日本茶道風爐的介紹

　　日本茶道風爐原是唐代一種專用於煮茶的爐子。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　日本茶道風爐形如古鼎，有三足兩耳，爐內有訂放置炭火，爐身下腹有三孔窗孔，用於通風。上有三個支架***格***，用來承接煎茶的。爐底有一個洞口，用以通風出灰，其下有一隻鐵質的用於承接炭灰。

　　日本茶道的茶具介紹

　　煮水

　　地爐：位於地板裡的火爐，利用炭火煮釜中的水。

　　風爐：放置在地板上的火爐，功能與爐相同;用於五月至十月之間氣溫較高的季節。

　　柄杓：竹製的水杓，用來取出釜中的熱水;用於爐與用於風爐的柄杓在型制上略有不同。

　　蓋置：用來放置釜蓋或柄杓的器具，有金屬、陶瓷、竹等各種材質;用於爐與用於風爐的蓋置在型制上略有不同。

　　水指：備用水的儲水器皿，有蓋。

　　建水：廢水的儲水器皿。

　　茶罐

　　棗：薄茶用的茶罐。

　　茶入：濃茶用的茶罐。

　　仕覆：用來包覆茶入的布袋。

　　茶杓：從茶罐***棗或茶入***取茶的用具。

　　茶碗

　　茶碗：飲茶所用的器皿。

　　樂茶碗：以樂燒***手捏成型而後低溫燒製***成的茶碗。

　　茶筅：圓筒竹刷，乃是將竹切成細刷狀所製成。

　　茶室

　　為了茶道所建的建築。大小以四疊***塌塌米***半為標準，大於四疊半稱做“廣間”，小於四疊半者稱作“小間”。

　　水屋：位於茶室旁的空間，用來準備及清洗茶道具。

　　日本茶道的禮儀

　　日本的茶道品茶是很講究場所的，一般均在茶室中進行，茶室多起名為“某某庵”的雅號，有廣間和小間之分。茶居室一般以“四疊半”***約為9平方米***為標準，大於“四疊半”的稱為廣間;小於“四疊半”的稱為小間。茶居室的中間設有陶製炭爐和茶釜，爐前擺放著茶碗和各種用具，周圍設主、賓席位以及供主人小憩用的床等。

　　接待賓客時，由專門的茶師按照規定的程式和規則依次點炭火、煮開水、沖茶或抹茶，然後依次獻給賓客。點茶、煮茶、沖茶、獻茶，是茶道儀式的主要部分，都要經過專門的訓練。茶師將茶獻給賓客時，賓客要恭敬地雙手接茶，致謝，而後三轉茶碗，輕品，慢飲，奉還，動作輕盈優雅。飲茶完畢，按照習慣和禮儀，客人要對各種茶具進行鑑賞和讚美。最後，客人離開時需向主人跪拜告別，主人則熱情相送。

　　茶道品茶還分為“輪飲”和“單飲”兩種形式。輪飲是客人輪流品嚐一碗茶，單飲是賓客每人單獨一碗茶。茶道還講究遵循"四規","七則".四規指"和、敬、清、寂",乃茶道之精髓。“和、敬”是指主人與客人之間應具備的精神、態度和禮儀。“清、寂”則是要求茶室和飲茶庭園應保持清靜典雅的環境和氣氛。七則指的是：提前備好茶，提前放好炭，茶室應保持冬暖夏涼，室內要插花保持自然清新的美，遵守時間，備好雨具，時刻把客人放在心上等等。