日本茶道的視訊

　　日本茶道有繁瑣的規程，茶葉要碾得精細，茶具要擦得乾淨，主持人的動作要規範，既要有舞蹈般的節奏感和飄逸感，又要準確到位。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　日本茶道的步驟

　　溫壺，燙杯，裝茶，高衝，蓋沫，淋頂，洗茶，洗杯，分杯，低斟，奉茶、聞香、品茗。

　　首先點火煮水，將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，潔具提溫。

　　將茶葉放入茶壺中，多少以佔其容積之七分為宜。——“烏龍入宮”

　　沸水衝入茶壺中，“高山流水”，即高處直接衝入，使開水有力地衝擊茶葉，之後蓋沫***將溢位壺頂的泡沫颳去***——“春風拂面”。

　　蓋好壺蓋，以沸水淋於壺上。即對茶壺進行淋頂。——“重洗仙顏”

　　第一壺茶為洗茶不喝，沸水倒入壺中，迅速倒出。以初沏之茶澆衝杯子，稱“洗杯”——“若琛出浴”，

　　第二壺茶，就可以準備斟茶了。

　　將壺中茶倒入公道杯，為使每個人都能品到色、香、味一致的茶——“玉液回壺”

　　用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放於茶盤。

　　將茶分別倒入聞香杯，茶斟七分滿。茶水亦應合好斟完，剩下之餘津還需一點一抬頭地依次點入四杯之中。此過程稱為“關公巡城”和“韓信點兵”。四個杯中茶的量，色須均勻相同，方為上等功夫。

　　主人將斟畢的茶，雙手依長幼次策奉於客前，先敬首席，然後左右佳賓，自己最末。

　　將茶倒入品茗杯***將品茗杯扣在聞香杯上，一指扣品茗杯，兩指夾聞香杯，向內翻轉***，輕嗅聞香杯中的餘香。

　　最後，就可以品茗了，用三指取品茗杯***大指和二指捏杯兩端，中指托杯底***，分三口輕啜慢飲——“三龍護鼎”。

　　唐代是中國歷史上最開放的時代，長安城中彙集了來自世界各地的商人使者。也就是在這個時代，中國茶道開始它的遠行。

　　唐順宗永貞元年，日本最澄禪師從我國研究佛學回國，在他回國的行李中，就有中國的茶籽，最澄禪師將茶籽種在近江***滋賀縣***。815年，日本嵯峨天皇蒞臨滋賀縣梵釋寺，僧人們獻上清茶一杯。天皇飲後龍心大悅，開始大力推廣飲茶，於是茶葉在日本得到大面積栽培。

　　宋代，日本榮西禪師來我國學習佛經，歸國時不僅帶回茶籽播種，並根據中國寺院的飲茶方法，制訂了自己的飲茶儀式。榮西禪師晚年著《吃茶養生記》一書，被稱為日本第一部茶書。書中將茶譽為“聖藥”、“萬靈長壽劑”，這對推動日本社會飲茶風尚的發展起了重大作用。

　　中國茶道成於唐，繼於宋，盛於明。歷經煎茶道、點茶道、泡茶道，今天中國的茶道正是泡茶道的延續。

　　如今的日本，卻依然完整地保留著中國千年前宋代點茶道的儀式，如此精妙神奇的茶道在中土大地已經無處尋覓，無怪乎會有人認為日本是茶道的故鄉了。