秋季養生重在敗火養陰

　　你知道嗎?秋。那麼秋季養生的敗火養陰吃些什麼比較好呢?下面就讓小編告訴你，歡迎參閱

　　敗火養陰食譜

　　輕微乾咳

　　“春暖捲簾永晝長，池塘碧豔臥鴛鴦。”這是百合花盛開的美麗。“更氣兩從香百合，老翁七十尚童心。”這是說百合的對人的保健作用。中醫認為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經、為清補之品。具有養陰潤肺，清心安神，***天下養生網***解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。

　　小零嘴：糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗淨同煮為粥。

　　強效食補：用百合來炒青菜，百合和青菜的清香能增進食慾。

　　心神不寧

　　蓮子的壽命很長，歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。《神農本草經》列蓮子為上品，可以頤養天命。蓮子的作用補腎、健脾、養心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。

　　小零嘴：到點心鋪買些蓮子糕，蓮蓉夾心糕，蓮蓉月餅，鮮奶椰絲蓮子餅來吃。

　　強效食補：用蓮子來蒸饅頭，並將其作為可愛的饅頭芯食用。

　　***蓮子羹***

　　面色晦暗

　　銀耳每100克幹品中含蛋白質5-6克，脂肪0.6克-3.1克，碳水化合物79克，粗纖維2.6克，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30毫克，還含有維生素B2、胡蘿蔔素、***天下養生網***膠質蛋白等人體必需的營養物質。可以潤肺止咳、生津養陰，還具有消除肌肉疲勞，健腦仿衰的作用。

　　小零嘴食用：先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗淨去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，，加冰糖適量調味。

　　強效食補：將白木耳***銀耳***和黑木耳一起，沾芥末醬油吃，味道很鮮。

　　稍有痰火

　　“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能變瘦，瘦子吃了能變胖，趕考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永遠也考不上。”解放前，秋梨膏在南方諸省就是這麼叫著賣的。秋梨被譽為“百果之宗”，具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。

　　小零嘴食用：買上兩瓶秋梨膏。這秋梨膏有藥料卻沒有藥味兒，梨香芬芳，甜潤可口，潤肺止咳。

　　強效食補：把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用，甘甜可口。

　　身體虛弱

　　西洋參，又叫花旗參。他所含的皁甙有顯著的抗疲勞、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人們出現陰虛少氣、口乾口渴、萎靡乏力的情況，而在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參，不僅能鎮靜秋燥，還能溫和滋補。

　　小零嘴食用：市場上有一種蜜制西洋參的小食品，***天下養生網***是用蜜糖裹了西洋參做的，吃起來香脆可口。

　　強效食補：在吃火鍋的時候，在裡面放入西洋參，可以有效進補。

　　體態臃腫

　　西方有句老話“An a day，keepsdoctorsaway。***一天一個蘋果，一輩子不看醫生***。”蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素還具有吸附膽固醇，使之隨糞便排出體外的功能，從而減低血液中的膽固醇含量，適合在貼球膘的秋天食用。

　　小零嘴食用：在一些烤肉店裡，專門有烤蘋果串的，乾乾的蘋果乾，吃起來別有味道。

　　強效食補：將蘋果、山藥去皮均勻切成小塊，放入果汁機攪拌成汁，最後用蜂蜜調味。

　　筋骨疼痛

　　山藥也屬於中藥。能清心安神，補中益氣，助五臟，強筋骨。山藥含有豐富的澱粉、蛋白質、無機鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿蔔素等營養物質。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白，可以預防心腦血管系統的脂肪沉澱，保持血管彈性，防止動脈硬化。

　　小零嘴食用：將山藥搗碎成粉，放入鍋內蒸熟記白糖調陷兒，將山藥陷與糯米粉製成湯圓食用。

　　強效食補：做拔絲山藥，然後晾涼了放入冰箱當糖塊吃。

　　大便乾燥

　　芝麻可以潤腸通便，保持我們大便不幹燥。另外，因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸，能保持血糖的穩定，有益於骨密度的提高，柔韌我們的關節，美化我們的肌膚。

　　小零嘴食用：麵茶是北京的一種茶點，就是趁棒子麵粥熱氣騰騰的時候，盛到碗裡，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一點用香油和鹽調好的芝麻醬即成。

　　強效食補：做幹拌麵的時候，多加入一種佐料，就是芝麻，或者去買芝麻糖。

　　肌膚無華

　　營養專家認為，蜂蜜是集全部營養於一身的天然食品，***天下養生網***富含生命活動所需的活性物質和水分，在中藥中能調和白藥，也就是說，它可以將營養物質帶到我們身體的各個部位。多食用蜂蜜不僅可以外養肌膚，還可以內養臟腑。

　　小零嘴食用：蜂膠糖是近年來非常流行的養顏小食品，不妨買來食用。

　　強效食補：在所有用糖的地方，都改為用蜂蜜增甜。

　　口乾舌燥

　　喝上一杯發酵適中，不寒不熱，性平的烏龍茶，能夠有效地消除夏天身體所淤積的餘熱，恢復津液，讓人感到口中潤澤，周身滋養。而且也可以通水利尿，對於暑熱溼氣的排除也非常有效。

　　小零嘴食用：和烏龍茶的時候裡面適當加入一些蜂蜜，潤燥生津的作用更明顯。

　　強效食補：烏龍茶不僅可以天天飲，而且可以在裡面適當加入一些蜂蜜。

　　女人秋季如何養生

　　1、早臥早起，“秋凍”適度

　　秋季養生以“養收”為原則，早臥可順應陽氣收斂，早起可使肺氣得以舒展，同時防止收斂過度。良好的睡眠還有利於女性面板保養，為“神志安寧、心情舒暢”打下良好基礎。

　　秋季天氣變化無常，著衣不宜太多，否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。但應隨著氣溫的變化逐漸新增衣物，不可因追求時尚而忽略健康，女性對寒冷的敏感度高，極易受寒，所以要做到“秋凍”適度。

　　2、疏肝解鬱，調節內分泌

　　秋燥會耗傷女性氣血，導致臟腑功能紊亂、氣滯血瘀、內分泌失調。進入更年期的女性更是如此。同時，秋季光照減少萬物凋零，易觸景生情而“悲秋”，給很多女性帶來情緒波動。因此，益氣養血、疏肝解鬱對女性秋季養生顯得尤為重要。建議玫瑰花泡水作茶飲，玫瑰花有疏肝解鬱的作用，對於調節情緒、緩解身心壓力都有好處。

　　3、護膚潤燥，內外兼修

　　秋天雨少天干、空氣溼度低，易出現面板乾燥症狀，給很多愛美女性造成困擾。同時，秋燥易傷肺、傷津液，可能導致氣陰兩虛的情況，因此，女性秋季養顏防燥應注重內外兼修。

　　內部滋補可從膳食入手，除了多吃芝麻、糯米、蘿蔔、蓮子、百合、葡萄、梨等可滋陰生津的食物外，中醫提倡的“早喝鹽水晚喝蜜”也是女性潤燥良方。燕窩、雪蛤、海蔘等歷來被認為是女性養顏滋補上品：燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養物質，可刺激細胞再生;雪蛤則可以促進新陳代謝，保持肌膚彈性和細膩光潔。海蔘中富含的精氨酸等對保持面板水分、增加面板彈性會起到神奇的效果。外部面板滋潤可以用珍珠粉加蜂蜜調成面膜外敷，或者選用補水滋潤的護膚產品等

　　4、秋季女性服用蜂王漿正合時宜

　　鮮蜂王漿中含有大量的氨基酸、維生素和微量元素，能完善人體營養，滿足人體需要。豐富高效的活性酶類和有機酸，可協調內分泌，平衡機體代謝，從而起到改善睡眠、增強體質的功效。蜂王漿中含有微量雌激素，恰好彌補中年女性雌激素的不足，是簡單、行之有效的女性延緩衰老的方法。

　　可見，秋季對於女性養生保健意義重大，這一時期很多的內外因素相互作用可能讓女性身體從內到外表現出很多不適，女性朋友們要在這個時節裡更加愛護自己。

　　5、防秋鬱

　　夏季的高溫，容易使人處於亢奮狀態，出現脾氣暴躁、容易發火等“情緒中暑”狀況。立秋前後，隨著天氣漸漸涼快，人也從過激情緒中調整過來，這時就容易因身體能量消耗過多，而出現疲軟、睏乏、心情低落等狀況。要擺脫這種“情緒疲軟”狀態，最好能保持充足睡眠，儘量爭取在晚上10點前入睡;要早睡早起，早晨就能提前進入儲備狀態。在飲食上，最好吃清淡些，油膩食物會在體內產生酸性物質，加深睏倦;要多吃水果、多喝水，最好是喝綠茶，提神效果遠比咖啡好。

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