老人吃什麼能提高免疫力

　　人到老年，身體各項指標都會下降，免疫力當然也會跟著下降。老人身體健康最重要的就是免疫力要好。那麼，老人要如何提高免疫力呢?小編為你介紹點其中的方法，希望對你有幫助。

　　營養是免疫力的基礎

　　1、首先，保證優質蛋白質，包括動物性食品和豆製品。主要有增加魚類的攝入量，每天吃一個雞蛋，每日飲用250毫升牛奶，高膽固醇患者可用脫脂牛奶。多選用大豆製品如豆腐、豆腐乾和素雞等，既補充了優質蛋白，又不增加血脂。

　　2、多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果，其中含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維。維生素C、β-胡蘿蔔素等對維持機體正常的生理功能有重要作用，而膳食纖維可以增加老年人腸蠕動，防止或緩解便祕。

　　1、草莓

　　草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是增強老人免疫力的水果之一。草莓的吃法很多，口味特佳。吃之前要經過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下衝洗，隨後用鹽水浸泡5～10分鐘，最後再用涼開水浸泡1～2分鐘。

　　2、柚子

　　柚子是可以幫助心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防動脈硬化和心臟病，增強老人免疫力。

　　3、火龍果

　　營養豐富，功用獨特，對人體免疫力系統有好處，尤其是老人。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對提高老年人免疫力有奇效。

　　4、香蕉

　　吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5─羥色胺物質的含量。研究發現，抑鬱症患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。

　　1、牛奶

　　牛奶性味甘平，有補虛損、益脾胃、生津液的功效。牛奶的蛋白質中含有人類所需的全部氨基酸。

　　2、羊奶

　　性味甘溫，有補虛養血的功效，山羊奶的脂肪及蛋白質比牛奶高，綿羊奶更高。

　　老年人要多吃以上食物來提高免疫力。讓自己的身體更加的健康。

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