簡單易學的補氣血食療方有哪些
進補不用花費花費大價錢,日常飲食中注意飲食的合理搭配就能起到事半功倍的作用,補氣血食療方有哪些?下面小編為你整理答案。
簡單易學的補氣血食療方
黑米養顏補血粥
大家都知道,黑米、桂圓和紅棗都是補氣血的好東西,再搭配上營養價值極高的山藥,美容養顏的效果更顯著。
做法:黑米入鍋加適量清水煮沸,轉小火煮至八成熟,加入桂圓、紅棗、山藥熬成稠粥,加入紅糖調味即可。
當歸紅棗排骨湯
都說女人是水做的,常喝湯湯水水的東西,能保持面板彈性,煥發動人光彩。
做法:將洗淨血水的排骨放入砂鍋加入蔥、薑片、當歸、枸杞、紅棗,大火燒開後轉小火,燉至排骨酥爛,加鹽、雞精調味即可。
核桃燕麥粥
燕麥纖維素含量高、熱量低;核桃堪稱抗氧化之“王”,這道粥做法簡單、營養美味,是美女們調理身體的好選擇。
做法:把清洗乾淨的核桃、燕麥、紅棗、龍眼乾倒進電飯鍋裡,加入適量清水,煮至濃稠即可。
雙紅南瓜補血湯
很多女性朋友都有痛經的煩惱,除了要保持愉快的好心情之外,合理的飲食也不可忽略。這道雙紅南瓜補血湯不僅能幫助你解決生理期的煩惱,經常食用還可益氣補血,使臉色紅潤並保持面板彈性。
做法:將洗淨切好的紅薯、紅棗、南瓜放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛就好。
木瓜銀耳湯
木瓜有健脾消食、通乳抗癌、抗疫殺蟲等功效,富含維生素C,有“萬壽果”的美稱。銀耳富含天然膠質,有滋陰、潤燥、清熱的功效,長期堅持飲用銀耳湯能滋潤面板、美容養顏;銀耳中的多糖類物質,能增強人體的免疫力,有補氣和血的作用。
做法:將泡發好的銀耳下鍋煮開,加入紅棗轉小火熬半小時,下冰糖和木瓜煮開即可盛起飲用。
黃豆雪梨豬蹄湯
做法:豬蹄半隻,雪梨1個,大豆50克、薑片適量、鹽適量;豬蹄加薑片汆水去除異味後剁成塊;鍋中加足清水,放入豬蹄、去核切塊的雪梨、大豆和姜煮沸,開蓋維持旺火繼續沸煮15分鐘後轉慢火煲1小時;湯煲好後根據個人口味加入適量的鹽調味即可。
自測方法
眼睛:眼白的顏色變得渾濁、發黃,有血絲,表示身體氣血不足。
面板:面板粗糙,沒光澤,發暗、發黃、發白、發青、發紅、長斑,是氣血不足的現象。
頭髮:頭髮乾枯掉髮,頭髮發黃、發白、開叉,表明氣血不足。
牙齦:牙齦萎縮代表氣血不足。
指甲:指甲上出現縱紋,說明氣血兩虧,出現透支,容易導致機體衰老加快。
手指:手指指腹扁平、薄弱或指尖細細的,代表氣血不足。
睡眠:入睡困難,易驚易醒,夜尿多,呼吸深重或打呼嚕,表明氣血虧。
運動:運動時出現胸悶、氣短、疲勞難以恢復的狀態,則表明氣血不足。
手的溫度:手心偏熱或者出汗或者手冷,都是氣血不足的表現。
補氣血藥膳
阿膠
阿膠是一種對女性極好的補品,含有各種蛋白質、氨基酸、鈣質等,可以促進體內紅細胞生成,滋陰補血。
阿膠燉瘦肉
阿膠半塊、瘦肉100克、紅棗8枚、枸杞一小把。將阿膠敲成碎塊,洗趕緊瘦肉、紅棗、枸杞,瘦肉切成片狀,與紅棗、枸杞、阿膠碎一起,放入燉盅,最後隔水燉化。
百合
適合秋季進補,百合可以潤肺清心、止咳止血、開胃安神,是良好的女性營養品,尤其對生病過後,神經衰弱的人食用尤佳。
新鮮百合炒牛肉
牛肉200克、鮮百合50克、青紅椒2個、姜2片、蒜3瓣。起油鍋把青紅椒爆炒備用。牛肉泡油後,剩下一湯匙油,爆香姜、蒜。姜、蒜爆香後,把鮮百合下鍋爆炒,放入牛肉翻炒幾下,最後注入芡汁***醬油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水***。
生地黃
對女性來說,生地黃具有養腎補氣血的作用,同時還可以保護肝臟,防止肝糖原減少的作用。並有一定的抗輻射損傷作用,對多種真菌的生長有抑制作用。
生地龍骨湯
生地60克,熟地20克,生薑一小片,蜜棗2顆,龍骨適量。先將龍骨洗淨後飛水,再將全部材料放入瓦煲中,加足量的水,中大火煮2個小時就可以了。