急性胃炎的食療方法

　　症狀上，輕者僅有腹痛、噁心、嘔吐、消化不良;嚴重者可有嘔血、黑糞、甚至失水、以及中毒及休克等。下面小編為你詳細介紹，希望對你有幫助!

　　1、桔皮粥

　　鮮桔皮25克,粳米50克。先將鮮桔皮洗淨後,切成塊,與粳米共同煮熬,待粳米熟後食用。每日1次,早餐食用。

　　2、鮮藕粥

　　鮮藕適量,粳米100克,紅糖少許。將鮮藕洗淨,切成薄片,粳米淘淨。將粳米、藕片、紅糖放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥。每日2次,早晚餐食用。

　　3、桂花心粥

　　粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘淨。桂花心、茯苓放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內,加適量清水,用武火燒沸後,轉用文火煮,至米爛成粥即可。每日1次,早晚餐服用。

　　4、枸杞藕粉湯

　　枸杞25克,藕粉50克。先將藕粉加適量水小火煮沸後,再加入枸杞,煮沸後,可食用。每日2次,每次100-150克。

　　5、桔子蜂蜜飲

　　橙子1只,蜂蜜50克。將橙子用水浸泡去酸味,然後帶皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮20-25分鐘,撈出橙子,留汁即成。代茶飲。

　　急性胃的症狀

　　1、急性胃炎症狀：消化道出血

　　由致病微生物及其毒素引起者,常於進食數小時或24h內發病,多伴有腹瀉、發熱和稀水樣便,稱急性胃腸炎。重者有脫水、酸中毒和休克等表現。體檢有上腹壓痛、腸鳴音亢進等。

　　藥物及應激狀態引起者常以消化道出血為主要表現,患者多有嘔血和黑便,出血也可呈間歇發作,出血量大者可發生低血容量性休克。

　　2、急性胃炎症狀:上腹痛

　　正中偏左或臍周壓痛,呈陣發性加重或持續性鈍痛,伴腹部飽脹、不適。少數病人出現劇痛。

　　3、急性胃炎症狀:噁心、嘔吐

　　嘔吐物為未消化的食物,吐後感覺舒服,也有的病人直至嘔吐出黃色膽汁或胃酸。

　　4、急性胃炎症狀:腹瀉

　　伴發腸炎者出現腹瀉,隨胃部症狀好轉而停止,可為稀便和水樣便。

　　5、急性胃炎症狀:脫水

　　由於反覆嘔吐和腹瀉,失水過多引起,面板彈性差,眼球下陷,口渴,尿少等症狀,嚴重者血壓下降,四肢發涼。

　　6、急性胃炎症狀:嘔血與便血

　　少數病人嘔吐物中帶血絲或呈咖啡色,大便發黑或大便潛血試驗陽性。說明胃粘膜有出血情況。

　　急性胃炎的病因

　　1、物理化學因素

　　在臨床上物理化學因素是引起急性腸胃炎比較多見的原因。不管是患者食用了生冷的食物,或者是進食了某些藥物,比如磺胺和水楊酸鹽類以及某些抗生素都有可能會引起這種疾病。其次,如果患者誤服強鹼和強酸以及農藥等也有可能會引起這種疾病。因此,要想降低引起急性腸胃炎的概率和機率,必須要避免這些情況。

　　2、細菌病毒感染

　　另外,因為細菌病毒所引起的急性腸胃炎是決不可忽視的,尤其是在生活飲食裡,若是患者吃了被汙染的家畜和家禽的魚、肉,或者是吃了被嗜鹽菌感染的螺和蟹等海產品,又或者吃了被金黃色葡萄球菌汙染過的剩飯和剩菜等等原因,都很容易就會導致被嗜鹽菌和沙門菌屬等比較常見的一些細菌和病毒感染,從而引起急性腸胃炎這種疾病。