餐飲微信營銷案例

　　隨著網際網路和智慧手機的普及,微信被人們廣泛地使用,很多商家開始意識到微信的商業價值,紛紛利用這一平臺做營銷推廣,提高企業的知名度及產品的銷量。以下是小編為大家整理的關於，一起來看看吧!

　　篇1

　　餐飲微官網，可以無縫對接店內業務，提供網上訂餐、訂座、取號、WIFI管理等功能，幫助餐飲商家輕鬆實現菜品管理、訂單管理、餐檯管理，門店管理等目的。

　　現在很多餐館現在日子都不好過，原料成本、人力成本、租金成本大幅上漲;企業管理、質量管理、現金管理、員工管理等方面相對落後，同時市場競爭日益激烈，引發的價格戰、優惠戰使得利潤空間縮小，如何擺脫困境已經成為餐飲行業亟待解決的問題。

　　微官網的出現，為餐飲商家帶來了福音。微官網基於微信公眾平臺，顧客可以通過微信檢視餐廳介紹、就餐環境、菜品、訂餐、訂座、排隊取號、店鋪地址導航，顧客可以享受微信會員卡、積分、優惠券、大轉盤刮刮卡等優惠服務，而餐飲商家在後臺可以輕鬆掌握訂單詳情，顧客資訊、一鍵資料分析，顧客消費偏好立馬瞭然於心。

　　微官網不是單憑微信會員卡+優惠券的O2O模式，而是提供了全新的餐飲行業微信O2O閉環解決方案，並且執行效果也相當理想。

　　以下為一家普通的湖南菜館的微官網建設成功案例：

　　洞庭楚鄉是一家普通的湖南菜館，在北京只有兩家分店。但通過微信第三方平臺，建設餐館微官網，上線微信會員卡後，會員卡累計重複使用率高達53.97%。其中70%的消費者都已經使用微生活會員卡，一個月內為洞庭楚鄉大概帶來77萬的流水***總流水大概100萬***，當月消費兩次以上的會員貢獻28萬，即通過微信，洞庭楚鄉培養了近1/3的忠誠會員。

　　這樣的成績是如何產生的呢?先讓我們看看洞庭楚鄉的微官網是如何運營的。

　　1、無微不至的智慧客服系統幫餐館完成訂單及諮詢

　　通過微信智慧客服系統將顧客諮詢服務標準化，同時提供了非常詳細的客戶消費分析資料，使企業更深入瞭解顧客需求和發現不足，將線下資源與網上平臺實現有效對接，即時獲取使用者的反饋資料。

　　2、預定、點菜功能提高點菜效率提高翻桌次數

　　通過微信訂座、智慧點菜功能讓顧客在進入餐館前就能夠完成訂單流程，同時還可以利用客戶用餐資料分析進行智慧點菜，為客戶快捷高效符合需求的提供推薦選單，提升了使用者體驗，降低了選單處理成本，也就有可能增加翻桌率，同時也將線上線下使用者資料、訂餐資料以及資金資料得到了流暢的傳遞和處理。

　　3、打通會員管理、支付、積分、儲值實現消費閉環

　　現金流和老顧客是餐飲企業的命脈，純粹的線下支付或者純粹的線上支付都已經有自己的一套支付體系，但線上與線下之間的支付還沒有一套很完善的方案，尤其在資訊化普及並不高的餐飲行業。然而微信會員卡卻很好的解決了這個問題，即在沿襲傳統餐飲企業會員卡系統的基礎上，與傳統會員卡系統實現無縫對接，這即意味著原有的會員卡系統內關於會員消費、儲值、積分資料可與微信會員卡資料同步，顧客還可以選擇將手機號與會員卡繫結用手機號結賬，會員儲值現金支付依然走線下渠道，線上實現虛擬卡驗證、優惠券發放、顧客資料積累等。

　　近年來，微信使用者群體迅速增加，極其龐大!微官網背後已經有7.3億多的使用者，意味著有7.3億多的商機!未來，微官網將是更大的商機!通過建設餐廳微官網，這就意味著在微信上的使用者是企業自己的，資料也是自己的，餐飲企業可以通過微信，進行資料分析挖掘改進和提升，未來一切皆有可能!

　　結語：

　　誰佔領了使用者手機，誰就佔領了市場。微官網能為企業的微信營銷之戰打好前鋒，快速進入使用者手機，讓企業在目標客戶手機裡安家落戶，把握住一對一精準營銷。微官網建設，勢在必行!

　　篇2

　　一家江湖菜館，25張桌，有且只有一個服務員，端菜、選菜全靠顧客“自己動手”。莫嫌店家拽，客官搶到來，這家實體店95%的訂單來自微信，夏季月營收超15萬。有人大讚：老闆，你這O2O做得好!老闆兩眼一愣：啥子叫O2O?

　　老闆陳星宇，85後，酷愛打遊戲，吹垮垮。他這家屌絲氣質濃郁的館子，從兩年前的不溫不火，到如今的四家分店，陳星宇說，都是微信玩出來的。

　　“今年準備在南岸開個旗艦店。”說這話時，陳星宇又暴露了屌絲氣質“到時候嘗試只用微信下單，把收銀員都省了。”

　　奇葩：

　　25張桌的店

　　員工5人不端茶送水

　　江北區建新東路長安醫院對面，橫著一排大排檔，在眾門店中，一家名為“釣龍無刺鯽魚”的館子，屌絲得容易被人忽略。燈箱廣告的LED燈壞了一排，除去兩扇貼了廣告的玻璃門，顧客進出的過道僅1.5米。記者慕名前去採訪時，往返了兩道才找到了門。好在店內也算別有洞天，進門上樓拐角，貼著二維碼的海報搶眼：掃碼加微信，一律8.8折。這店生得怪，上二樓即為天台、下一樓則是背街，就這麼也擺下了25張桌，門面雖小，夏季生意卻好得讓人眼紅。

　　“主打無刺鯽魚和幹鍋，95%訂單從微信來，員工5人，其中1人為服務員，不端茶送水，只收髮菜單順便兼職打掃清潔。”陳星宇說，旺季一個月流水能達15萬，冬天稍冷清，但也時不時有為微信好友的企業高管來包場。

　　篇3

　　一、微信網站——餐飲行業門戶

　　針對餐飲行業的移動網際網路門戶建設，重點突出特價優惠菜品、推薦菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能，將商家資訊第一時間全面展示在微信端

　　方便消費者檢視並使消費者第一時間被誘人的菜品吸引，直接促成消費。

　　二、微信活動

　　活動的形式很多，最常用的就是優惠促銷，但是不能侷限於此，通常一個創意性的營銷會帶來意想不到的效果,定期的營銷活動能不斷的刺激消費者的眼球

　　提高微信粉絲的參與度和活躍度，最終將客流量轉化為客留量。

　　三、微信預約

　　針對線下餐廳用餐高峰期客流量較大而餐廳接待能力有限的情況，WDX微企平臺推出微信端預約功能，消費者在微信端提前預約，同時能省去大量等待排隊的時間

　　也給商家提前準備菜品、安排座位的時間，提供更周到的服務，提升消費者對商家的好感度和忠誠度。

　　四、微信店內點菜