何首烏泡酒有哪些食用方法
何首烏具有很好的烏髮功效，同時也能強健筋骨，很多人喜歡將何首烏泡酒喝。何首烏泡酒也有一定的食用方法。以下是小編為大家整理的，希望你們喜歡。
何首烏泡酒的方法
1、材料:何首烏、肉蓯蓉、枸杞子、梔子、紅花、茯苓、當歸、麥門冬、冰糖、白酒
做法:將所有的食材清理乾淨之後一起放入玻璃瓶中,然後根據具體情況加入冰糖以及白酒。
2、材料:制首烏、生地黃、白酒
做法:首先需要將何首烏洗乾淨,然後切塊放入風口風乾。將風乾好之後的何首烏和生地黃一起放入玻璃瓶中,最後加入白酒密封好。將玻璃瓶放在通風並且乾燥的位置,然後每隔三天搖晃一次,二十天之後就可以服用了。
3、材料:何首烏、當歸、白芍、生地黃、人蔘、白朮、白茯苓、南芎、粉草、五加皮、核桃肉、糯米酒
做法:將所有的藥材用酒清洗乾淨,然後用糯米酒浸泡,做好密封工作,大約二十天之後就可以飲用了。
4、材料:何首烏、甘味料、酒
做法:將何首烏洗乾淨之後晒乾,然後切片備用。將何首烏還有甜味的食材一起放入玻璃罐中密封好。大約兩個月之後就可以飲用了,這種酒的味道會比較澀。如果是已經開啟之後的藥酒,那麼最好能夠換一個容器儲存,大約兩週之後藥酒的味道會更好。
5、材料:何首烏、熟地黃、枸杞子、黃精、當歸、白酒
做法:將所有的材料洗乾淨並且切碎,然後放入布袋中。將布袋放入酒罈中,然後加入白酒密封好。每天都要搖晃酒罈幾次,浸泡一個星期之後就可以去除掉藥渣服用了。
6、材料:枸杞子、黃精、黃精、白酒
做法:將材料洗乾淨,然後一起放入酒瓶中,加入白酒之後密封。大約十天左右藥酒就做好了,建議每天服用三次,每次都是在空腹的時候喝上一小酒杯。
7、材料:人蔘、玉竹、當歸、何首烏、枸杞子、黃精以及黃酒
做法:將所有的藥材切片,然後和黃酒一起翻入酒罈中密封,一個星期之後過濾渣滓服用。建議每天早晚服用,每天喝二十毫升就足夠了。
何首烏的食用方法
1、何首烏粉:
食用方法一:沖服***最簡單的,取兩勺粉用一勺溫水化開,然後用沸水沖泡攪拌均勻,透明糊狀就是熟了***。然後可以加糖,蜂蜜,等根據個人口味調味。
食用方法二:煮。紅棗枸杞桂圓是常見的配料,先用水煮上配料,等到湯開後煮到一定的火候***看個人喜歡哦,如果有時間的話,建議多煮一些時候,將紅棗,桂圓,枸杞裡面的養分充分的溶解到湯裡***,將首烏粉用冷水化開,和勾芡一樣下到鍋裡,攪拌均勻,就可以吃了。非常滋補還可以美容。口味也很棒哦。
食用方法三:蒸。最簡單的在麵粉裡面加入適量首烏粉,也能起到保健作用哦,還有就是作餡的時候。
2、何首烏片:
食用方法一:直接泡水代茶飲***一次取10G左右,大概可以沖泡4-5次就可以了***
食用方法二:含服同參片
食用方法三:煲湯,與銀耳,枸杞,桂圓,紅棗等一起煲湯
食用方法四:煮粥,與粳米一起煮就可以了,有天然的清香味道
食用方法五:泡火爆好酒招商網,可以單獨泡,也可以與枸杞,當歸,地黃等同泡***特別說明,泡火爆好酒招商網的方法對想烏髮的同志們來說是見效最快的***
食用方法六:可以在燉雞,燉肉的時候加入
食用方法七:與豆子一起泡發,一起榨豆漿喝***味道很好,營養美味,對自己榨豆漿的朋友來說也是很方便的了***
何首烏的藥材鑑別方法
【性狀鑑別】
塊根紡錘形或團塊狀，一般略彎曲。長5-15cm，直徑4-10cm。表面紅棕色或紅褐色，凹凸不平，有不規則的縱溝和緻密皺紋，並有橫長皮孔及細根痕。質堅硬，不易折斷。切斷面淡黃棕色或淡紅棕色，粉性，皮部有類圓形的異型維管束作環狀排列，形成“雲錦花紋”，中央木部較大，有的呈木心。氣微，味微苦而甘澀。以體重、質堅實、粉性足者為佳。
【顯微鑑別】
塊根橫切面：木栓層為數列細胞，充滿紅棕色物質，皮孔可察見。韌皮部較寬，散有異型維管束即複合維管束，另一種為單個的維管束，均為外韌型。形成層呈環狀，木質部導管較少，周圍有管胞及少數木纖維。塊根的中心為初生木質部。薄壁細胞含有澱粉粒及草酸鈣簇晶。
粉末特徵：棕色。
① 澱粉粒眾多，單粒呈類球形、盔帽形或三角狀錐形，直徑4-50μm，臍點呈人字狀、星狀、弧線狀或點狀，層紋不明顯。復粒直徑6-51μm，由2-9分粒組成。
② 草酸鈣簇晶較多，直徑約80μm，偶見簇晶與較大的類方形結晶合生。
③ 具緣紋孔導管直徑17-178μm;另有細小的網紋導管。
【理化鑑別】
***1***取該品粉末約0.1g，加氫氧化鈉溶液***1→10***10ml，煮沸3min，冷後濾過。取濾液，加鹽酸使成酸性，再加等量乙醚，振搖，醚層應顯黃色。分取醚層4ml，加氨試液2ml，振搖，氨液層顯紅色。***檢查蒽醌化合物***
***2***取該品粉末約0.2g，加乙醇5ml，置水浴中煮沸3min，不斷振搖，趁熱過濾，放冷。取濾液2滴，置蒸發皿中蒸乾，趁熱加三氯化銻的氯仿飽和液1滴，即顯紫紅色。***檢查甾醇類***
***3***薄層色譜 取生何首烏粉末5g***40目***，用95%乙醇迴流提取，回收乙醇，製成1.5：1的浸膏供點樣用。另以大黃素、大黃素甲醚為對照品。分別點在矽膠G-CMC***矽膠G300目以上***板上，以氯仿-甲醇***80：20***展開，展距10cm。取出晾乾，在可見光下，供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同的色斑;於紫外光下顯相同的熒光斑點。
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