益氣養陰活血的藥膳

　　夏季氣候炎熱、汗出較多，易耗氣傷陰，可適當選用一些。那麼下面是小編為你搜集到的相關內容。

　　沙蔘山楂粥

　　功效：益氣養陰活血、健脾養胃、清心安神。

　　材料：沙蔘、山藥、蓮子、生山楂均20克，糖適量，粳米50克。

　　製作：先將山藥切成小片，與蓮子、生山楂、沙蔘一起泡透後，再加入所有材料，加水用火煮沸後，再用小火熬成粥。

　　山楂薏苡仁粥

　　功效：清熱活血、祛溼解暑。

　　材料：生山楂30克，綠豆50克，薏苡仁30克，白米100克，冰糖適量。

　　製作：把綠豆、薏苡仁、白米洗淨，煮粥，待熟後再加入冰糖，拌勻即可食用。

　　活血袪溼消暑湯

　　功效：清熱活血、祛暑利溼。

　　材料：生山楂、月季花、白扁豆、赤小豆、生熟薏米、蘇葉、佛手各等分適量。

　　製作：將材料加入鍋內，加開水10碗慢火煲約2小時，加瘦肉類煲

　　夏季補氣補血湯:

　　甜醋豬蹄薑湯

　　用料：豬蹄1只，冰糖1小塊，生薑250克，甜醋適量。

　　製作：豬蹄去毛後斬件，用滾水煮5分鐘。將生薑刮皮、拍裂，連同豬蹄放入瓦煲中，加醋。煮滾後，改用文火煲2小時，下冰糖調味即成。

　　功效：健胃散寒、溫經補血。適用於產後血虛、食慾減退、手腳冰冷者。

　　禁忌：產後口苦外感發熱、陰虛者不宜飲此湯。

　　銀耳紅棗湯

　　銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓乾、枸杞、紅棗銀耳熬湯，銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點，還能使你的臉色白裡透紅，體態輕盈苗條

　　黑糯米補血粥

　　黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚，再加上營養價值很高的山藥，益氣養血的功效更顯著，每個月記得喝哦，哈哈，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈，但是因為不易消化，每次儘量下7.8個就可以***寒胃的朋友可以下2片紅參***

　　蜜餞姜棗龍眼

　　所需材料：龍眼肉250克，大棗250克，蜂蜜250克，薑汁適量。

　　做法：把準備好的龍眼肉、大棗等洗乾淨以後放到鍋內，加入適量的水後用大火燒沸，再改用文火煮，至七成熟時，加入薑汁和蜂蜜，攪勻，煮熟，起鍋，待冷後，裝入瓶內，封口即成。

　　用法：服用時，每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒，每日服3次。

　　功效：健脾益胃，滋補心血。適於脾虛、血虧所致的;食慾不振、面黃、心悸等症。