女人補氣血的藥膳食譜做法超簡單
俗話說,藥補不如食補,春季裡面女性氣血不足最好是採用食補的方法,不過食補貴在持之以恆,下面就由小編告訴女人補氣血的藥膳食譜大全,一起來看看當中的詳細內容吧!
女人補氣血的藥膳食譜
一、百合紅棗銀杏羹
百合50克,紅棗10枚,白果50克,牛肉300克,生薑兩片,鹽少許。將新鮮牛肉用滾水洗乾淨之後,切薄片;白果去殼,用水浸去外層薄膜,再用清水洗淨;百合、紅棗和生薑分別用清水洗乾淨;紅棗去核;生薑去皮,切兩片。瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,放入百合、紅棗、白果和生薑片,改用中火煲百合至將熟,加入牛肉,繼續煲至牛肉熟,即可放入鹽少許,盛出即食。有補血養陰,滋潤養顏,潤肺益氣的功效。
二、黃芪紅糖粥
黃芪30克,粳米100克,紅糖30克,陳皮6克。將黃芪洗淨切片,放入鍋中,加清水適量,煎煮去渣取汁;將粳米淘洗乾淨,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水適量,煮至米爛熟即成。此粥有益氣補血的功效,適用於氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。
三、黃芪桂圓粳米粥
原料:黨蔘、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20g、粳米50g。
製作:原料洗掙,黨蔘、黃芪切碎先煎取汁。加水適量煮沸,加入桂圓肉、枸杞子及粳米,文火煮成粥,加適量白糖即可。
注:煮粥時加入紅棗10~15枚。
四、人蔘大棗湯
人蔘10克,大棗5枚。人蔘切片備用。大棗洗淨備用。人蔘放入砂鍋中,加清水浸泡半天,加大棗,煮約1小時即成。 本方有大補氣血功效。適用於氣血虧虛,虛弱勞損者。
五、當歸黃芪烏雞湯
原料:烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。
製作:烏雞肉洗淨,切塊,當歸、黃芪洗淨,一齊置瓦鍋內,加水適量,文火煮熟。調味服食。
功效:氣血雙補,固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者,症見經期不準,經量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰痠,面色蒼白等。
女人補氣血的中藥
第一:黑枸杞
黑枸杞是一種常見的中藥,同時特也是一種食材,能夠直接做菜服用,甚至於他也是一種茶,可以直接用開水沖泡服用。黑枸杞中含有豐富的花青素,這種物質能夠很好的增強身體免疫力,並且對於腎臟具有很好的補益作用,服用之後能夠起到延緩衰老、安神不學以及改善睡眠的作用,並且對於眼睛具有很好的滋養作用,對於癌症也具有一定的防治作用。
第二:當歸
當歸是一種常見的中藥材,他具有很好的補氣血的作用,如果和黃芪搭配之後效果更好。
第三:黃芪
黃芪性溫,中醫方面認為黃芪的主要功效就是補氣昇陽以及益氣固表的功效,對於一些盜汗、身體浮腫以及倦怠、脾虛、拉肚子還有脫肛等等症狀具有很好的治療作用。特別是對於治療一些氣衰血虛的症狀都具有很好的療效。
第四:人蔘
人蔘是我國中醫中傳統的一種名貴補氣藥材,性溫味微苦,能夠很好的補充身體元氣,同時對於智力有一定的提高作用,還具有安神的功效,是一種大補的藥材,非常的適合對身體進行保健。
第五:八珍
八珍湯是一種常見的中藥方,現在我們也將八珍統稱為八種有利於身體健康的、具有補氣血作用的中藥材。八珍分別是:熟地黃、白芍藥、川穹、當歸、白茯苓、人蔘、白朮、炙甘草。在這八種中藥材中,其中人蔘、白茯苓、炙甘草以及白朮屬於補氣的藥材;當歸、熟地黃、白芍藥以及川穹是屬於養血的藥材。所以說,服用八珍湯能夠將補血以及補氣同時進行,能夠更好的滋補身體。
第六:四味
這種方子的主要材料就是羊肉,但是為什麼會被稱之為四味呢,這是因為這道食譜中含有四種中藥材,分別是當歸、熟地黃、黃芪以及白芍藥。這些中藥材和羊肉一起燉煮之後,服用之後具有很好的補氣補血的作用,不僅能夠滋養身體,同時還具有治療疾病的效果。
第七:阿膠
阿膠是一種非常適合女性服用的中藥,如果出現了月經不調的情況,那麼建議是適量的服用一些阿膠,能夠很好的調節身體。
女人吃補氣血的重要注意事項
如果身體出現氣血虧損的情況,這個時候吃一些補益重要是很多人的第一選擇,因為他能夠從根本上滋補五臟六腑的功能,起到提高身體抵抗力的作用。但是,並不是所有人都是適合服用補益中藥。
日常生活中,補益中醫比較多用於中老年人的健康養生中,並且應該在患者身體非常虛弱,或者是已經患有某一種慢性疾病的時候來採用的一種養生方法。也就是說,這種中藥材比囧適合一些中老年人或者是體質比較差的人群,一些身體健康的年輕完全沒有必要服用這些重要。
另外,補氣血的重要並不適合各種人群,一些小孩以及青少年應該儘量別喝。中醫方面認為,小孩屬於身體快速發育的一個階段,這個時候應該按照身體的正常規律來成長,如果過多的服用這些補身體的藥材,就相當於揠苗助長,並不利於身體健康反而有害處。