蓮藕餃子怎麼做好吃

　　餃子，又名“餃餌”， 有水餃、蒸餃、煎餃等分類，是中國的古老傳統麵食之一。那麼，下面是小編給你介紹的蓮藕餃子的做法，希望對你有幫助。

　　蓮藕餃子的做法

　　蓮藕餃子的所需材料

　　蓮藕餃子的步驟

　　1.新鮮的肉餡。

　　2.蓮藕一節，切成糜狀。

　　3.加入薑末、油、生抽、老抽和餃子餡粉，攪拌均勻。

　　4.和麵，醒面半個小時。

　　5.慢慢扯成一個環形。

　　6.從一頭切開。

　　7.切成小劑子。

　　8.輕輕按一下。

　　9.擀成餃子皮。

　　10.取一餃子皮，放上餡兒。

　　12.開水煮餃子。

　　豬肉的營養價值

　　1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。

　　2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

　　3.豬肉是維生素的主要膳食來源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。