石斛的中藥別名與石斛的食用禁忌

　　石斛功能養胃陰、生津，臨床研究資料表明，石斛對癌症化療、放療後傷津及陰虛津虧證所致口渴多飲、糖尿病預防，咽乾舌燥、大便祕結等確有效驗。下面小編和大家一起學習。

　　石斛的中藥別名

　　①石斛:金釵石斛、吊蘭花、扁金釵 ***廣西*** ，扁黃草、大黃草 ***貴州*** 。②粉花石斛:美花石斛、小環草 ***廣西*** ，小黃草 ***貴州*** 。③束花石斛:大黃草、水打棒、水馬棒 ***貴州*** 。④流蘇石斛:旱馬鞭、馬鞭杆 ***貴州*** 。⑤鐵皮石斛:鐵皮蘭 ***廣西*** 、黑節草 ***貴州、雲南*** 。【考證】石斛始載於《神農本草經》，列為上品。《名醫別錄》曰:`生六安山谷、水旁石上，七月、八月採莖陰乾。'陶弘景日:`今用石斛出始興。生石上，細實，桑灰湯沃之，色如金，形似蚱蜢髀者為佳。'《本草圖經》載:`石斛，今荊、湖、川、廣州郡及溫、台州亦有之〕以廣南者為佳。多在山谷中，五月生苗，莖似竹節，節節間出碎葉，七月開花，十月結實，其根細長，黃色。'《本草綱目》載:`石斛叢生石上，其根糾結甚繁，幹則自軟。其莖葉生皆青色，幹則黃色。開紅花。節上自生根鬚。人亦折下，以砂石栽之，或以物盛掛屋下，頻澆以水，經年不死，俗稱為千年潤。'《新修本草》、《本草圖經》等還記載了麥斛及雀髀斛，又有形`如竹，節間生葉'的石斛。再對照《本草圖經》、《植物名實圖考》等所附石斛圖，可見，古代所用石斛已有多種植物來源，但主要指石斛屬植物，與目前藥用情況基本相符。

　　石斛的食用禁忌

　　1、一些具有瀉下作用的中藥材，千萬不能夠在服用石斛之後吃，常見的具有瀉下作用的中藥材有很多，例如巴豆、大黃、火麻仁以及芒硝都是這型別的中藥材;

　　2、蘿蔔也是千萬不要碰的，雖然說石斛和蘿蔔之間並沒有實驗表明具有直接的衝突。但是，蘿蔔的主要作用就是通氣，這種效果會很好的促進體內胃腸道的蠕動，促進排便。這樣就會大大的縮短石斛在人體腸道中所存留的時間，這樣藥效就不能夠完全被小腸所吸收，影響身體恢復;

　　3、具有發散作用更多中藥材也要少接觸，常見的就有薄荷、桂枝、辛夷花以及荊芥還有紫蘇葉;

　　4、具有清熱解毒效果的中藥材，例如金銀花、蒲公英以及魚腥草等等。

　　石斛的藥材來源

　　本品為蘭科植物金釵石斛、環草石斛、黃草石斛、馬鞭石斛、或鐵皮石斛的新鮮或乾燥莖。

　　石斛的藥材性狀

　　1. 環草石斛:莖細長圓柱形，偶有分枝，常彎曲盤繞成團，節間長 0.5-2.5 cm;金黃色，有光澤，具細縱紋，殘留葉鞘鬆抱於莖，易脫落;質柔韌;味較苦。

　　2. 黃草石斛:莖長圓柱形，中上部不規則彎曲，節間長 1-4 cm。表面金黃色至淡黃棕色，具粗細均勻的縱紋，葉鞘有的具紫紅色斑點;味微苦，嚼之有粘性。

　　3. 金釵石斛:莖下部圓柱形，中上部扁圓柱形，稍曲折略呈`之'字形。節明顯，節間長 1.5-6 cm。表面金黃色或綠黃色，有光澤，具深縱溝及縱紋，節膨大，棕色，節上有互生花序柄痕及殘存膜質葉鞘。質輕脆，斷面較疏鬆，灰白色，有短纖維狀維管束外露。氣微，味苦。

　　4. 鐵皮石斛:莖長圓柱形，節間長 1-4 cm，黃色，葉鞘與節間上部留有間隙;經加工成耳環石斛，稱`鐵皮楓鬥'，莖扭曲成螺旋狀或彈簧狀，一般為 2-4 個旋紋，長 1-1.5cm，旋環直徑 2-3 mm，一端可見短鬚根;質堅實，易折斷;嚼之有粘性。

　　5. 馬鞭石斛:莖長圓錐形，節間長 2-4.5 cm。表面黃色至暗黃色，具深縱槽，質疏鬆，斷面纖維性。味微苦。飲片性狀: 石斛為圓形小段，直徑 1-3mm，金黃色或黃綠色，多數有節，表面有顯著的縱紋，斷面黃白色。味微苦。鮮石斛形如石斛段，表面青綠色，有縱紋，質肥嫩多汁，易折斷，斷面青綠色，味苦。