如何經營連鎖店
有了一家店就會開第二家、第三家...形成了連鎖店,那麼連鎖店要怎麼經營呢?今天小編整理了分享給大家,歡迎閱讀,僅供參考哦!
連鎖店都要提供技術,裝置,廣告,原材料,服務等支援,可減少自己創業初期所走過的彎路,但成本一般較高。
一個商業集團以同樣的方式,相近的價格,在多處同樣命名、裝修及商品的陳列在外觀效果統一的店鋪裡,出售某一種或一類、某一品牌的商品或提供某種服務,這些經營的店鋪被稱為連鎖店,這種經營模式稱為連鎖經營。
連鎖經營的特徵:統一的經營理念;統一的經營管理;統一的企業識別系統;統一的經營商標;統一的商品和服務。
連鎖經營可大致分為三種形式:直營連鎖式、特許加盟式和自由連鎖式。其中特許加盟式又稱加盟連鎖。肯德基、麥當勞為特許經營的典型代表。以上三種連鎖形式的最大區別在於:總部與分店的關係不同;所有權與經營權的結合程度不同。
對消費者而言,與連鎖店接觸最直接的印象,就是來自店面,所以透過恰當的系統性SI規劃,將會有下列顯著的效果。
1.統一形象:
每個地點的店面、尺寸大小都不盡相同,通過SI規劃能夠統一整體的形象,不致因為位置規模的不同而產生差異化。
2.塑造個性化:
通過專業的SI設計,既可塑造店面獨特的風格,也不容易為他人所模仿。
3.省錢省心:
a.設計費:連鎖店的標準及整體效果公司總部已統一設計妥備,每個加盟店只需結合實際按圖施工就行,無需再自己花費設計了。
b.縮短工時:設計圖、樣等總部已一次性準備好了,加盟店只需按步驟施工,如此就可以縮短施工時間,相對就能減輕店租負擔及增加營業的天數和營業收入,利於及時開店。
c.方便管理:管理制度及SI設計完成,不但可以快速開店,又能提高管理的品質,不會流於因人而治的現象,更可避免外力及人情的幹憂。
自創店一般成本較低,營銷策略比較自由,但往往需要長時間的探索才能走上正軌。
如何經營化妝品連鎖店
化妝品店,說簡單也簡單,說複雜也複雜!想要做好一個店鋪往往需要考慮多方面的因素,像店鋪地址選擇、選貨、招聘員工以及開業的諸多事宜,其實單單是這些問題都有得自己忙了。
以上我們所講的問題,其實對於今後的店鋪運營都不會造成非常大的影響,但是如果品牌沒有選擇好的話,將會是影響店鋪銷售的一個重要因素。現在在整個行業中的品牌有很多,但是想要店鋪有好的生意,選擇一個好的品牌是非常有必要的。
現在的化妝品品牌越來越多,好品牌差品牌參雜其中。所以說品牌的先生往往會影響你今後的銷售。現目前化妝品行業的整個經營模式普遍居於多品牌多種類發展模式,品牌的品牌及種類的分配比例也是非常重要的,根據整個市場情況分析,一些店鋪生意如此紅火,其中對於產品的種類分佈是非常平均的,現在的消費者大多居於品牌消費,同時店鋪新品展出,大眾商品往往也非常重要。
如何經營餐飲連鎖店
因為餐飲連鎖店是人們生活中一個重要的組成部分。並且因為消費者對於餐飲的多樣性的原因而促使了這個行業在市場上的需求大。但是,對於這些創業者而言,選擇了這個專案創業並不是意味著創業者能夠很好的締造這個行業商機的。那麼,創業者應該如何經營一家餐飲連鎖店才是最成功的了!
任何生意,不管大小,都應有一定的戰略性思維。多年對餐飲加盟連鎖研究的一些經驗進行總結,對如何投資餐飲加盟連鎖經營在選擇和操作上作了簡要的闡述,希望對準備進入和剛進入連鎖經營的投資者有所幫助。做事是否透明,裝置採購價格是否透明,是否有完整物流配送系統,是否有整體行銷企劃規劃。在選定了合適的加盟品牌後,並不等於說加盟商就可以坐享其成了,加盟商需要主動地去經營一個加盟店,在具體操作的時候,和一般的開店做生意並無兩樣。在方面,重點闡述以下幾點:
1.人員管理。連鎖店的經營,是有很明確的管理規範的,連鎖店員工要儘快地掌握這些規範,員工培訓上可以從接待禮儀、產品知識、餐飲加盟店面管理、財務知識、規範接待行為等方面入手。
2.店面佈置。餐飲加盟店風格首先在與連鎖總部保持高度一致的情況下,適當結合當地民風,融入當地特色。
3.營銷策略。餐飲加盟店內外的市場兩手抓,不單單只是等顧客進門,坐店等生意,而是通過非店面進行銷售,建立各種利益渠道。
4.成本控制。根據自己的實際情況理智地開支,不要輕信連鎖經營“先規模後利潤”的說法。由此可以看出,對於加盟者來說,在具體的經營中,一方面要與公司在品牌、經營方式上保持高度的一致性;另一方面,又不能墨守成規,要結合當地的市場環境和消費者的習慣來規劃自己的事業。凡事做到以事實為核心,做到一分為二。在與企業的一些規定發生衝突的時候,要如實地報告,並和企業充分地協商,儘量爭取得到企業的理解和支援。市場是變化的,最重要的銷售法卻是靈活的。