日本茶道的規則

  日本茶道通過茶會,學習茶禮,陶冶性情,培養人的審美觀和道德觀念,有其相應的茶道規則。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  茶道不同於一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的嚴格程式和規則。茶道品茶很講究場所,一般均在茶室中進行。正規茶室多起有“XX庵”的雅號。茶室面積大小不等。以“四疊半”***約合九平方米***大的茶室居多,小於四疊半的稱“小間”,大於四疊半的稱“廣間”。茶室的構造與陳設,基本上都是中間設有陶製炭爐和茶釜,爐前擺放著茶碗和各種用具,周圍設主、賓席位以及供主人小憩用的床等。

  接待賓客時,待客人入座後,由主持儀式的茶師按規定動作點炭火、煮開水、沖茶或抹茶***用竹製茶匙按一定動作將茶碗中的茶攪成泡沫狀***,然後依次獻給賓客。

  客人按規定須恭敬地雙手接茶,先致謝,爾後三轉茶碗,輕品,慢飲,奉還。

  點茶、煮茶、沖茶、獻茶,是茶道儀式的主要部分,需要專門的技術和訓練。

  茶道品茶分“輪飲”和“單飲”兩種形式。輪飲是客人輪流品嚐一碗茶,單飲是賓客每人單獨一碗茶。飲茶完畢,按照習慣客人要對各種茶具進行鑑賞,讚美一番。最後,客人向主人跪拜告別,主人則熱情相送。

  茶道還講究遵循“四規”,“七則”。四規指“和、敬、清、寂”,乃茶道之精髓。“和、敬”是指主人與客人之間應具備的精神、態度和辭儀。“清、寂”則是要求茶室和飲茶庭園應保持清靜典雅的環境和氣氛。七則指的是:提前備好茶,提前放好炭,茶室應冬暖夏涼,室內插花保持自然美,遵守時間,備好雨具,時刻把客人放在心上等。

  日本茶道的要求

  1.茶道環境佈置房間擁有四張半榻榻米麵積,有固定的牆壁,設有可供放置文房用具、可供寫字用的固定臺子設施,還設有可供放置一些藝術晶如花、香等的開放式壁架,地面鋪滿四張半榻榻米,一張榻榻米的規格是長1.909米、寬0.954米,茶室總面積是8.186平方米。這給茶道的成立創造了個穩定的室內空間。

  2.點茶法·是一種極真臺子的茶法,點茶時要穿武土的禮服,在極真臺子上面放上點茶用具,茶具的位置、拿法,動作的順序,移動的路線,進出茶室的步數都有嚴格的規定。這也是日本茶道形成的基本點茶程式。茶在平安時代傳人日本,當時飲茶是天皇、貴族、高僧們模仿中國唐文化的高尚、時髦的雅事。鎌倉時代從宋朝傳回飲茶方法,還把茶當做一種救世靈藥被寺院所利用。

  在室町時代,飲茶成為一種娛樂活動,在新興的武士階層、官員、有錢人中流行。日本飲茶是從上而下逐漸普及開來,在室町幕府逐漸衰落的時候,日本飲茶文化已急速地普及到民間,在日本固有的文化土壤上歇息生養了一段時間後,接受佛教禪宗思想的刺激和引導,以嶄新的姿態崛起,成為融哲學、宗教、藝術、禮儀為一體的綜合文化體系。

  日本茶道的特殊禮儀

  茶道,是一種具有悠久歷史的古典雅緻的文化修養,也是日本人接待賓客的一種特殊禮儀。日本人飲茶的風俗最早是由中國傳入的,後來廣泛流行於民間。如今日本的茶道人口約達1000萬,將近全國總人口的1/10。

  茶道不同於一般的喝茶、品茗,而是具有一整套的嚴格程式和規則。茶道品茶很講究場所,一般均在茶室中進行。正規茶室多起有“XX庵”的雅號。茶室面積大小不等。以“四疊半”***約合九平方米***大的茶室居多,小於四疊半的稱“小間”,大於四疊半的稱“廣間”。茶室的構造與陳設,基本上都是中間設有陶製炭爐和茶釜,爐前擺放著茶碗和各種用具,周圍設主、賓席位以及供主人小憩用的床等。

  接待賓客時,待客人入座後,由主持儀式的茶師按規定動作點炭火、煮開水、沖茶或抹茶***用竹製茶匙按一定動作將茶碗中的茶攪成泡沫狀***,然後依次獻給賓客。

  客人按規定須恭敬地雙手接茶,先致謝,爾後三轉茶碗,輕品,慢飲,奉還。

  點茶、煮茶、沖茶、獻茶,是茶道儀式的主要部分,需要專門的技術和訓練。

  茶道品茶分“輪飲”和“單飲”兩種形式。輪飲是客人輪流品嚐一碗茶,單飲是賓客每人單獨一碗茶。飲茶完畢,按照習慣客人要對各種茶具進行鑑賞,讚美一番。最後,客人向主人跪拜告別,主人則熱情相送。

  茶道還講究遵循“四規”,“七則”。四規指“和、敬、清、寂”,乃茶道之精髓。“和、敬”是指主人與客人之間應具備的精神、態度和辭儀。“清、寂”則是要求茶室和飲茶庭園應保持清靜典雅的環境和氣氛。七則指的是:提前備好茶,提前放好炭,茶室應冬暖夏涼,室內插花保持自然美,遵守時間,備好雨具,時刻把客人放在心上等。