兒童缺鈣吃什麼鈣好

  想要寶寶健康的成長,骨骼發育健康,作為家長的就要及時的給寶寶補鈣。那麼,寶寶補鈣的食物有哪些呢?下面小編就為各位詳細的介紹一下寶寶補鈣的相關內容。

  寶寶補鈣的食物有哪些

  1、牛奶:牛奶營養豐富,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。故牛奶被稱為最"接近完美的食品",最理想的天然食品。

  2、乳酪:奶製品是食物補鈣的最佳選擇,乳酪是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。乳酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克乳酪。

  3、乾酪:乾酪是一種由牛奶經發酵製成的,營養價值很高的食品。乾酪中的鹽類含有大量的鈣和磷,這些都是形成骨骼和牙齒的主要成分。

  4、深綠色有葉蔬菜:寶寶應該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及新增牛油來調味。

  5、豆類食品:豆類的營養價值非常高,大多豆類都含有數量可觀的鈣質。但媽媽請緊記,一歲以後的幼兒才能喝豆漿,防止一次喝得過多,以免蛋白質過敏。

  6、酸奶:酸奶還是鈣的良好來源,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。

  寶寶吃什麼補鈣最好

  1、牛奶:牛奶營養豐富,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。故牛奶被稱為最接近完美的食品”,最理想的天然食品。

  2、酸奶:酸奶是鈣的良好來源,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。

  3、乳酪:奶製品是食物補鈣的最佳選擇,乳酪是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。乳酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克乳酪。

  4、含鈣橙汁:橙子被稱為療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司***約226克***橙汁所含的鈣***300毫克***相當於一杯牛奶中鈣的含量。

  5、豆類食品:豆類的營養價值非常高,大多豆類都含有數量可觀的鈣質。但請緊記,一歲以後的孩子才能喝豆漿,防止一次喝得過多,以免蛋白質過敏。

  6、海帶:海帶是一種營養價值很高的蔬菜,不但富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。此外海帶還含有優質的蛋白質和不飽和脂肪酸。

  7、蝦皮:蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣含量極為豐富,有鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。

  四道寶寶補鈣食譜

  一、牛奶粥

  原料:

  大米50克,水4杯,奶粉3調羹。

  做法:

  1、將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放入鍋中熬成粥。

  2、為寶寶盛出一碗粥,加入3調羹奶粉,攪拌均勻即可。

  二、蝦皮雞蛋羹

  原料:

  雞蛋1個、蝦皮適量。

  做法:

  1、蝦皮洗淨、浸泡後,撈出切碎。

  2、雞蛋去殼後,取蛋黃加適量溫開水打勻。

  3、放入蝦皮後,隔水小火蒸熟。

  三、草菇豆腐

  原料:

  草菇 50g, 北豆腐60g, 鮮豌豆 30g, 水澱粉15ml, 醬油5ml, 油2 湯匙, 鹽1g

  做法:

  1、 將草菇洗淨,對半切開;豌豆洗淨,煮熟;豆腐切片,備用。

  2、 中火加熱鍋中的1 湯匙油,將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色,盛出。

  3、 再起鍋,加熱餘下的1 湯匙油,倒入草菇翻炒,加入2 湯匙水,加熱23分鐘至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放醬油和鹽調味,用水澱粉勾芡,燒開即成。

  四、肉鬆豆腐羹

  原料:

  豆腐60克、小白菜葉10克、肉鬆5克、澱粉8克、精鹽、蔥姜水少許。

  做法:

  1、鍋中加水燒至沸騰,將豆腐過水煮一下,放入碗內用湯勺研碎。

  2、小白菜葉洗淨,用開水燙一下,切碎後放入研碎的豆腐中,加入澱粉***用水稀釋調成湯狀***、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。

  3、將豆腐泥用勺微微壓實,把肉鬆切成末撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可。

  寶寶缺鈣的症狀

  1、煩躁不安,常常不明原因哭泣,不容易入睡,就算入睡了也容易驚醒;

  2、出汗比較多,即使天氣不是很熱,也容易出汗;

  3、頭髮發黃稀疏,枕部脫髮圈,後腦勺常會出現脫髮的情況;

  4、比同齡孩子更晚出牙;

  5、囟門閉合遲,肌無力;

  6、神情呆滯、表情少,動作和語言都比同階段的孩子落後;

  7、前額高突,形成方顱。或常有串珠肋,各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣,常壓迫肺臟,使寶寶通氣不暢,容易患氣管炎、肺炎;

  8、厭食、偏食也與缺鈣有關,人體鈣元素攝入不足,易導致食慾不振、智力低下、免疫功能下降;

  9、出現溼疹也與缺鈣有關,常見於頭頂、顏面、耳後,伴有哭鬧不安,枕後及背部多流汗。

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