小學生手抄報我的衛生飲食

　　安全食品，健康萬家。樹立正確營養理念，養成良好飲食習慣。關注食品衛生!從我做起!從身邊做起來把!下面是由小編給大家整理的 ，希望能夠幫助你們：

　　資料1：食品安全

　　1. 食品衛生無小事，您的健康是大事

　　2. 食品安全共同監督，健康和諧人人受益

　　3. 己所不食，勿施於人

　　4. 選購放心食品，吃出健康體魄

　　5. 學好食品衛生法，保證健康你我他

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　　圖片一

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　　資料2：肉製品應對食品安全挑戰

　　對所有食品加工商而言，食品安全都是最重要、最關鍵的問題，而肉製品加工商比其它型別的食品加工商面臨著更多的內在風險，並因而還要遵守額外的法規。然而，食品安全還不是他們唯一要考慮的問題。

　　無論是牛肉、羔羊肉、鮭魚肉還是雞肉，相關的原料都價格不菲，而利潤有時真是薄如刀刃。同時動物權益也是一個值得考慮的問題，像其它製造商一樣，肉製品包裝商、禽類加工廠和水產品加工商都必需提高標準來應對挑戰，同時還要減少碳足跡。

　　正如以上所說，近幾年創新技術和新工藝的湧現也給這些工廠帶來了巨大的商機。迫切提高全方面效能的渴望帶來了改變，工廠管理者不再緊縮開支，或只是簡單地遵守標準操作程式。

　　屠宰廠開始遠離農場，並通常在另外的建築物中完成進一步的加工步驟，或是安排好隔離措施。裝置生產商努力提供更衛生的設計，衛生裝置供應商也在提供新的解決方案。

　　如火如荼的技術創新幫助肉製品加工商提高速度和效率，並能更好地控制個體差異，這正是這個行業的特點，每一個單位個體的原料幾乎都像每一片雪花那樣獨特。

　　“肉類、禽類和水產品加工商面臨著許多食品行業其它加工商相同的挑戰，他們要接受最細緻、嚴格的檢查，並且這些檢查日益增多，與之相關的法規也更加嚴格。”NuTecManufacturing公司東部銷售經理CraigColgrove說，“食物傳染疾病給人們帶來的恐懼每天都在增加，與之對應的就是生產商現在必需遵守的法規和制度也在增加。”