葛根的副作用

　　葛根在醫學上是中藥，有清熱除燥、生津止渴的功效。那麼葛根有副作用嗎?下面是小編為你整理的的相關內容，希望對你有用!

　　葛根無明顯的毒副作用及不良反應，注意適量的服用就沒有問題。不要長期使用，會有依賴性。是藥三分毒，不管是是什麼藥，要對症下藥，適度就好，不能過度。

　　1、張元素：“不可多服，恐損胃氣。”

　　2、《本草正》：“其性涼，易於動嘔，胃寒者所當慎用。”

　　3、《本草從新》：“夏日表虛汗多尤忌。”

　　女性吃葛根的好處

　　葛根為豆科植物野葛或甘葛藤的根，別名甜葛、甘葛等，多生長在山野草叢和土壤深部，因吸收大地精華而使其味道清甜爽口。葛根還有“女性的保護神”的美譽。

　　醫學研究表明，葛根所含的黃酮類物質達12%左右，如異黃酮***植物雌激素***、大豆甙元、葛根素等10餘種功效成分，具有顯著調節內分泌、雙向平衡體內雌激素的作用。尤其是野生葛根中的異黃酮，是迄今為止所發現的植物中含量和活性最高的植物雌激素樣物質。

　　葛根素是一種糖苷性化合物，對心血管有很好的作用;對卵巢有特定的活性作用，能增加卵巢區域性迴圈系統的血流，滋養卵巢，啟用卵巢激素的自然分泌。因此可延年益壽，特別是對中年婦女和絕經老年婦女養顏、延緩衰老更具有意義。

　　葛根食用的方法有多種，炒、煲湯、做粥等。葛根粉是經過加工的初級產品，食用很方便，按使用說明調成糊狀即可;葛根粉也可當佐料，可替代澱粉或生粉勾芡，能使菜汁濃稠，味道也更好;做粥時取葛根粉20克，粳米50克，將淘洗乾淨的粳米與葛根粉一同入砂鍋，加水500克，用旺火煮開後改用小火熬煮至粥稠即可。

　　葛根的治療偏方

　　1、時氣頭痛壯熱：生葛根洗淨，搗汁一大盞，豉一合，煎六分，去滓分服，汗出即瘥。未汗再服。若心熱，加梔子仁十枚。***《聖惠方》***

　　2、預防熱病，急黃賊風：葛粉二升，生地黃一升，香豉半升。為散。每食後米飲服方寸匕，日三服。有病五服。***龐安常《傷寒論》***

　　3、闢瘴不染：生葛搗汁一小盞服，去熱毒瓦斯也。***《聖惠方》***

　　4、煩躁熱渴：葛粉四兩，先以水浸粟米半升，一夜漉出，拌勻，煮粥食之。***《聖惠方》***

　　5、乾嘔不息：葛根搗汁，服一升，瘥。***《肘後方》***

　　葛根的生理特性

　　粗壯藤本，長可達8米，全體被黃色長硬毛，莖基部木質，有粗厚的塊狀根。羽狀複葉具3小葉;托葉揹著，卵狀長圓形，具線條;小托葉線狀披針形，與小葉柄等長或較長;小葉三裂，偶爾全緣，頂生小葉寬 卵形或斜卵形，長8-15***-19***釐米，寬5-12***-18***釐米，先端長漸尖，側生小葉斜卵形，稍小，上面被淡黃色、平伏的蔬柔毛。下面較密;小葉柄 被黃揭色絨毛。莢果長橢圓形，長5-9釐米，寬8-11毫米，扁平，被褐色長硬毛。花期9-10月，果期11-12月。生於山坡草叢中或路旁及較陰溼的地方，或生於海拔1000-3200米的山溝林中。