創業最重要的是心態，準確定位的基礎上要對發展前景有信心，不能著急，盲目調整經營策略。經營咖啡店是個美好的願望，但要有充足的心理準備，才能一步步走向成功，因此要想有一個輕鬆的心態。
2：校園創業專案計劃書
一、活動主題：自強不息自主創業
二、活動目的：
通過舉辦大學生創業一條街，努力拓展大學生就業、創業的視野，增強大學生創業意識和風險意識，為我校大學生打造一個創業實踐成長平臺，提升大學生就業、創業綜合素質及能力，營造校園創業氛圍。
三、策劃主辦單位：廣西師範大學學生會
贊助單位：
四、活動時間：
***1***育才校區：xx年4月16日下午***週六***xx年4月17日***週日***
***2***雁山校區：xx年4月22日***週五***xx年4月24日***週日***
五、活動地點：
***1***育才校區：圖書館大學書店校園主幹道
***2***雁山校區：校園主幹道
六、活動形式：
1、大學生創業街：
***1***分別於育才、雁山校區設立5060個學生攤位，鼓勵廣大學生創業，學生在活動中擁有自主攤位，自主經營商品***在學校允許範圍之內***，自負盈虧。
***2***報名時間：育才xx年4月7日xx年4月13日
雁山xx年3月16日xx年4月20日
***3***攤位須交納100元保證金並簽訂協議書。
***4***經稽核通過的學生，由校學生頒發經營許可證，執證營業。
***5***每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
***6***學生攤位的攤位費統一價位80元，具體位置抽籤決定，抽籤時間為4月15日下午5:008:00於校學生會辦公室。
2、商家展賣：
***1***分別於育才、雁山校區設立1020個商家攤位，由校學生會實踐部及各學院實踐部***外聯部***組織商家進駐校園進行展賣。
***2***報名時間：育才xx年4月7日xx年4月15日
雁山xx年3月16日xx年4月20日
***3***申請攤位須交納100元保證金並簽訂協議書。
***4***經稽核通過的商家，由校學生頒發經營許可證，執證營業。
***5***每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
***6***商家攤位劃分好具體區域並標誌攤位號，攤位費按攤位號的不同具體商談價格。
3、跳蚤市場：
***1***分別於育才、雁山兩個校區劃設二手市場專門區域，通過二手交易，達到資源的迴圈再利用，倡導同學們節約意識，樹立正確的發展觀、價值觀。
***2***雁山校區由青年志願者協會具體承辦。
***3***報名時間：育才xx年4月7日xx年4月13日雁山xx年3月16日xx年4月20日
***4***二手市場區域內的攤位不收取攤位費，但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師範大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金
***5***每個攤位須交納100元保證金並簽訂協議書，保證在二手市場區內攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨，嚴禁擺設及銷售全新商品。如發現違反規定，將沒收其保證金。
***6***活動期間安排人員負責監督及秩序維護。
***7***攤位的具體位置抽籤決定，抽籤時間待定，抽籤地點為校學生會辦公室。
4、趣味抽獎
***1***活動時間：4月16日晚19:0022:00
***2***活動地點：育才校區圖書館前雁山校區孔子廣場
3：畢業生創業策劃書
一.投資基礎
我今年21歲，在學校學習的是園林專業,下半年就進入實習階段.但對於我們這個專業的目前發展狀況不是很好,現在實習單位多數是要男生下工地,所以女生的工作較難找.我心裡一直懷有自己經營店鋪的夢想，渴望相對自由獨立的生活，並且對服裝行業情有獨鍾，關注甚久，也把開一家服裝店作為自己實習期間創業的首選專案。結合家庭經濟狀況，我認為可以為我提供一筆創業啟動資金。因此，我認為以我目前的狀況，具備參與小型創業投資的必要條件。
二.投資物件
現有一家女裝服飾店要轉讓，店鋪位於南寧市中心國貿商城三樓電梯右邊，地理位置良好，鋪面面積約10平方米，帶裝修，陳列架，模特以及網線等所有經營所需裝置，經營證照完備齊全，經營狀況良好，擁有固定客源，現因朋友需要轉行投資其它專案，故轉讓該鋪面以及店內所有設施及商品。國貿商城位於南寧市朝陽路，萬達廣場對面，是一個新興的大型購物中心，以流行服飾，配件為主要經營產品，一樓有知名零售商屈臣氏，二樓和三樓分別有仙蹤林和味千拉麵，四樓有電玩城，是一座集吃喝玩購物於一體的大型商城，是現代高中生，大學生以及白領一族等年輕人出門逛街的必去之處。
由此總結，投資該店鋪的優勢如下：首先，國貿商城地理位置優越，商場人流量比較充足;其次，國貿商城三樓為女裝專區，該店鋪正好位於電梯口的右邊，走出電梯即可看到，位置較為顯眼;第三，味千拉麵是很多年輕人喜愛的日式麵館，在上來吃麵的過程當中必然要上電梯，電梯出來即可看到該店鋪;第四，店鋪所有經營所需的證照以及裝修和裝置均俱全，接手即可繼續經營;第五，原店主並不會離開南寧，願意把所有的進貨渠道轉接，由我們接手繼續做，並且答應在轉讓之後帶著我們經營一段時間，有一個學習探索與磨合的過程，在經營過程當中如果出現問題和困難，朋友也會給我們幫助和支援，協助我們把服裝店經營好，管理好;第五，該店鋪已開張經營半年，已經度過了新店開張的過渡期，經營思路和顧客型別相對清晰穩定，擁有相對固定的客源，現平均月利潤在3000元以上***現請有兩個店員，每個店員月工資在1000元左右，如果我們接下來繼續做，就不用請人，我們自己親力親為，自己操作，節省開支，正常營業算下來一個月可以有5000元左右的淨利潤收入***，基本確保自己日常生活開銷。
綜上所述分析，我們認為，這個店鋪具有很高的投資價值，對我們來說是一個難得的學習鍛鍊的好機會。
三.投資條件
該店鋪的月租金為3500元，其餘固定開銷如下：公攤水電費170元/月，物業費600元/月，自用電250元/月，固定營業稅370元/月，寬頻費120元/月***資費可以申請調整，換一個便宜些的套餐***;轉讓時接下店裡的貨物價格為10000元，第一筆投入資金如下：接下店裡貨物所需資金10000元，店鋪押金9000元***協議終止時全額退還***，一個季度的租金3500*3=10500元，共計29500元。
第一季度每個月固定開銷如下：公攤水電費物業費770元，營業稅370元，寬頻費120元***暫定***，合計1260元。第一季度之後每個月固定開銷為1260+3500=4760元。
一個月按照30天營業時間計算，則每天的保本銷售額為200元左右。店內服裝的銷售標價按照進貨價的三倍計算，銷售時按照一般顧客正常的折扣為八折，則相應的毛利率為240%***例如一件衣服的進貨價格為100元，則標價為300元，8折後售價為240元，毛利率為240%***，現店內服裝類商品價格大概在100到300元之間，配件價格約為200-800元之間，平均每天賣出一件衣服即可保本，銷售壓力不大，週末以及節假日期間，銷售額還會隨著人流量的增大而增加。
綜上所述，接手本店的先期投入約為30000元，兩人平攤，則每人需出資15000元，另需要一部分後備資金每人5000元，合計20000元/人。
四.投資策略
目前店內服裝以春裝為主，還有少量去年底滯銷的冬裝，以及少量鞋子和包包，基本適應當下季節的銷售需要，暫時無須進新貨，店內所有商品還能滿足一至兩個月的銷售需要，待夏季到來時再重新進貨。
如果我們接手經營，考慮到該店在相應的消費群體中已經有了一定的品牌形象和行業口碑，我們打算前期繼續延續店內原品牌原風格的經營理念和銷售模式，在學習和適應一段時間以後***時間約為一到兩個月，在這個過程當中，店記憶體貨會有銷售，並且結合一些促銷活動，計劃在這段時間內儘可能地賣掉原有存貨***，會考慮在現有基礎上，與現有顧客加強交流和溝通，廣泛徵求意見後，在夏季到來前相應調整店內服裝的款式和風格，將消費群體擴大為18-28歲之間的年輕女性，再增加一些服裝配飾，例如項鍊，皮帶等等，充分利用店鋪空間，通過自己把服裝和配飾的組合搭配，增強店內商品的視覺衝擊效果，積極與顧客溝通交流，促進銷售，而商品銷售價格依然保持在原有範圍內，力爭做到店內服裝款式新穎，各式配件靚麗別緻，服裝與配件的搭配風格獨特，店內商品價格合理，溝通服務周到的經營標準。另一方面，延續該店原有的高階服裝定製業務，為一些對服飾有著特殊要求或指定款式的顧客傾力打造獨一無二的個性單品服飾，從而達到擴大銷售範圍，完善品牌風格，逐步形成我們自己的經營理念和管理模式的目的。
五.投資目的
我在學校學習的是園林專業,下半年就進入實習階段.但對於我們這個專業的目前發展狀況不是很好,現在實習單位多數是要男生下工地,所以女生的工作較難找.正好碰上這樣一個很好的學習鍛鍊兼具投資創業的機會，我想應該勇敢去嘗試一下，接觸學習以外的行業，學一些經商之道，摸索一些管理經驗，增加社會閱歷，提高自身的應變和處理事情的能力，接觸專業以外的社會人群，擴大社交範圍和朋友圈子，鍛鍊自己的人際交往能力，逐步積累自己的人生第一筆財富並建立自己的人脈關係，為以後的人生髮展奠定物質和人脈基礎。
六.投資風險
我認為，投資風險應該分為兩個部分：第一是在經營過程當中遇到的銷售壓力和經營方向的把握，基於朋友不會離開南寧，遇到問題可以隨時向朋友請教求助，幫忙分析並且解決實際困難，加上前期我們會與朋友一起商量，共同制定好充分的經營和管理計劃，按照計劃執行，相信問題不大。第二個風險就是如果需要撤資，轉讓店鋪的問題。現在跟我們一樣對該店有投資意願的，還有店主的其他朋友，甚至願意當場拍板決定接手，只是店主尚未答應，給我們留點時間，爭取機會。在店主尚未張貼廣告的情況下，店鋪依然搶手，個人分析原因如下：首先該店鋪地理位置優越，人流量大，是經營平價類服飾類商品的絕佳地段;其次，店鋪所在樓層是國貿商城的女裝專區，整個場所的經營種類相對固定，已經形成一定的銷售氛圍;再次，服裝類的利潤率很高，往往可以達到百分之幾百的利潤，是一個相對暴利的行業，願意從事和新加入該行業的人很多;最後，南寧市中心的商業圈已經開發得相對飽和，西邊的有步行街，百貨大樓，裕豐商場以及和平商場，東邊有新朝陽和百盛購物廣場，國貿商城是該地段最後一塊炙手可熱的商業用地，隨著南寧本地經濟的不斷向前發展，各類商家對黃金地段的需求不斷增大，若干年後該地段的鋪面租金價格必然繼續上漲，如果需要撤資轉行，將鋪面轉讓應該不成問題，還可以收取一筆不菲的轉讓費!另外，還有一種方式可以繼續做零風險投資--轉租，即與房東保持合約租賃關係，在轉手將店鋪租給其它商家經營使用，每個月固定收取租金差價即可。
綜上所述，我認為該專案的投資風險不大，基本上是個一邊學習一邊鍛鍊順便掙錢積累財富的機遇。
你們的女兒想說的話：親愛的爸爸媽媽,我已經長大了,馬上也要走向社會.當初我選擇到南寧來讀書時就已經做好了離開家的打算,和朋友們一起在南寧發展.離開你們的保護我才變得更堅強.只要回到家,我就變得軟弱,心裡上對你們的依賴也是百分百,總是生活在你們的強烈包圍中,這樣的我才會永遠不想長大,不敢進入社會,不願面對人生.我知道你們會非常擔心我一個人在外面生活,但我已經20歲了,知道現實總不能讓人滿意,也知道社會上的複雜.但我現在還年輕,還充滿活力,還需要學習,磨礪.成功是很困難的,我懂,也許我這次會失敗,會被人嘲笑,但我都已經準備好了,我希望我的人生可以按照自己的想法走下去,但這一路上我最需要的是你們的支援,最想得到的也是你們的肯定.7月份後我也會嘗試在南寧找適合的實習機會,如果一年後有我繼續讀書的機會,我也會繼續去學習.我只是希望在有條件的基礎上,能拓寬我的發展道路,豐富我的人生經歷.我並不怕辛苦,過去20年在你們的臂膀下我成長的很好,而在未來的日子裡我希望靠自己讓你們生活得更好.
看過的人還：