孕婦可以吃石榴嗎

　　很多孕媽媽懷孕後，都愛上吃石榴，那麼，?孕婦吃石榴有什麼好處嗎?下面小編就帶大家一起來詳細瞭解下吧。

　　石榴果實外形獨特，石榴一般拳頭大小，未成熟時，皮呈青色，籽粒晶瑩，酸甜可口，營養豐實。從味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作食物，以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒，具補血功能。

　　石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。那麼，處於特殊時期的?

　　美國科研人員最近的一項研究表明，懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發育損傷的機率。並可以有效地改進食慾不振的症狀，減輕孕婦的嘔吐疼痛，增加營養吸收。因此孕婦吃石榴不僅是可以的，而且對自身及胎兒都有好處。

　　新生兒的腦部萎縮等疾病很難治療，而且會引起後遺症，目前的醫療技術只能做到在病情出現之後採取措施控制惡化，而不能預防。孕婦在懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發育受損的機率。另外，石榴汁裡含有豐富的多酚化合物，具有抗衰老和保護神經系統穩定情緒的作用。所以孕婦可以吃石榴。

　　孕婦吃石榴的好處

　　1、石榴的補血功能。

　　孕婦已成為貧血高發特殊人群。缺鐵或葉酸是造成孕婦貧血主要原因。研究人員建議孕婦每天要攝取一定量瓜果，而石榴是一種既具有食用價值，又有藥用價值果中之王。

　　從味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作，以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒***酒類孕婦請儘量遠離***，具補血功能。可見孕婦吃石榴不僅對自己身體好，而且對胎兒的成長也有一定的好處，愛吃石榴的孕婦們可以放心大膽地享受美味了。

　　2、緩解孕吐、噁心症狀。

　　懷孕期間，很多孕婦會出現孕吐、噁心等現象，這時吃石榴可以有效減輕這些症狀。

　　3、孕婦多喝石榴汁可防胎兒腦受損，減輕孕吐，增強體力。

　　每個準媽媽都希望自己未來的寶寶健康聰明，但新生兒非常容易患腦部疾病，科研人員發現，懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發育受損的機率。

　　4、緩解孕期疲勞。

　　孕婦在孕期吃些石榴或者喝石榴汁，還可以緩解孕期帶來的肩膀痠痛、眼睛疲勞等症狀。

　　什麼樣的石榴甜

　　1、黃色品種較甜

　　很多人都認為越紅的水果越甜，但這在選石榴方面並不適用。石榴品種很多，按表皮分有紅色、黃色等，一般黃色的品種比較甜。甜石榴果嘴合攏，皮色粗糙，葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開，果形規整，皮色光亮，葉片狹長。

　　2、有稜的比圓的好

　　很多人買石榴時第一反應是去拿那些看著圓滾滾、光滑的石榴。其實，外觀比較圓的石榴，皮都比較厚。反而外觀果稜顯現的，才是皮薄完全成熟的石榴，這樣的石榴更甜。

　　3、手感重的水分多

　　一般同樣大小的兩個石榴，手感重的相對水分大、汁液多，籽粒飽滿。

　　4、皮肉緊繃的才新鮮

　　表皮光亮，皮肉緊繃的是新鮮石榴，外皮鬆弛、有黑斑的可能是存放時間過久導致的。另外，表皮無劃傷、帶枝葉的比較新鮮。

　　孕婦吃石榴的注意事項

　　石榴雖然富含營養，但在食用方面也有所要注意的地方。

　　1、有胃炎以及瀉痢的孕婦最好別吃石榴。

　　2、石榴屬於溫性食物，吃多了容易上火，所以孕媽每次不宜吃太多石榴。石榴吃多了還容易讓牙齒髮黑，吃完後應該及時漱口。

　　3、石榴糖多並有收斂作用，感冒及急性炎症、大便祕結的孕婦要慎食，有糖尿病的孕婦不能吃石榴。

　　4、有支氣管炎的孕婦最好少吃石榴，否則容易引起發熱痰鳴，並容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等症狀。

　　5、在選購石榴時，建議以過時飽滿，重量較重、且果皮表面色澤較深的較好。並且石榴不宜儲存太長時間，建議買回來一週之內吃完。

　　適合孕婦食用的石榴食譜

　　一、石榴蘋果汁

　　材料：石榴、蘋果、檸檬各1個

　　做法：

　　1、用方便快捷的方法取出石榴的果實;將蘋果清洗乾淨、去核、切塊;將檸檬洗乾淨;

　　2、將蘋果、石榴、檸檬放入榨汁機中榨汁即可。

　　功效：石榴富含人體所必須的多種營養成分，其中包括維生素C和B族維生素、有機酸等，能增強人體免疫力;蘋果中富含鋅，是構成核酸及蛋白質不可缺少的營養素，多吃蘋果能促進胎兒的大腦發育，並且蘋果中富含膳食纖維，能促進消化，緩解孕期便祕。檸檬有安胎止吐的作用。這道飲品味道適中，營養豐富，是孕媽媽孕早期的健康飲品。

　　二、甜石榴西米粥

　　材料：石榴、西米、蜂蜜

　　做法：

　　1、將鮮甜石榴去皮，取子掰散;

　　2、西米洗淨，入開水鍋內略氽後撈出，再用冷水反覆漂洗，瀝乾水分備用;

　　3、取鍋加入冷水、石榴子，煮沸約15分鐘後，濾去渣，加入西米，待再沸後，調入蜂蜜待滾，最後關火冷卻後即可食用。

　　功效：這款粥健胃提神、增強食慾，並且有調理腹瀉預防癌症的功效。石榴汁中富含多種氨基酸和微量元素，能助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖、

　　三、石榴火龍果酸奶沙拉

　　材料：石榴、火龍果、酸奶

　　做法：

　　1、石榴去皮，取出石榴的果實;

　　2、將火龍果切成小丁;