關於陝西戶縣民間故事

　　陝西戶縣歷史悠久，源遠流長。那你知道有哪些嗎?下面是小編給大家分享的，歡迎大家閱讀。

　　：水淹臘家

　　縣西南十里，有臘家灘，當年野草叢生，亂石累累。

　　相傳很早以前，這裡本是阡陌良田。有個名叫蠟景的財主霸佔著這些土地，號稱“九頃十八灣，一灣到潼關”。

　　臘景財大氣粗，欺貧凌弱。他家有兩個大小不同的金斗，大斗進，小鬥出，重利盤剝鄉里眾人質問他，他說：“天下金斗唯一，試問誰家有二”;聲言“要得臘家‘歸’***貧窮***，除非天塌澇河‘吹’”***被大水沖走***。

　　一日，有一貧道化緣，臘家財主見他形容憔悴，不但不予施捨，反命人鏟來牛屎，戲謔他，窮道連忙撩起袍襟，收下了牛屎。牛屎到了貧道懷裡，卻變成了金旦兒，臘景看紅了眼，又去搶那金旦兒，抓回來卻又變成牛屎。他盛怒之下，就命人將貧道亂棍趕走。

　　丫環梅香見貧道實在可憐，偷出兩個蒸饃，追上貧道，塞到他懷裡。那貧道感激不已，臨走時對梅香說：“看來你個好心腸的姑娘，若相信我的話，七七四十九天後，見門前石獅子眼睛紅了，趕快騎上去。”

　　過了七七四十九天，梅香每天到門口看幾次。這天她見石獅子的眼睛果然紅了，象兩個發光的小紅燈籠，就趕緊騎上去。頓時，終南山下天昏地暗，山間隆隆作響，暴雨傾盆，山洪席捲而來，將臘家的田產莊園一吹而光。臘景被捲到了渭河餵了魚鱉。石獅子變成一隻活脫脫的真獸，脫著梅香，騰空而去。

　　從此這裡留下了望不到頭的荒石灘——臘家灘。

　　：石棗的傳說

　　終南山下，澇河灘的石縫中，多野生“石棗”。其根莖如小蒜，葉狹長，取其根熬湯，色如釅茶。飲之清涼可口，沁人心脾;食之甘甜醇美，別有風味。鄉鎮間常有荷擔老翁，盛以罐缸，吆喝：“賣石棗……”

　　傳說，古時候這裡本來不生石棗。有一年，住在河邊古廟中的老和尚收了個徒弟，法名淨石，心底善良，生性憨厚，老和尚讓他每天擔水、掃地、做飯、劈柴，幹活，而不傳一字經法。他也只管老實做事，亦無他想。

　　一日，老和尚要去雲遊四方，讓淨石獨自在家看守廟宇，他連忙應諾，跪下問師父他吃什麼，燒什麼。老和尚見他過於老實，想借此機會把他誑走，便說渴了喝澇河水，飢了，吃河灘的石子.沒啥燒，就燒你的大腿。”說罷拂袖而去。

　　老實的徒弟相信了師父的戲言，該做飯了，他在河灘攬來石子倒進鍋裡，添上河水，把腿伸進灶膛裡引著，不一會兒，鍋底下真的燃起大火來，把石子煮成了又香又甜的吃食。他飽食了一頓，後來天天如此。

　　過了幾年，老和尚雲遊歸來，心想他早已走了，等開門一看，不禁大吃一驚。見他面目紅潤，祥光繚繞，正幹著他的活呢，便問這些天是怎麼過來的，他從實回稟。老和尚不相信，要他一一做給他看。

　　小和尚便攬來石子，添上河水，架起大腿燒起來，老和尚看愣了。不一會兒煮好了，他先給師父盛了一碗，又給自己盛了一碗，吃起來。

　　老和尚本不敢吃，見徒弟吃得這般香甜，才撈起一顆放在嘴裡一咬。“咯嘣”，頂壞了牙齒。他一氣之下，端起碗朝河灘潑去，羞愧地離開了這座古廟。

　　春暖花開，小和尚煮的石子，在河灘上生根發芽，長成了“石棗”。

　　：秦鎮麵皮的傳說

　　相傳，秦始皇在位時，有一年關中大旱，灃河缺水，戶縣秦鎮一帶稻子乾枯。百姓心急似火，官府還催逼納貢大米，坑得大家無法，只好在田裡挖井澆地，費了九牛二虎之力，好不容易才長出了稻穗。可收割後，碾出的大米又小又幹巴，根本沒法向皇帝納貢。大家正在發愁的時候，有個叫李十二的，用這種米碾成米麵，蒸出了麵皮，大家吃後，個個稱奇。於是，李十二帶著麵皮，和納貢的人來到咸陽。秦始皇見貢米又少又差，傳旨問罪，李十二急忙跪奏道：“此米雖差，卻能製出佳餚，今奉上面皮，望萬歲御品。”秦始皇吃了麵皮，其味甚美，頗感稀奇，這才赦了眾人之罪，並讓李十二天天蒸上幾張麵皮供他食用。

　　後來，李十二在某一年的正月二十三去世。秦鎮一帶的人們為紀念他，在這天總要蒸些麵皮。這種蒸麵皮一直延續到今天，成了戶縣秦鎮馳名的小吃。